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农村人没有什么好的经济来源，都比较节省，舍不得花钱。一般吃的都是自己种的，最起码能够自给自足，每年都会种点水稻，蔬菜，保证一家人的口粮。

而对于一个种庄稼的人来说，最怕的是野草了，这些野草的繁殖能力实在是太强了，它们不需要人工管理，不用施肥，不用浇水，甚至还要遭受农民的清除，可是它们依旧是坚强地生长着。成为农民心中的一大忧患。

在农村有过种地的经历的人或者是有上过菜园拔菜的人，时常会在菜园见到一种草，这种草叫做马齿苋，在农村是非常的常见的一种杂草。

马齿苋它的别名真多，马苋，五行草，长命菜，五方草，瓜子菜，麻绳菜，马齿菜，蚂蚱菜等，因为它分布极广，各地的叫法不相同。

马齿苋是一种一年生的草本植物，它的茎杆光滑无毛，茎一般是趴在地上生长，它的茎淡绿色或带暗红色。叶互生，叶片扁平，肥厚，似马齿状，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色；叶柄粗短。花无梗，午时盛开；苞片叶状；萼片绿色，盔形；花瓣黄色，倒卵形；雄蕊花药黄色；子房无毛。蒴果卵球形；种子细小，偏斜球形，黑褐色，有光泽。花期5-8月，果期6-9月。

马齿苋它不挑土，任何土质都能生长，但是在肥沃的土里生长得更好，它不怕旱也不怕涝，生命力极期的强，你拔它放在石头上，烈日晒它几天，只要一碰到几天下雨，它又开始生长了，所以农民对它是伤透了脑筋。

在小吴的家乡，我见我老妈每次碰到这种马齿苋时，会背一个篮子，把马齿苋拔了后，放到篮子里，背到空地上，在太阳下晒干，然后捡些干柴杂草，一起烧了，这样才能永绝后患。

马齿苋喜欢生长在菜园、农田、路旁，为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区。

可就是这种农村人讨厌的杂草马齿苋，在城里人却把它当菜吃，常用来凉拌着吃，也可以炒来吃，还有的用它作馅用来包包子，饺子等。

马齿苋除了可以做菜吃外，同时还它有很好的药用价值，它全草可以药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子还有明目功效。

正因为马齿苋的这些价值，在农村有些懂它价值的人，开始利用当今的网络把它拍成图片，视频放到网上，开网店售卖，一斤的价格卖到10多元。

昔日农村人人讨厌的杂草如今变成了赚钱草，为农民增加不少的收入。在方便别人的同时为自己增加收入，非常的不错。

朋友们，如果在你家菜园有这种马齿苋的话，记得千万不要扔掉了，它可以吃，也可以做药用，价值珍贵。

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