平时生活中，亲朋好友，公司同事少不了是不是聚一聚，聊一聊，大多数情况下都少不了喝酒，经常喝到微醉也是常有的事。好朋友好同学聚在一起，兴致来了就不知道喝多少了，都知道喝多酒对身体有害，但那时候也顾不得了。如果还没喝多少就醉了，显然也是没有面子的。但喝酒需要有度，不然喝多了，对肝脏都不好，一不小心酒精中毒，都是大问题。

喝酒上头是什么原因呢？所谓“上头”，就是喝后或者在醉酒的时候感到头晕、头痛。白酒本身的乙醇在体内扩散和代谢过程中，一部分进入脑部，产生头晕的感觉。血液的流动会把一部分酒精带入大脑,引起脑部轻微麻痹。如果血液中分解酒精的酶较少或是缺少一种酶,那么这就是在天醒来后,头依然疼痛的原因就是上头。

生活中酒局逃不了，酒喝多了伤肝又伤胃。那该怎么办呢？小编为介绍一些小妙招，让你千杯不醉，还不伤肝和胃。

1.喝酒时不掺汽水，不兑饮料。在喝酒的时候，不要这样可乐雪碧等汽水掺入到酒水中，原因是因为碳酸饮料中含有二氧化碳，会促进血液的循环，是人体会吸收更多的酒精。

2.喝酒的时候不要空腹，空腹不要喝酒。不要空着肚子喝酒，因为空肚时酒精吸收的很快，人很容易会喝醉的。并且对肠胃的伤害是很大的。

3.喝酒的时候不要快。如果人们慢慢的喝酒，人体就会有很充分的时间来把乙醇分解掉，这样就很不容易喝醉了。

4.好久的时候要多吃一些蔬菜，吃一点豆制品。它可以减少酒精对肝脏的伤害，蔬菜中的抗氧化剂和维生素也能保护肝脏，另外吃一些豆制品其中的卵磷脂具有保护肝脏的作用。

5、民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。除了上面这些还有一些不错的解酒、护肝的食物。

在饮酒前，服用葛根粉的话，有防止喝醉的作用。葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，能阻止酒精对大脑抑制功能的减弱;能抑制对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。喝酒前来一杯，是对肠胃最好的保护。

用大麦茶加糖服可以益气健胃，平胃气，对于经常饮酒容易伤胃的人来说，饮大麦茶在合适不过了

每当喝酒的时候，就在自己面前摆上一杯子蜂蜜水或者蜂蜜，，喝酒不喝水对胃的伤害很大。所以就取蜂蜜水一杯，每喝下一杯酒，就喝一些蜂蜜水。这样既能增加人的酒量，而且又能减少酒对人体的危害，同时少受一些喝酒带来的难受。在喝酒前喝大一杯蜂蜜水，保护胃与肠道粘膜；酒后再喝一大杯蜂蜜水，有效缓解酒后头痛。

辣木籽

辣木全身都是宝，几乎都能吃！包括根、茎皮、叶、花、果，都能吃。未成熟的辣木豆荚，被称为“鸡腿”，可直接煮熟加佐料食用，在亚洲和非洲都很流行，在很多国家还被做成罐头出口。辣木籽是辣木树的种子。

人在饮酒之后，经过胃肠道的吸收，酒精会大量的聚集在血液中，其浓度达到一定的值之后便会出先酒醉的症状，而血液中的酒精主要是通过肝脏解毒作用来代谢。

辣木籽中含有的维生素C、维生素E、以及一些氧化活性的成分对肝脏细胞有保护作用，延缓其衰老，增强肝脏功能，还可促使肝脏对酒精的分解，有一定解酒作用。

辣木籽和瓜子一样，去掉外衣，食用其果仁，但是由于辣木籽的营养成分比较复杂，含量比较高，胃肠的消化不是很快，想要很好的实现解酒作用，需要在饮酒前食用2~3粒。

提示：

喝完酒后，就算我们再累，再困，也要记得喝下一杯蜂蜜水，也许很多人只知道蜂蜜是美容养颜的，其实他解酒效果最好了，因为蜂蜜含有果酸，利于人体分解和吸收酒精，这样你第二天起来就会很清醒了。