做家务活,在我们每个人的生活中都是存在的,而且我们在有自己的住房后,这些家务事是逃不过的,没有父母在我们后面帮着收拾了。那么洗碗、拖地、扫地、洗衣服等等一系列零散的家务活都在家等着你下班。
在这些家务活中,你最讨厌做的是什么呢?我来说说我的吧,我讨厌做的是洗碗了。原因就是一方面我很喜欢做饭,而且喜欢做大菜。但众所周知的是,做大菜的时候要准备很多东西,要用很多的锅碗瓢盆等容器,当一顿饭做完,你就会发现,你待会儿要收拾好多好多东西。另一方面就是当一顿美餐被扫光后,剩饭剩菜、残羹冷炙堆积在桌上,看了就让人望而却步。
所以每次朋友来家里吃饭,我就会挑起做饭的大梁,将洗碗收拾这些杂事丢给他们。如果我自己在家做饭就会把碗堆积到下一次吃饭的时候再洗,有没有人和我是一样的呢?但是其实这样做是不好的,因为这样是在培养细菌!我们的肠道传播疾病的微生物的种类有很多,其中很多细菌很容易附着在碗具的周围。当碗被泡在水中,碗里留有非常多的油脂可以作为细菌生长的基础,为细菌的繁殖提供了很好的营养。
所以说,喜欢把碗泡在水里放几个小时甚至几天以后再来洗的做法,如果你后续的清洁和消毒不彻底,就会留下更多的细菌和微生物,更严重的还会影响家庭成员的身体健康。
那么,正确的方式应该是怎么的呢?家庭用过的碗筷,应该在细菌还没有大量繁殖的4个小时以内及时清洗;每次吃完饭收拾碗筷时,先用餐巾纸将餐盘上的食物残渣大致清理一下;洗碗时,可以先用洗涤剂将碗内外的油污清洗掉,然后再用流水冲洗。有些人只注意洗碗盘的内部,不注意洗碗盘底,结果叠碗盘时,造成碗内与碗底之间的细菌感染。因此洗碗时,内外都要洗得彻底。最好在水龙头下,用流动水清洗。建议用热水洗碗,热水的去污力较强。
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