农村中最多的就是野菜了，有些野菜遍地都是，例如我家门口，一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜，你都见过？都吃过吗？农村常吃的野菜，对嗓子特别好，遇见了要留意，我想大家应该不了解吧，不过不要着急，现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。

春秋换季感冒发烧是不可避免的，一般的感冒发烧都会引起咽喉肿痛，严重了就会发展成咽炎。得过咽炎的小伙伴们一定知道，咽炎发作起来尤为难受，总感觉嗓子里有异物，尤其是晚上睡觉的时候每隔几秒就要咳一下，让人无法入睡难受至极。

为了缓解咽炎的症状我们一般都会加大药量，但是大量的用药哪怕是中药成分的药物对身体都会造成负担，甚至会出现抗药性，长期以往只会是越吃药越不管用。今天小编给大家介绍一种农村里常见的野菜，用它泡水喝能有效的缓解咽炎症状，及天然无副作用又廉价。

这种野菜名叫“曲曲菜”，顾名思义，这种野菜的滋味是比较苦的，就像人们吃的“苦瓜”一样。说起“曲曲菜”想必好多住在农村的小伙伴们都比较熟悉，因为在农村我们都会采集一些曲曲菜用来食用，俗话说“良药苦口利于病”嘛，虽然苦但是人们还是比较爱吃的，况且曲曲菜本身就是入药的。

“曲曲菜”生长在土壤肥沃、水分充足的田间地头、空旷处、山谷林缘或近水处等。曲曲菜往往成片出现，叶子是深绿色的，呈放射状分布，有好几层。“曲曲菜”中含有铁、铜、镁、锌、钙、锰等多种元素。其中钙锌含量分别是菠菜的3倍、5倍，是芹菜的2.7倍、20倍。

《本草纲目》记载：初春时生苗，茎中空，折断时会流出白汁，开黄花和野菊相似，其种子附生白毛，能随风飘扬。当我们在野外发现“曲曲菜”时一定要采集它，因为它对于治疗咽炎有奇效，采取新鲜的鲜曲曲菜一两(切碎)，灯芯草一钱，水煎服，每天早中晚各3次，很快就能缓解咽喉不适的症状。

相传很久以前有一个太子在逃亡中，经过一片荒野，又饿又累的他发现了成片的野菜，于是就拿起来吃，没想到味道甘甜可口，于是就和军士们一起大把大把的吃起来，并说以后当了皇帝一定要封赏这种菜！后来，他真的当上了皇帝，当他再次品尝这种野菜时却是苦味，和当年的味道一点也不一样，后来那个皇帝仰天长叹：“它心中有曲啊!以后就叫它曲菜吧!”这也是“曲曲菜”名字的由来。

好了，今天这篇文章到这里就结束了，你们有没有认真看呢？有什么想说的都可以在下面评论哦！小编在评论区端着小板凳坐等你们哦。

温馨提示：文章提及植物功效及使用方式请在专业人员指导下使用。