看到这个标题，相信一些吃过这个水果的朋友，都应该猜出这个果子是什么水果了吧。对，没错，它就是“果中药王”百果香！

可能有很多人知道，百果香因散发着百果的香气而得名。切开或掰开它的外壳，可以闻到菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等多种水果的香味，可以说它是名副其实的“果汁之王”，但是要说它是“果中药王”，估计很多人就不知道了吧，那么这里小编就和大家科普一下这个水果，看看它都有哪些方面的养生保健功效！

1、百果香能消炎

百香果能够入药，有止咳化痰、消炎镇痛的疗效，可有效防治痔疮、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎，长期吃它还能防治肠胃炎、青春痘。

2、百果香能调理肠胃

百香果有消炎镇痛、清理肠胃的作用，用香果果肉、草莓、清水打成果汁，加适量蜂蜜或糖即可。

3、百香果能解酒

将百香果果肉、牛奶、香蕉剥皮后一同放入搅拌机，打成汁即可。对喜欢喝酒的人来讲是特别有效的醒酒良饮，见效极快。

4、百果香能降血压

百香果里的膳食纤维和维生素可降脂降压，是高血压患者理想的水果选择。

5、百果香能治失眠

百香果含天然的镇定剂，可使神经放松，帮助人体进入深睡眠状态。

6、百果香能增加免疫力

百香果富含蛋白质、高纤维、维生素等超过100种有益健康的物质，香味是所有水果无可比拟的，还能增强免疫力。

7、百果香能排毒养颜

百香果排毒的功能有助于美容养颜。百香果可净化身体，改善皮肤弹性。

有人做过不精确的统计：１个它的维生素Ｃ含量＝８个橙子＝８个苹果

１个它的维生素Ｅ＝15个橙子=10个苹果

百香果怎么吃

1、可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪。

2、制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。

3、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。

4、泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。

5、高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。