冬季多吃1种蔬菜，减肥瘦身，每天只需一块钱！
苦菊的营养价值高,它含有多种维生素、矿物质等营养元素，苦菊的口味也对比清爽，很多人都异常爱好享乐菊，苦菊的热量也很低，很适合在减肥的时辰吃。
苦菊中含有维生素C，胡萝卜素，辨别是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菜嫩叶中氨基酸种类完全，且各类氨基酸之间比例得当。食用苦菜有助于促进人体内抗体的分化，加强机体免疫力，促进大年夜大年夜脑机能。
苦菊所含的氨基酸种类也对比完全，是一种营养对比周全的食材，并且苦菊它有清热解毒，常常食用还可以提高人体免疫力，促进大年夜大年夜脑机能，有益尿、健胃、 止咳、排毒等功用。
凉拌苦菊是一种罕有的做法，多么吃起来的风味很出格，口感宏亮。不过多么吃之前要清洗干净苦菊，最后是洗净后，用盐水浸泡半个小时，在必定程度上可以更有效杀菌。
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