越吃越香的家常菜，做法简单还好吃，冬季吃预防感冒还下饭

由于我们大东北天气实在是太寒冷了。小编一不留神，就感冒了。嗓子疼，还咳嗽了好几天。这几天还有些发烧，全身没有力气，很是难受。今天上午由于太难受了，小编就到附近的诊所买了一些消炎药，又扎了几瓶点滴。妈妈见我生病的样子很是心疼，她说生病不仅要用药，也得采用食疗的方法补一补身体，增强抵抗力.

妈妈说冬季非常适合吃萝卜。因为萝ト能够清热解毒，化痰止咳。具有辅助的治疗感冒的作用。冬天不吃它太亏了。正当时还便宜。萝ト能够滋补身体。比白菜还便宜，营养很丰富。小编对萝卜倒是不讨厌，腌的萝卜咸菜就挺好吃的呀！但是妈妈说，腌制的食品还是少吃为好。真正滋补身体的萝卜，还应该炒食，或者是炖汤喝。冬天时节，萝卜炒肉是非常常见的一款家常菜。烹饪起来方法也简单。这菜中包含混肉和素菜。搭配合理放，营养全面。

萝卜有很多种，红萝ト，白萝卜，青萝ト。妈妈说不同的萝卜有不同的做法，比如白萝卜适合煲汤，青萝卜适合炒食。今天上午打完点滴，小编和妈妈一起去逛菜市场买萝卜。购买了新鲜的青萝卜。今天晚上回家妈妈给我做了一道肉烧青萝卜。妈妈做菜的时候，我给妈妈打下手。我们娘俩共同完成的这道美味的菜肴。

首先我把买来的五花肉清洗干浄。放在盘中备用。之后又把青萝ト去皮切成了薄片。大蒜拍成蒜未。妈妈起锅烧油。油温七八成热之后，妈妈把我切好的五花肉放到锅中翻炒，炒了一会儿肉的香味儿就飘了出来了，馋得小编直流口水。之后妈妈把萝ト片下油锅炒了几分钟。此时建议大家多炒一会儿才能让萝卜更入味。锅中接着放入开水，蚝油适量滴滴入一些。此时需要关小火，慢慢炖，不要着急，让它收汤汁吧。最后依据个人口味加入适量食用盐调味。

简单方便的肉烧青萝卜出锅啦。还别说，这道肉烧青萝卜非常好吃，很下饭。这道冬季常备家常菜，营养非常丰富。提高体质，增强免疫力。小伙伴们一定要多吃哦！小伙伴们觉得这菜的味道咋样？合你的胃口不？欢迎小伙伴和小编多多互动，点赞、转发这篇美食分享吧！