农村叫它乌泡子,食用价值非常高,现在没人吃

在农村有各种各样的野生植物,常见的有藤本植物,也有木本植物,乔木也是非常多的,但是平时大家上山游玩儿,最碍事的就是藤蔓植物了,因为这种植物不仅阻碍人的活动,有些还带刺,让人较为反感。但是有些藤蔓植物却让人非常喜欢,因为它们会结出甜美的果实,在老家有一种叫做乌泡子的藤蔓植物,药用价值和食用价值非常高,是儿时的美味。

乌泡子是蔷薇科悬钩属攀援灌木,在四川、云南、贵州、湖南都有分布,它一般生长在岩石旁边或者山谷中,经常攀爬到岩石上,在田间地头都经常遇见它,同覆盆子十分相似,但是覆盆子的果子成熟了为红色,乌泡子则为黑色,大家要注意区别。

乌泡子一般和覆盆子基本同时成熟,小时候经常去山上寻找这些野果吃,它的身上都带刺,但是却阻挡不了我们的步伐,它的果子酸酸甜甜的,可以拿来泡酒,现代研究表明,它的果子还能够美容养颜,价值十分珍贵。

现在随着80、90后的小伙伴逐渐去城市上学和工作,在农村像乌泡子这样的果子已经没有人吃了,不过却是一代人记忆,希望大家好好珍惜当下,努力让自己过上幸福生活。

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