随着生活的提高，人们在饮食上也越来越讲究，追求健康饮食更是人们的一个目标，那么，对于人体来说，哪些食物是最有利于身体健康的呢?今天小编跟大家分享6种健康食物，每一种食物对于身体某个器官都有着不少的益处哦。

1.西蓝花vs大脑

西兰花是一种营养价值非常高的蔬菜，在西方更是有着“穷人医生”的美誉，其中西蓝花对于大脑的益处体现在其含有丰富的乙酰胆碱成分。

而乙酰胆碱对于大脑来说，其有着增强大脑记忆力和改善脑功能的作用，因而常吃西蓝花以及十字花科的蔬菜对于提高大脑认知能力都有着诸多的益处。

2.大豆vs皮肤

皮肤是人体最大的器官，保持皮肤有弹性和光滑几乎是每个人都梦寐以求的，而对于皮肤来说，其最喜欢的就是具有抗氧化作用的多种维生素，如维生素C、维生素E等。

大豆含有丰富的维生素E，具有抗氧化的作用，可以防止皮肤衰老同时减少色素沉着，此外，大豆中丰富的大豆异黄酮成分还具有雌激素的作用，可以帮助保持皮肤弹性。

3.深海鱼vs关节

深海鱼除了含有丰富的蛋白质之外，它们还含有较为丰富的ω3脂肪酸，这些ω3脂肪酸具有抗炎的作用，对于老年人来说，对于缓解关节炎症方面有一定的帮助。建议一周吃深海鱼2-3次，每次吃200克。

4.蛋黄vs眼睛

蛋黄是一类营养比较全面的食物，其中对眼睛有益的两种成分就是叶黄素和玉米黄素，这两种成分具有抗氧化的作用，可以减少紫外线对眼睛的伤害，同时可以缓解眼睛的衰老，在预防白内障或是视网膜黄斑变性等疾病都有一定的作用，所以，对于视力比较差的人，建议每天吃一个鸡蛋，既保证了营养，也可以保护眼睛。

5.洋葱vs心脏

洋葱被誉为“心脏的支架”，其含有的前列素A成分具有扩张血管和降低血液黏度的药理作用，因而日常经常吃些洋葱可以保护心脏，在预防心脑血管疾病方面也有很好的作用，一般建议每周吃3次。