咖啡是从西方引入的主要饮料之一,原产于非洲，它是全球最著名的饮料之一。人们喜欢饮用咖啡,是因为咖啡中的咖啡因和可可碱能够兴奋大脑和心脏,有明显的提神作用,饮用后让人神志清醒,大脑兴奋。

而且咖啡味苦却有一种特殊的香气,既适宜家庭饮用,又适宜餐厅饮用,对多种疾病有较好的治疗作用。

据研究,长期用咖啡,可保持青春活力,还能够预防辐射的危害,因此受到人们的喜爱。经常加班、熬夜的人常用它来提神;情侣们往往酷爱咖啡店的温馨。咖啡也是我国的主要饮料之一。

咖啡中含有的咖啡因和可可碱能够兴奋心脏,每日适量饮用,能够缓解心动过速。咖啡因有防辐射的功能,适量饮用咖啡可以减轻如光波、电磁波等的危害,避免辐射对机体产生不同程度的伤害。

咖啡中含有咖啡因,有刺激中枢神经、促进肝糖元分解、升高血糖的功能。适量饮用使人暂时精力旺盛,思维敏捷。运动后饮用,有消除疲劳、恢复体力、振奋精神之效。

喝咖啡可以提神，但4类人不宜饮用，也不应过量饮用，严重者致死！

现代医学研究发现,每天一杯咖啡,有抑制肝癌的作用,一般健康人都可以饮用。患有动脉硬化、高血压、心脏病以及胃溃疡等病的人不宜饮用。

不宜在短时间内饮用大量的咖啡,摄入的咖啡因如果超过10克(一杯咖啡里大约含有100~150毫克)就会致死。

咖啡不宜常饮,过量饮用而且长时间无节制地饮用,会使大脑受到抑制,出现血压降低以及头疼等症状,甚至会精神失常,增加患心脏病的几率。常饮咖啡要注意补钙,平时要多吃一点豆制品、紫菜、虾皮等含钙高的食品。

咖啡豆小米粥

原料:炒咖啡豆6克,小米粥1碗,蜂蜜1匙。做法:将咖啡豆煎水取汁,对入稠小米粥,加入蜂蜜调匀。

功效：消除疲劳,恢复体力,振奋精神。主治心悸。

朋友们，你们爱喝咖啡吗？