多亏超市员工的提醒，这样的小米切记别买，白送也不要，别忽视了
平时大家会在家里煮粥喝，不管是大米粥小米粥都非常的好喝，我们的小米还是需要挑选的，什么小米有好有坏，我们的小米该怎么挑选，今天跟小编一起来看看吧。
喝小米特别的好，特别的养胃，小孩子喝也有很多的好处，还可以起到清热的效果，但是，大家有没有发现我们去超市买的小米，没有自己家种出来的好喝，那到底是什么原因，其实，我们的小米也是有优质和不好的小米，大家买虾米的时候一定要注意：
第一：硬度
我们挑选小米的时候，可以用手试一硌手，那就是好小米；
第二：闻气味
优质的小米闻起来的时候有一股天然的清香的味道，而且十分的纯正，没有其它的异味，不好的小米或者是变质的小米闻起来了，有淡淡的霉味腐败和其他的一下异味，所以说这些味道就是我们小米不是很好，大家怒要买；
第三：用嘴尝
我们可以抓一点小米放在嘴里尝一下，有一股淡淡的甜味，还有就是米粒的香气，如果有其他的异味的话，就是我们劣质的小米，我们劣质的小米尝起来没有什么爽口的味道，是一种微苦的涩味，十分的难吃；
第四：看颜色
优质的小米应该有米糠，米粒的大小也是均匀的，颜色一般呈现出乳白色黄色或者是金黄色，有光泽很少有碎米，没有其它的杂志，也没有米虫这样的小米才是优质的小米。
大家都知道怎么挑选小米了吧。
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