为贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》和《国民营养计划(2017-2030)》文件精神，宣传营养健康理念，提高全民营养科学素质，推进推动营养事业蓬勃发展。2019年4月27日，由辽宁省卫生健康委员会、辽宁省教育厅、辽宁省营养学会、辽宁省疾病预防控制中心、中国医科大学附属第一医院共同主办，举行了以“合理膳食、天天蔬果、健康你我”为主题的2019全名营养周启动仪式，以及辽宁省营养学会体重管理分会学术会议。

本次活动邀请辽宁省卫健委食品安全标准与监测评估处的董方处长为“全民营养周”启动仪式致辞，董方高度赞扬了这次活动，从食品安全与营养的角度强调了“全民营养周”的重要性，号召大家一起参与到全民营养的实践中来，并且鼓励我们要不断通过这种宣传教育活动更新科学营养理念，了解食品安全、注重饮食健康，合理营养，平衡膳食。

随后，辽宁省疾病预防控制中心主任杨佐森和辽宁省营养学会会长赵卓分别发表讲话，充分肯定了“全民营养周”活动给公众带来的积极作用，并且分别从慢性疾病和营养健康的角度阐述“全民营养，全面小康”“健康中国、营养先行”的口号内容，这次活动覆盖范围广泛，由医务工作者到营养师再至广大群众，通过普及科学营养知识，传播营养正能量，提高全民自我健康意识，为推动“健康中国”做出重要贡献。

启动仪式结束后，由中国医科大学附属第一医院临床营养科主任施万英主持召开了辽宁省营养学会体重管理分会的学术会议，特别邀请了多位临床营养、运动医学、妇幼保健等领域的著名专家做学术讲座，可谓群英荟萃，精彩纷呈；吸引了来自省内外200余名医护人员、营养师、相关从业者及社区群众等，现场座无虚席、气氛热烈。

施万英教授表示，辽宁省营养学会将充分发挥自身专业优势，在接下来的一个月内举行营养义诊、科普宣教、知识竞赛等多种形式的活动，帮助广大人民群众提高营养知识和健康水平，服务人民、服务社会！