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@所有家长,春节请牢记:真正的教育,就在小小的餐桌上 | 新春伴读

日期: 来源:中国教育报收集编辑:中国教育报

本文作者|夏小雨
本文来源 | 萨提亚育儿(ID:satiryuer)
播音 | 武冰洁 
视觉设计 | 樊薇
栏目主持 | 杜润楠





01

小小餐桌如镜子

容易暴露孩子最真实一面


春节前,忙完了手头的工作,想放松一下,就约了几个相熟的朋友一起聚餐。因为孩子都放假在家,也顺便带着孩子一起过来。


吃饭时,我在小小的饭桌上,看到了不同的人生面象。


玩了一会,孩子们都饿了。


有个孩子坐在桌旁,不耐烦地敲打着碗筷,大声喊着:妈妈,我饿了,怎么还不吃饭?


妈妈很心焦地不停催促服务员赶紧上菜。


菜一端上来,孩子就不管不顾地站起来,往自己的碗里夹菜,旁若无人地大吃起来。


妈妈在旁边给他夹着菜说:"有点烫,慢点吃。"


周围的几个妈妈都轻轻地皱了皱眉,虽然对这个孩子的行为非常不满,但碍于妈妈的面子,不好说什么。


旁边的另外一个小女孩,明显也是饿了,她抬头看了妈妈一眼说:“我也想吃了。”


妈妈搂着她的肩膀,小声地劝着:“再等一下,要不你到旁边玩一下下。妈妈在家和你说的话记住了没?要做个有礼貌的孩子。”


看了餐桌上的这两对母子,我不禁感叹,餐桌虽小,却容易暴露每个孩子最真实的一面。


孩子在餐桌上的行为举止,就像是一张名片,折射了一个家庭的背景和教养。


春节到了,我们在给予孩子丰盛年餐的同时,也不要忘了给孩子“食育”。


02


餐桌见孩子的教养


一个人是否有教养,体现在日常生活的方方面面,现在家长都非常在意孩子的吃饭问题,只是他们所在意的,不是孩子的吃相,更多是孩子是否吃得好、吃得饱、吃得有营养。


也因此,他们重视了满足孩子的味蕾,却忽视了对孩子的教养。


想起了上次去亲戚家做客,同桌的一个男孩子,全程盯着桌子上的红焖大虾猛吃,吃了一个又一个。


妈妈在旁边好言相劝:“这还有别的小朋友,咱给他们留一点。”


儿子全然不听,还故意地吧唧嘴。妈妈的脸色很难堪,碍于众人,想说什么,最终还是什么都没说。


这时,男孩的奶奶在旁边指责妈妈:“你看把孩子馋得,让你平时多给他做点,你就是舍不得钱。”


孩子吃完,跑出去玩了,奶奶很自然地收拾着碗筷,还一边炫耀地夸着孩子多聪明,上学期参加了学校的比赛获了奖。


看着这家人,奶奶的溺爱、妈妈的无可奈何、孩子的蛮横,我只能礼貌地笑了一下,心里却在为这个孩子感到惋惜。


这样只有营养,而缺乏教养的“优秀”,绝对不是优秀的教育。


这样只重成绩,而忽略了品格培养的教育方式,也绝对不是正确的教育。


在孩子的成长过程中,知识和教养缺一不可。


丰厚的知识体系,可以助力孩子赢得一次又一次的考试和比赛,但却无法助力孩子赢得人生的大考。


而良好的教养,能让孩子懂做人、会做人,做一个正直、善良、宽厚的人,走好前行的每一步。


作为家长,我们要明白,优秀的家长,在这一方小小的餐桌上,会教导孩子懂得尊重、有同理心,知道关爱他人。


03


餐桌见阖家的幸福


其实,餐桌上的温暖,不仅仅在于丰富的饭菜,也不仅仅在于归家的团圆形式,更在于爱的流动,在于良好家风在家庭成员中的传承。


一位网友的故事令人感动,他说:无论工作多忙,只要不出差,他都要保证每周至少有三天回家吃饭。


这短短的一个小时的晚餐时间里,和儿子说天说地,讲故事聊八卦,把做人的道理、学习的方向和对孩子的爱慢慢渗透进孩子的心里。


正是因为这个好习惯,他的儿子懂事体贴家人,学习习惯良好,也立志要做一个正直的、爱学习的人。


当然,有时候孩子做得不好,他也会温和地和孩子说道理,夹菜给孩子吃,让孩子感受到他的教育和爱。


他说:家的温暖,不在纵容,而在原则;不在于严厉,而在于让孩子感受到爱。


的确是这样。


在美食中感受到父母的底线和爱的孩子,不会走偏。


每年春节,一大家人围坐在一起开心地吃着团圆饭的场景,永远是我心头最难忘的画面。


调皮捣蛋的孩子们满头大汗地跑进来,本想着抓起桌子上的鸡腿就往嘴里放,却被家长的目光制止了,他们轻轻坐好,小眼神却不停地往饭桌上瞄。


待到奶奶一声“开饭喽”,全家一起开心地笑着,端起了碗筷。


席间,要是有孩子掉了饭粒,一定会有家长在旁边轻声劝告:不能浪费,要爱惜食物。


挨了批评的孩子,则会乖乖地捡起饭粒。


小时候,我不理解为什么长辈们会如此严格要求,现在自己有了孩子,为人父母后,我才懂得了教养的深远含义。


一方小小的饭桌上,教会孩子立得端、行得正、知礼节、懂礼貌,让教养成为他们行走人间的一张最美名片。


04


春节聚餐,这些餐桌礼仪提前讲给孩子


有人说:爱的作用是相互的,幼敬老,老爱幼,这才是一家人最美的样子。


饭桌上的“食育”,看似很微小,实则会在孩子成长的岁月中,融入他们的骨血,成为他们的灵魂。


春节期间,给孩子的“食育”,要做到以下几点:


1)就餐前:


家长应教孩子敬老爱老,家有老人,应主动请老人先入座,在老人没动筷子之前,不要抢在前面吃。


饭前,可以教孩子做一些简单的家务,帮着整理餐桌,摆放碗筷。年龄稍大一些的孩子,还可以和家长一起洗菜、切菜、打打下手。


2)就餐时:


教会孩子要安静吃饭,不敲打碗筷,也不高声喧哗。


夹菜时,尽量不要碰到其他人,如果够不着,可以请家长帮忙。


不把筷子在菜里翻来翻去,这是非常不礼貌、也不卫生的行为。


尽量做到“吃多少,盛多少”,如果不小心把饭掉在了桌子上,要及时收拾干净。


3)就餐后:


如果孩子要提前离开,要和周围的长辈打个招呼。


吃过饭,家长可以和孩子一起收拾碗筷,擦桌子,倒垃圾。


让孩子参与到家务劳动中来,可以让孩子感知父母的辛劳,锻炼孩子的动手能力,还是一个非常好的亲子交流和互动的机会。一家人在一起劳动聊天,其乐融融。


孩子的成长,需要知识的打底,需要生活实践的托底,更需要家庭教养的提升。


因此,春节假期,千万别忘了给孩子上一堂生动的“食育”课,教孩子懂礼节、知礼仪,做一个懂事、礼貌,外表有笑容、内心有修养的人。


本文首发平台:萨提亚育儿(ID:satiryuer),传播萨提亚、NLP、催眠、家排、NLP教练技术、亲密关系等实用心理学,与大师相遇,让心理学快速改变你的人生,转载仅限微信公众平台,需要请联系授权。
责任编辑 | 杜润楠
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