主料
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- “此行不为鲈鱼脍，自爱名山入剡中。”千年前，诗仙李白留下咏剡名篇，诗圣杜甫亦赞叹“剡溪蕴秀异，欲罢不能忘。”12月5日，“百县千碗 剡溪宴”嵊州剡溪宴品鉴会在越剧小镇圆满举行
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- 荣成融媒讯源于大海的恩赐，在荣成，秋季吃海鲜，品种繁多、营养丰富。如果要挑选荣成百姓餐桌上最常见的海鲜，鲅鱼定会脱颖而出，它刺少，肉厚，“体脂率”超低，外加经济适用，堪称海鲜中的
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- 海皇迟菜心羹原料:海参丝，竹荪丝，迟菜心菜叶，珧柱，鸡肉丝，蟹柳，枸杞，清鸡汤，盐，味精，白糖，鸡汁，生粉，鸡油。制作:1、将迟菜心菜叶放加有油、少许盐的热水中汆水，捞起冲冰水，放料理机中，加少
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- 三、质地的配合在一道菜中，主辅料在质地上的配合也很重要。质地的配合，除应考虑食材的性质之外，更重要的是，要适应烹饪方法的要求。有些辅料的质地与主料相
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- 【酱香青椒肉丝】主料酱香 ：适量青椒 ：180肉丝 ：100辅料宴友食用油：适量具体步骤第一步肉用料酒、盐、生抽腌一会。第二步青椒切丝，切碎葱。第三步起油锅煸
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- 锅贴是面食类小吃顾客喜爱度较高的单品，早餐午餐单品搭配稀饭或汤，或作为主餐小吃均可，本方锅贴皮薄馅多、馅心灌汤、外焦里嫩、搭配讲究，可以作为指导和借鉴。一、汤全部用自制
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2012年有一项新的基本国策被写进党的十八大报告——男女平等，那么在三八国际妇女节这个专属于女性的特殊节日里，无论是母亲，还是妻子以及女友都会从日常的忙碌中抽出来时间放
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- 今天是二十四节气中的惊蛰，意味着天气真的要开始回暖啦！不瞒各位，小果儿上周就已经任性地脱掉秋裤了～
同时，小伙伴们也要注意乍暖乍寒，不能因为一时“放肆”而把自己折腾感冒
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- 豉椒鲟鱼
原料：鲟鱼1条（约750克），油炸黑豆豉200克，青椒颗150克，小米椒节、姜米各少许。
调料：盐、胡椒粉、料酒、味精、鲜汤、香油、化猪油各适量。
制法：1、把鲟鱼宰杀后烫皮，
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- 一组完整的香料配方，离不开各种香料搭配构成的功能区域，各个功能区域的联动，才能算是一组完整的香料，最近一位朋友的聊天中提及，对于刚刚接触香料的朋友而言，如果想要一口气将各个
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- 众所周知，虾具有很高的食疗价值，可以蒸，炒，炸等等做法制作出不同的美味做法,下面教你制作9道美味的鲜虾汤。
一、鲜虾冬阴功汤
主料：鲜虾8只 蟹味菇150g 白玉菇150g 柠檬半
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- 材料：
主料：
牛肚100克，牛舌100克，牛心100克，牛肠100克。
辅料：
青、红椒圈各20克，金针菇、青笋各100克。
调料：
盐5克，味精5克，鸡精5克，香油5克，花椒油10克，老油20克，色拉油50克，泡椒
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- 凉拌菜因其爽口的口感，深受大众百姓的喜爱。但在我心目中，最喜爱的莫过于这道家家主妇都会做的家常凉菜了。今天与大家一起交流分享这道美食，不足之处敬请留言我们一起学
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- 柠檬味道酸酸甜甜，富含维生素C，很多小伙伴都有喝柠檬水补充维C的习惯～不过在冬天，喝冰冷的柠檬水只会让人瑟瑟发抖吧……
如果你说你是为了美白才这么做，那小果儿只能抱歉地告诉
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- 一家人围着一锅热气腾腾的火锅
一边聊天，一边“打捞”美味
既有气氛，又吃得畅快淋漓
今天小编就为大家分享几款自己做的火锅底料，
比较简单，但是味道很棒哦~
番茄火锅汤底
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- 食材明细
主料
鸡蛋适量
原味口味
煮工艺
荷包蛋的做法步骤
1
煮水。
2
水一定要沸腾哦。
3
打入鸡蛋。
4
成型后搅拌水以防糊锅底。
5
3分
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- 主料：青辣椒
辅料：白醋 糖 盐
Step 1
青辣椒洗净，切片
Step 2
倒热水烫15秒捞出
Step 3
过凉水后沥干
Step 4
250ml白醋加入白糖、盐，搅拌均匀后倒入辣椒中
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- 秘制万能辣椒油
原料：细辣椒面、粗辣椒面、蒜、盐、白芝麻
辅料：香叶、八角、桂皮、花椒、香菜、葱、姜
做法：
1、将主料放置一个碗中，加蒜末，不喜欢吃蒜的，这步可省略；
2、将
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- 浏阳蹄筋全家福
主料：
干蹄筋75克，肉丸10个，鹌鹑蛋10个。
配料：
肉片30克，香菇片40克，大红辣椒20克，葱段5克。
调料：
热猪油25克，盐3克，味精2克，鸡精2克，胡椒粉2克。
制作方法：
1、
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- 川人川味，旺池川菜。油光可鉴，清纯可人。有民族味的川菜，就是不一样。川菜是我国八大菜系之一，从其发展来看，经典菜品不下千款，无论是味型还是烹技，原料还是风味，都称得上是“人间美
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- 作者：zhengliming
做法：烤
口味：咸鲜
难度：普通
制作时间：15分钟
主料：虾、
辅料：姜、大葱、大蒜、
调料：料酒、黑胡椒、
第1步、先把虾剪去长须。准备调料，用刀开虾背后挑去虾线用流
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蓝仕自佳酸菜鸡
主料：土鸡、酸菜
辅料：姜片、蒜子、鲜青花椒、泡朝天椒、泡灯笼椒、啤酒、白胡椒面、十三香粉、盐、鸡精、味精、笋子、芋头
做法：
1、土鸡一只宰杀洗净
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- 冬天冷空气来袭，这是个瑟瑟发抖的季节，驱寒保暖是冬季养生的重中之重。
老中医们信奉冬季养生应顺应自然界闭藏的规律，以“敛阴护阳”为根本。“敛阴护阳”就是“祛寒就温”。
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- 东安十大碗，又称“东安满汉全席”，是湖南省东安县端桥铺、鹿马桥、芦洪市、新圩江等地逢年过节、节庆活动宴会菜品，因酒席桌上摆放的菜肴共有十大碗，寓意“十全十美”，久而久之，东
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- 每日小情书：我们在错误的时间相遇，在正确的时间却又分开。 走的最急的是最美的景色，伤的最深的是最真的感情。
苹果糖醋排骨
-用料-
主料：排骨、葱、姜、八角、苹果、青红
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