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佐料

  • 游本昌这段话,让全场泪目!

  • 10日晚,CMG第二届中国电视剧年度盛典“90后”的游本昌获得“终身成就艺术家”荣誉发言时游本昌一句:“我好幸福哦!”让台下的嘉宾、观众们瞬间泪目游本昌感慨:“对我来说这个荣
  • 在昌宁,总能实现菌子自由

  • 进入盛夏、万物葱茏。一年一度的“吃菌季”如约到来。这两天,保山市昌宁县各家各户的餐桌上都会摆上菌子这道美味。这天,家住昌宁县田园镇四角田社区村民林文金要做一桌菌子宴
  • 【两江潮】尹明善 | 佐料里的盐和爱

  • 北方人吃面吃的是面,巴蜀人吃面吃的是佐料。北方人吃面,讲究的是面条的绵扎、筋实、有嚼头。他们讲究面粉的挑选,讲究和面、醒面、揉面、扯面、拉面或切面的技巧和煮面的火侯。
  • 风干排骨的详细做法

  • 佐酒佳肴,肉多,味香。选肉多排骨,切块略小,洗净水沥干,然后抹盐,姜,花椒,鸡精,白酒,香料(八角胡椒等,略多点更香)。腌制一两天,盐适量,少容易坏,多了咸,这个根据经验把握;然后就挂起来吹干(自家
  • 十三朝古都的那些美食——洛阳牛肉汤

  • 洛阳牛肉汤是一道美味可口的汉族名点,属于豫菜系。以花椒、八角、肉桂、草果等香料制作而成。洛阳的汤馆很多,遍布大街小巷,并且每个汤馆的生意都很红火。汤馆的门面一般不大,不
  • 用鸡腿肉做一个口水鸡,三碗米饭吃不够

  • 口水鸡是中国四川传统特色菜肴,属于川菜系中的凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。
    因为我家其实是在南方城市的,所以呢自小就吃的很多好吃的。来北方之后,很少吃到比较正宗的
  • 崇左的特产美食,鲜美爽口、肥而不腻!

  • 崇左的特产美食,鲜美爽口、肥而不腻!一起来感受舌尖上的崇左吧~
    1、鸿运当头





    精选猪头1个,经配以佐料蒸煮而成。煮熟后紫黑透红,油香四溢,味美醇香,咸淡适宜,爽脆可口,肥而不腻
  • 想吃黄焖鸡?自己做呀

  • 做法步骤










    3
    准备需要的佐料,备用。

    起锅烧油,放入佐料和肌肉翻炒几分钟。注意:草果要破开,要不然遇热油会炸掉。加入盐、鸡精、酱油等调料。

    加入泡
  • 喜欢吃水煮鱼?来,教你一招,省时省力又有效!

  • 清蒸桂花鱼是一道地道的南方菜,很多人都喜欢吃,但大多数却不知道怎么做这道美味的菜,其实啊,他的做法非常简单,只需要几样佐料,就能让他的味道淋漓尽致的发挥出来,而且这道菜,还非常
  • 最强创意菜之“蒜香辣椒炒白虾”

  • 这个菜谱来自于他人的视频指导,用大蒜、辣椒炒过的开背大虾,配以啤酒在口中回味无穷……
    主材:白虾300克
    辅材:红辣椒2只、芹菜叶少许、柠檬半个
    配料:盐少许、大蒜3瓣、黄油1

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