制盐
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- 作者：任虎，季我努学社青年会会员
众所周知，今日四川自贡、仪陇、邛崃、蓬溪一带的制盐业十分发达，在抗战时期的自贡更是承担了大后方主要的食用盐和工业盐供给，对抗日战争的胜利
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- 盐是地壳中普遍存在的一种物质，按照它的存在状况可以分为海盐、湖盐、井盐、矿盐等。
明代宋应星的《天工开物》将盐分作“海、池、井、土、崖、砂石”等六种。
盐的生产在我
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- 记者到徐闻角尾盐场采访时，意外地获悉，雷州半岛的制盐史已有数千年历史之久，穿越历史隧道，其发展经历了由原始手工生产、手工到生产到机械化、现代化生产的过程。在徐闻县西南方
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- 脆皮烧白
1.把猪五花肉块治净，下入烧热的油锅里炸至色金黄，捞出来沥油后，切片定碗，待用。
2.锅入油烧热，下治净的自制盐菜炒香，起锅盛入碗中肉片上。接着把碗送入蒸笼蒸约2小
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- 这款盐焗鸡全程不加一滴水，而是先将鸡块、土豆加自制盐焗料腌入味，再盖上大量蔬菜入电饭锅制熟，随着不断加热，上层蔬菜的汁液渗入原料，充分去腥增香，且制作简便，几乎不耗费多余人力
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- 盐，想说爱你不容易！
撰稿：成宇
一次北宋文坛领袖欧阳修在一家饭店吃饭，饭菜无知无味，便写下了一首打油诗：“大雨哗哗飘湿墙，诸葛无计找张良。关公跑了赤兔马，刘备抡刀上战场。”你猜
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- 位于广东省湛江市东海岛的盐灶村，因建灶煮盐而得名。300多年来，盐不仅是当地的一大特色，也曾是当地人赖以生存的物质基础。他们靠海吃海，以盐为生，盐田孕育了一代又一代人的希望
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- 始于带盐，宝安建城有记载
源于创新，制卤煮盐有窍门
代言，你为谁带盐？忠哥漫说宝安民俗，当然为宝安带盐！先小补一下基本知识：许慎的《说文解字》：盐，卤也。自然形成，为卤，人工生产的才叫
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《狂飙》为什么好看？有人说，一部《狂飙》，看的不仅是张译、张颂文的演技，更看的是他们的处世哲学。“建议查查张颂文，不像演的”登上微博热搜，张颂
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