咸肉
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- 盖菜给几片咸肉，简单一炒10分钟上桌，咸鲜香油润可口盖菜是“芥菜”的变种，特指叶子大、叶脉粗、叶面多皱纹的南方盖菜，很多地方也不加区分和高杆的芥菜都称为芥菜。盖菜含丰富的
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- 临近端午节一年一度的甜咸粽子大战又要开始了有人偏爱甜粽有人独爱肉粽他们说“吃不到一块还怎么谈恋爱”友谊的小船也因为口味不同随时说翻就翻也有“吃货”来者不拒“来
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- 腌笃鲜，春天里最让人垂涎欲滴的一碗汤水，咸味里透出的鲜味，只有品尝过才能体会出这种美味。咸肉是自己腌制的，加上新鲜的猪排骨和春笋，我加了金华火腿吊鲜香味，经过小火慢炖，无需太
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- 春来万物知藏着一整个春天的春笋已从土里冒出尖来经春雨滋润，愈发水灵鲜嫩笋之鲜，春之味春笋正当季别错过春天的味道哦靠山吃山，每年的这个时候都是农糠覆春笋的季节。竹林里面
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- 文/申功晶 主播/鲍育兴《红楼梦》第五十八回。吃晚饭时，晴雯布菜时一面摆好，一面又看那盒中，却有一碗火腿鲜笋汤，忙端了放在宝玉跟前。宝玉便就桌上喝了一口，说：“好烫！”袭人笑道：
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- 大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、菜饭是中国民间一种特色食品，比较著名的菜饭有上海菜饭、福建菜饭、台湾菜饭等。将菜肴与主食结合在
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- 肉酿白菜卷
如何让白菜变得高大上起来？
这款肉酿白菜卷很精致可口却又可以很家常
材料
大白菜、猪肉、香菇、木耳
生抽、蚝油、生粉、蒜蓉、盐
步骤
1. 把白菜洗净，白菜
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- 吃什么菜健康吃什么菜有效杀菌？蒜苗可谓一绝。沪上美食达人王师傅的私房菜为大家分享蒜苗炒咸肉片：
蒜苗改刀成寸段，咸肉切片一旁端，肉片先煸后蒜苗，咸香色艳诱人馋。
王师傅：咸肉
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- 咸肉是很美味的食物，所以有不少的吃货听到咸肉两个字时，两只眼睛都能泛着光，一般情况下，谁家蒸了咸肉，只要是一上桌，就会遭到小孩们的哄抢，如果手速慢了，很有可能就看着其他人津津有
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- 做饭其实是一个苦差事，不是想逃避劳动，总觉得来来回回就那几个菜，吃起来也兴趣不大。于是就在网上浏览，希望能找到简单易做又有特色的菜肴尝试一下。最后还是找到了这道“咸肉冬
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- 说到炒饭，估计没有人没吃过，比较知名的有扬州炒饭、鸡蛋炒饭。对于每个家庭而言，在制作炒饭的时候，加了不同的食材，做出来的炒饭口味就不一样了。
今天，懒哥就跟大家分享一道咸肉
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- 2019-04-24 07:26 | 浙江新闻客户端 | 通讯员 三川
“初打春雷第一声，满山新笋玉棱棱；买来配煮花猪肉，不问厨娘问老僧。”这首古诗《题笋》说的就是腌笃鲜，每每读来，总是津
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- 不知道大家有没有过野营的经历呢，一想到春游的时候，自己从家里带来食材，还有的又带锅，又带柴火的，一通瞎忙，即使做的很难吃，但是吃起来还是很开心的呢，有的人是不会做饭的，也想跟着忙
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- ▼熙熙攘攘的菜场
买菜是一门学问
无论是再大的大厨
也得要先过买菜这一关
菜场就如同一个江湖
在跟“高手”过招中
体味人生百态
老苏州最爱的蔬菜-菜笕
▼
为了让更
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- 咸肉蒸百叶包
以前做肉馅一味追求瘦，口感上总是偏柴些，今年做菜上比较大的进步就是肉馅做的好很多，肉馅要做得好吃一定不能太瘦，要加点肥，还要拌好的馅最好再醒上一段时间，做
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- 冬天不吃这菜可惜了，比红烧肉下饭，比骨汤补钙，孩子多吃身体好家里有几道菜是没有菜名但又特别好吃下饭的，其中一道就是这盘炒糯米椒，搭配客家咸猪肉跟豆干一同拌炒，咸香中带
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- 在阳江当地，裹粽已经成我们生活中一种较为常见的美食，特别是吃上一口糯香可口的咸肉粽子，幸福感油然而生。今天的《上山下海悠游阳江》，我们一起来分享一下阳江裹粽的独特风味。
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- 一眨眼，就到年尾了！
今天是冬至
大冬大似年
江西的婆婆和妈妈们
都在盘算着准备点什么
过年倒计时
也是美味倒计时！
香肠咸肉齐齐武装上阵
一眼望过去
栏杆上将是肉花花一片
腊
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- 自己腌的咸肉又香又卫生，腌好的咸肉无论用来炒菜还是清蒸都是很美味的，也分享下我自己腌制腊肉的方法，希望对大家有多帮助
用料
五花肉 4000克
花椒 适量
盐300克
姜片 80克
红
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- 自古就有“冬吃萝卜夏吃姜”“冬天的萝卜赛人参”的民谚。萝卜自古在中国民间素有“小人参”的美称，凡是到了冬天，便十分紧俏，常能成为我们饭桌上的常客，萝卜不仅营养美味，且作为
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- 肉类在中国人的饮食体系中占有重要角色，随着生活水平普遍提高，大多数人每天都是无肉不欢，其中猪、鸡、牛、羊肉占了半壁江山。
但是，动物身上的一些部位真的不能吃，小心引起严重
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- 我们今天要谈的蔬菜在初冬刚开始上市。这种食物可以是蔬菜也可以是药物，味道很独特，有一丝回甘。一些农村家庭可能还会种植这种蔬菜，这种蔬菜真的是老少通吃，男女通吃！这种食物被
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