文昌鸡
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- “潭牛镇天赐村是海南四大名菜之一文昌鸡的发源地，已有400多年历史。我们一直致力于讲好‘文昌鸡’故事，大力发展文昌鸡美食特色产业，主打‘文昌鸡美食’品牌与文化。”8月29日
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- 近日，“文昌鸡师傅”劳务品牌认定标准专家评审会在海南省文昌市文城镇召开。会上，通过了《“文昌鸡师傅”劳务品牌认定标准》。 评审专家委员会认为，该标准以文昌鸡产业为依
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- 不管在外工作有多远，也要漂洋过海回家乡文昌给年迈的老师做一桌可口的生日宴，在微电影《村宴》里，“文昌鸡师傅”对恩师的爱让人感动落泪。“文昌鸡师傅”是文昌市打造的劳务品
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- 5月26日，“天赐良鸡 非遗好味”——2023年文昌鸡公用品牌（顺德）推介暨链式招商合作大会在广东顺德中国国际预制菜交易中心举行。来自琼粤两地的企业代表、商会协会、专家学者等
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- 海南四大名菜之首文昌鸡，以皮黄且脆、肉嫩且美、骨酥且鲜之销魂神功，勇闯禽食江湖，终被雅俗共享，更成当地年味领衔主演之一。其美味锋芒极大催生饕餮爱欲，为立身扬名开创良好“鸡
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- 16日，在2022年冬交会1号馆内，由文昌市人力资源和社会保障局打造的“文昌鸡师傅”劳务品牌首次亮相冬交会。“文昌鸡师傅”劳务品牌首次亮相冬交会 在
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- 12月15日上午，2022年中国（海南）国际热带农产品冬季交易会在位于海口的海南国际会展中心开幕。开幕当日， 2022年文昌鸡公用品牌发布会在冬交会1号馆文昌鸡品
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- 12月15日上午，2022年文昌鸡公用品牌发布会在海南国际会展中心1号馆文昌鸡品鉴馆隆重举行，海南省农业农村厅党组成员李芸、省农业农村厅畜牧兽医处处长陈
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- 中国（海南）国际热带农产品冬季交易会（以下简称“冬交会”）作为全国唯一的热带农业展会，是国内外优质农产品展示、推介和交易的重要平台，也是连接农业、农村、
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- 8月1日，随着一声响亮的喇叭声在文昌市抱罗镇泰南村响起，载有3000只文昌鸡的畜禽运输专用车辆，缓缓驶出海南永鸿文昌鸡有限公司养殖场，运往深圳指定活禽屠宰
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- 走进海南省文昌市水北村，沿路的鸡棚映入眼帘。“我承包了4个鸡棚，每个棚有3500多只鸡。”在海口打工多年的村民林森，4年前回到了水北村养殖文昌鸡。在水北
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- 近年来，海南大力打造文昌鸡特色品牌，推广“公司+农户”模式提升标准化饲养水平。2021年海南省文昌鸡产量约1.1亿只，销往全国30个省区市，总产值约120亿元。
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- 《 人民日报 》（ 2022年07月18日 第 02 版） 走进海南省文昌市水北村，沿路的鸡棚映入眼帘。“我承包了4个鸡棚，每个棚有3500多只鸡。”在海口打工多
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- 7月13日，文昌市一家文昌鸡孵化厂的工作人员在检查鸡蛋。 近年来，海南大力打造文昌鸡特色品牌，推广“公司+农户”模式提升标准化饲养水平。2021年海
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- 海南人有“无鸡不成宴”之说。也就是说，在海南人的宴席上，鸡永远是主角，没有鸡，这宴席就不算是正式待客。文昌鸡是海南久负盛名的传统名菜，是国家地理标志保
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- 饲养量7500多万只，产业总产值达24.06亿元，养殖及出栏量占全省50%，饲养从业人数达1.6万人……文昌鸡对于文昌来说有多重要，从这组数据里可见一斑。6月29
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- ■ 海南日报记者 刘梦晓 一张征集令，让文昌鸡再次进入全国视野。 6月20日，文昌市面向全国征集文昌鸡公用品牌标识。为了提高文昌鸡品牌知名度
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- 众所周知，中国是一个地大物博的国家，拥有着非常齐全的物质，在食材方面则更是如此。在我们日常的饮食中，鸡肉一直是作为上品的存在，它没有猪肉般的油腻，也没有牛肉的结实，所以口感十
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- 文昌鸡：文昌鸡系海南传统四大名菜之一，素以皮薄而酥、肉嫩骨软，"色、味、形"俱佳而驰名中外。在海南尤其在文昌，主人宴请宾客，席上必备一盘白嫩嫩、香喷喷的文昌鸡，以表款待之盛情
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