松花蛋
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- 过去在制作松花蛋时，会使用到生石灰、草木灰、茶叶末、盐和黄丹粉。其中的黄丹粉，就是四氧化三铅。不过现在已经换了新的工艺，使用硫酸铜、硫酸锌等代替了四氧化三铅的功能。现
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- 过去在制作松花蛋时，会使用到生石灰、草木灰、茶叶未、盐和黄丹粉。其中的丹黄粉，就是四氧化三铅。不过现在已经换了新的工艺，使用硫酸铜、硫酸锌等代替了四氧化三铅的功能。现
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- 图片源于网络 图文无关 蛋类主要指家禽的蛋，包括鸡、鸭、鹅蛋，其他一些禽类的蛋，如鹌鹑蛋、鸽蛋等也可供食用。日常居民大宗消费、食用量较大的主要是鸡蛋。蛋类主要由蛋壳、
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- “黧颜玉体颤悠悠，内嵌松花似画柔。前世青黄明白液，今朝黑紫混淆球。仙丹羽化琉璃碟，琥珀胎生草泥瓯。陈醋溜香能待客，一壶老酒品春秋”。这首诗中描写的美食是松花蛋。松花蛋也
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- 鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋……常吃的蛋这么多，它们究竟有什么区别？松花蛋、咸鸭蛋营养价值有何变化？吃蛋黄会影响血脂吗？价格贵的蛋营养价值就高吗？今天带你了解一
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- 常加峰，河南周口淮阳人，在郑州岗坡路上经营一家粮油小店。师承妻子姥爷腌制风味传统美食---变蛋已经有30多年，他所腌制的变蛋色香味俱全，深受食客喜爱。手艺好、为人诚实善良，因
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- 在我们中国地大物博，美食的种类也是有非常多的，今天就来给大家说一说这样一种美食，那就是松花蛋。松花蛋其实是皮蛋的一种，不过松花蛋比较高端大气上档次，剥壳之后蛋白的表面会有
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- 食材清单松花皮蛋4枚 辣椒粉5g 大蒜3瓣姜适量 葱两根 生抽10g芝麻香油适量 陈醋适量烹饪步骤步骤1将皮蛋剥好，清理干净，最好不要用水去洗。步骤2然后将蛋切好（切皮蛋可以把刀用
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- 自从知道松花蛋这样做，一口气吃了八颗，清爽Q弹一点也不“臭”美食品种在生活中很常见，许多人也知道怎么烹饪才会更美味，其中在农村当地是最深受到所有人都爱吃的，对于这里面所富
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- 很多人每天都吃蛋类食物，蛋类含有丰富的优质蛋白，非常易于人体消化吸收，是一种廉价易得的补益食物。那糖友们就纳闷了，蛋黄的胆固醇那么高，糖尿病人能不能天天吃呢？1.鸡蛋鸡蛋是我
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- 松花蛋各地叫法都不同，皮蛋、变蛋、松花等等都是它的名字。奇特的颜色和口感，让外国朋友看起来就是一道十足的黑暗料理，难以接受。其实吃起来QQ弹弹，挺好吃的。松花蛋多年
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- 皮蛋的美味想必吃过的人都知道，简直是爱不释手。但是也有人说，皮蛋里含铅量太多，不适合人们食用。长期吃皮蛋是会患脑瘫的，这是真的么？医生说的话，直接打了专家的脸。皮蛋又称松花
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- 我平时不怎么爱吃鸡蛋，但是特别喜欢松花蛋，也就是皮蛋。感觉尖椒拌皮蛋真的是人间美味，每次出去吃饭都要点的一道菜，不管是吃烧烤下酒还是吃火锅，都是点睛之笔。用皮蛋可以通过各
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- 不知道大家所在的地方，过年是否经常吃皮蛋？在我们老家山东这儿，皮蛋几乎是家家户户的备选，非常的常见的一道凉菜。#青云计划#
皮蛋，也叫松花蛋，营养丰富，味道鲜美，但是含铅量很
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- 食物相克也是生活中很常见的，在对食物选择上，都是不能随意的进行，否则对人体健康都是有着很大危害，在对这点上，也是要进行注意，很多人都不知道食物该如何搭配，因此在选择之前，都是要
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- 做冬瓜，教您妙招，创意！亮瞎眼！好吃好看好营养！
自制肯德基鸡米花，好吃爆了，秘诀就在这里，照着做吧，绝对好吃
教你一招莲藕超下饭的吃法，只要加点它，准让你多吃两碗饭，试试
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- 煮肉的时候，如果想使汤味鲜美，应该把肉放入冷水中慢慢地煮；如果想使肉味鲜美，则应该把肉放在热水里煮。
如何让蜡烛不“流泪”？生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻24小
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- 在日常生活中的有些食物看起来简单，
但做起来却很麻烦。
就拿剥皮去壳来说吧，
要想把食物逐个儿地剥了皮脱了壳，
确实是挺费功夫的。
难道就没有一些省事一点的办法了吗？当然不
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- 松花皮蛋肠是大家都喜欢的一款食品，口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处，是平时餐桌必不可少美味食品。
松花皮蛋肠
··食 材··
鸡蛋六个、火腿肠一根
皮蛋两个、盐半勺、
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- 准备食材
皮蛋 6个；姜末，香菜末 ，
生抽，醋，香油，辣椒油；
制作过程
步骤 1
松花蛋剥皮凉开水中洗一下
步骤 2
切的时候刀沾点水好切，切成半月形
步骤 3
取
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- 我们知道蛋类是我们人体必不可少的营养物质的必需品。中国又是个美食大国，可以把任何食物制作成美味的味道来。蛋类最典型的例子，皮蛋算一个，是用新鲜鸭蛋熏制烧制而成的，颜色上
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生活中处处都是充满着乐趣的，可是也存在着一些难题，让人觉得难以解决。可是人类的智慧是无穷尽的，有难题就会有解决的
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- 木耳荸荠炸皮蛋，新式做法，色泽金黄，外脆里嫩，酸甜可口！
主料：皮蛋200克
辅料：鸡蛋50克、水发木耳50克、荸荠50克
调料：植物油、酱油、白糖、醋、葱姜末、水淀粉、面粉、麻油
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- 今天给大家分享的菜非常简单，又美味，家里来客人做这个菜也算是高大上，希望朋友们喜欢
下面分享做法：
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