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梅干菜

  • 梅干菜怎么做好吃?试试这九种家常做法

  • 梅干菜怎么做才好吃呢?今天就给大家分享九种梅干菜的家常做法,每一种都简单易做,美味可口,看着都流口水,好吃到停不下来。喜欢的朋友们一起来试试吧!保准你吃了还想吃,越吃越过瘾!来
  • 梅菜扣肉的做法

  • 【菜谱材料】: 五花肉1000克;
    梅干菜200克;
    注:可酌情配料;【调料】: 食用油1000克 (实耗30克);
    酱油1大匙;【制作方法】: 1.把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,大火煮至八成熟,捞出擦
  • 超级下饭的一道菜

  • 材料:萝卜干、梅干菜、肉沫、青红椒各2个、蒜头1瓣,我用的萝卜干是去年的,收了几个月了有点变色的!如果是新萝卜干也做不出外婆菜这种味道,一定要陈年萝卜干。





    1,将萝卜干、
  • 做一份梅干菜烧饼,一分钟体验狼吞虎咽的滋味

  • 不知道你们有没有过这种经历?
    快走到家时,突然闻到隔壁邻居家里做梅菜扣肉,香得在人家窗底下走不动路。
    今天这道菜就是在这样的羡慕和怨念下,以报复社会的心态做出的。
    梅干菜
  • 小虞厨房:梅干菜扣肉!

  • 扣肉是一道用猪肉制成的,常见的中国菜肴,扣肉罐头也是一种常见的罐装食品。扣肉的"扣"是指当肉蒸或炖至熟透后,倒盖于碗盘中的过程。
    扣肉发源于广东,以梅干菜扣肉最为著名,一般
  • 原来带鱼"蒸"的更美味,鲜香开胃还不腥!

  • 秋季气候干燥,又容易让人感到乏力,这时候吃带鱼最合适不过了,带鱼不仅表面的银脂是优质脂肪,鱼肉还有润肤、补气养血、消除疲劳等功效,是秋季进补的上佳选择!





    想要完美保留带
  • 祖传的梅菜扣肉做法,肥而不腻

  • 主料五花肉400克 梅干菜50克 绍兴料酒25克 酱油20克 辅料八角 桂皮 姜片 冰糖 菜籽油或花生油 淀粉适量 梅干菜扣肉的做法步骤





    把梅干菜用清水浸泡四至五小时洗净。肉
  • 梅干菜扣肉如此做,好吃下饭

  • 用 料:精品五花肉、梅干菜、蚝油、生抽、老抽
    第一步 五花肉比较漂亮,切大片,皮不要切断。





    第二步生抽,老抽,盐,蚝油,料酒,每一片涂抹均匀腌制一个小时以上。





    第三步梅干
  • 吃辣的超级下饭——梅干菜线椒炒鸡蛋

  • 简单快手的超级下饭菜,夹馒头也不错的,对吃辣的来说真是好开胃 。梅干菜本身有咸味,口轻的不用加盐,口重者可以在炒线椒时加少许盐





    【食材】
    鸡蛋2个,梅干菜1小把,线椒6个,黄
  • 风味湘菜梅干菜干煎基围虾

  • 梅干菜干煎基围虾
    原料:
    基围虾500克,梅干菜25克,洋葱末、蒜末、青红椒末各5克。
    调料:
    味粉、蒸鱼豉油、李派林喼汁各5克,海味海珍2克。
    做法:
    1、梅干菜洗净焯水,剁碎后拧干
  • 家常美味—梅干菜扣肉

  • 梅干菜扣肉是浙江地区的传统特色菜肴。用连皮五花肉烧好后,再在碗里放上腌制的梅干菜,这样梅干菜扣肉就好了。





    做法一
    材料:
    连皮五花猪肉500克,梅干菜适量,生姜1块,香葱一
  • 梅干菜扣肉 制作

  • 梅干菜扣肉 所需材料
    梅干菜
    适量
    五花肉
    适量
    食用油
    适量
    老抽
    适量
    生抽
    适量
    白糖
    适量
    料酒
    适量

    适量
    梅干菜扣肉做法步骤详解





    1
    处理梅干菜
    梅干菜泡水
  • 梅干菜烧肉的家常做法 爱吃肉的千万别错过哦

  • 梅干菜烧肉是浙江绍兴一道特色传统风味名菜,属浙菜系。制作原料主要有是梅干菜和五花肉,干菜吸收肉脂而去涩达润,猪肉经干菜吸脂肥而不腻,干菜肉香交互辉映,是此干菜与肉之

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