梅干菜
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- 梅干菜怎么做才好吃呢?今天就给大家分享九种梅干菜的家常做法,每一种都简单易做,美味可口,看着都流口水,好吃到停不下来。喜欢的朋友们一起来试试吧!保准你吃了还想吃,越吃越过瘾!来
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- 【菜谱材料】: 五花肉1000克;
梅干菜200克;
注:可酌情配料;【调料】: 食用油1000克 (实耗30克);
酱油1大匙;【制作方法】: 1.把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,大火煮至八成熟,捞出擦
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- 扣肉是一道用猪肉制成的,常见的中国菜肴,扣肉罐头也是一种常见的罐装食品。扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后,倒盖于碗盘中的过程。一起来了解一下。
扣肉发源于广东,以
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- 原料:
花生米3斤,梅干菜200克,姜末20克,白芝麻30克。
调料:
冰糖100克,蚝油20克,海鲜酱20克,番茄沙司50克,味精10克,鸡精10克,老抽10克。
做法:
1、花生米和梅干菜分别炸
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- 哈喽大家好欢迎来到之卿美食我是之卿,说道元旦假期最难忘的恐怕就是酒局了,平常工作压力都很大好不容易有个时间可以好好放松一下,小编也不例外,今天是元旦小长假的最后一天我也
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- 梅菜扣肉是一道特别下饭的家常菜,无论是肉、菜,甚至是汤汁拌饭都很美味。虽然有点繁琐,炸肉的过程对小白来说也需要小心,不过美味值得付出。一次可以炸多几块肉,放入冷冻,下次再用
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- 材料:萝卜干、梅干菜、肉沫、青红椒各2个、蒜头1瓣,我用的萝卜干是去年的,收了几个月了有点变色的!如果是新萝卜干也做不出外婆菜这种味道,一定要陈年萝卜干。
1,将萝卜干、
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- 梅干菜炖苦瓜
今天孩子的奶奶来看我们,带了一大袋子的干菜,干豆角啊,冬菇啊,企茄子干和萝卜干什么的,还有一大把梅干菜,闻了一下特别香。老人家就喜欢吃这些干菜,反倒不愿意吃
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- 不知道你们有没有过这种经历?
快走到家时,突然闻到隔壁邻居家里做梅菜扣肉,香得在人家窗底下走不动路。
今天这道菜就是在这样的羡慕和怨念下,以报复社会的心态做出的。
梅干菜
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- 我们一家人都很喜欢吃豆角,我隔天就做一盘豆角炒肉,每次都能吃精光。今天家里没有肉了,我翻了点梅干菜出来炒豆角,没想到比放肉更受欢迎。梅干菜的香味融入豆角中,吃起来比
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- 扣肉是一道用猪肉制成的,常见的中国菜肴,扣肉罐头也是一种常见的罐装食品。扣肉的"扣"是指当肉蒸或炖至熟透后,倒盖于碗盘中的过程。
扣肉发源于广东,以梅干菜扣肉最为著名,一般
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- 梅干菜烧肉是浙江绍兴一道特色传统风味名菜,属浙菜系。制作原料主要有是梅干菜和五花肉,干菜吸收肉脂而去涩达润,猪肉经干菜吸脂肥而不腻,干菜肉香交互辉映,是此干菜与肉之绝配靓
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- 秋季气候干燥,又容易让人感到乏力,这时候吃带鱼最合适不过了,带鱼不仅表面的银脂是优质脂肪,鱼肉还有润肤、补气养血、消除疲劳等功效,是秋季进补的上佳选择!
想要完美保留带
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- 主料五花肉400克 梅干菜50克 绍兴料酒25克 酱油20克 辅料八角 桂皮 姜片 冰糖 菜籽油或花生油 淀粉适量 梅干菜扣肉的做法步骤
把梅干菜用清水浸泡四至五小时洗净。肉
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- 用 料:精品五花肉、梅干菜、蚝油、生抽、老抽
第一步 五花肉比较漂亮,切大片,皮不要切断。
第二步生抽,老抽,盐,蚝油,料酒,每一片涂抹均匀腌制一个小时以上。
第三步梅干
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- 简单快手的超级下饭菜,夹馒头也不错的,对吃辣的来说真是好开胃 。梅干菜本身有咸味,口轻的不用加盐,口重者可以在炒线椒时加少许盐
【食材】
鸡蛋2个,梅干菜1小把,线椒6个,黄
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- 梅干菜干煎基围虾
原料:
基围虾500克,梅干菜25克,洋葱末、蒜末、青红椒末各5克。
调料:
味粉、蒸鱼豉油、李派林喼汁各5克,海味海珍2克。
做法:
1、梅干菜洗净焯水,剁碎后拧干
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- 梅干菜扣肉是浙江地区的传统特色菜肴。用连皮五花肉烧好后,再在碗里放上腌制的梅干菜,这样梅干菜扣肉就好了。
做法一
材料:
连皮五花猪肉500克,梅干菜适量,生姜1块,香葱一
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黄小厨
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- 梅干菜扣肉 所需材料
梅干菜
适量
五花肉
适量
食用油
适量
老抽
适量
生抽
适量
白糖
适量
料酒
适量
姜
适量
梅干菜扣肉做法步骤详解
1
处理梅干菜
梅干菜泡水
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- 梅干菜肉饼秘制做法,超详细教程,3分钟就学会,味道堪称一绝!
用料
梅干菜80克
中筋面粉150克
牛奶200毫升
猪肉糜150克
葱3根
大蒜4瓣
生抽2勺
料酒2勺
白糖1勺
胡椒适量
香
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- 梅干菜烧肉是浙江绍兴一道特色传统风味名菜,属浙菜系。制作原料主要有是梅干菜和五花肉,干菜吸收肉脂而去涩达润,猪肉经干菜吸脂肥而不腻,干菜肉香交互辉映,是此干菜与肉之
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