毛笋
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- 即使坚韧如竹，也有着最柔软的美好，春天里它生出最鲜嫩的笋，是竹留给人们的最柔软的惦念。
正文
“小满”节气将近，这一年吃春笋最好的时节就要过去了，而各式各样的笋干，现在就开始
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- 咸肉炖毛笋
咸肉、毛笋、葱、姜、料酒、盐、白糖
1、咸肉切小块或厚片，因为要久炖，块或片都不能太小；
2、将咸肉加入1个葱结、数片姜、少许料酒和适量清水，放入砂锅后使用R
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