糕饼
-
-
- 郭继光，福建复茂食品有限公司董事长，莆田市食品协会副会长。继承祖父遗志，接手复茂饼家，花费20余年时间，匠心守业，把1家复茂店发展成100多家复茂连锁品牌店，将复茂饼家“莆田老字号
-
-
- “一天有100多箱好卖！销量是平时的十多倍！”在副食百货集散地——宁波市供销二号桥市场，一家副食店主理人冯姐这段时间一直忙着为顾客打包状元糕。入夏后本是糕饼销售淡季，但没
-
-
- 随着时代的发展，传统糕饼模具和老百姓手工制作糕饼已渐渐退出了人们的生活和视线，但是糕饼模具中包含的吉祥文化、体现的人情世故却永远存在于我们的生活，这是中华文化几千年的
-
-
- 天气渐凉，一杯冒着白雾的热饮、一块充满食欲的蛋糕，何等满足！殊不知，你已经大口大口吃进了一把把糖。添加“糖”已是公认的对国民健康产生威胁的食品。就我
-
-
- 城厢区第二届直播电商节以“十好城厢，直播嗨购”为主题盛大开启，活动紧紧围绕市委市政府“俯下身子抓产业，一心一意谋发展”部署精神开展。我们将围绕《食
-
-
- 前段时间，中央电视台《餐桌上的节日》采访组来到新罗采访龙岩糕饼“麻粩”，采访组来到红坊镇南阳村一家具有纯手工制作工艺的麻粩店，采访拍摄“麻粩”的制作流程，探寻“麻粩”糕
-
-
- 血糯米 也称黑糯米，其营养丰富，含有丰富的维生素E、蛋白质和铁元素以及红色素，而且具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米''''长寿米''。
1.滋血益气
红色的血糯米，入
-
-
- 本文摘自《孟景春临床经验集》
焦锅巴,即煮干饭时,在锅底面的一层,需用铁锅煮饭时方有。用时,将饭全部盛完,留下锅巴,继续用小火,烘至焦黄色,不必过焦,厚者佳。配以下
-
-
- 西饼是指来自西方国家的西式点心和糕饼。包括酥、派、塔、曲奇、泡芙、果冻、慕斯等，种类很多，但都没有一定的形状、花样和大小，可以机器大量生产，也可以随师傅的创意和技术，以手
-
-
- 旅游文化糕餅 有“仙”则铭：面包蛋糕、烘焙焙烤、糕点糕饼 baking
創意/食品工匠杜德春
任何糕点品质的生命力都在于创新,而不是怀古。
中山杏仁饼、少林素饼为何一鸣惊
-
-
- 糕餅baking技術造詣：匠心/糕餅工匠杜德春
匠心焙烤：（原料篇/pastry糕餅、製作篇/baking糕餅、工艺篇/pastry糕餅、文化篇/baking糕餅）
精雕细凿，在每一个精微之处，都可见证其
热门文章
-
-
- 演员返场谢幕三次观众掌声不断仍不愿离场这是昨晚发生在深圳保利剧院的一幕舞剧《咏春》迎来全国巡演的第二场这场超燃的精彩演出点燃了全场观众的热情原来，在两个半小时的演
-
-
- 青海新闻网·大美青海客户端讯(记者 崔永焘 摄影报道) “有时候，电影放到一半，观众只剩下老人和孩子，但放映员依然要有耐心，哪怕只有一个观众，也要把这部电影分毫不差地放完，
-
-
- 当影视行业逐渐摆脱了流量控制，开启最本源的以内容为导向的竞争态势之后，那些在演艺圈努力打拼数十年的优秀演员，再度迎来了全新的春天。于是影视界“叔圈”“姐圈”频频破圈，成
-
-
- 著名表演艺术家、电影《刘三姐》中“刘三姐”的扮演者黄婉秋于３月４日凌晨３时１６分，在桂林医院重症监护室因抢救治疗无效逝世，享年８０岁。在２月１９日她发出的人生最后一条微信中，她写道：永别
-
-
- 2023的开年大剧，当属《狂飙》。
《狂飙》为什么好看？有人说，一部《狂飙》，看的不仅是张译、张颂文的演技，更看的是他们的处世哲学。“建议查查张颂文，不像演的”登上微博热搜，张颂
-
-
- 近日，韩国男团前WANNAONE成员尹智圣出演的综艺中，“妹妹碗里没有荷包蛋”片段引发争议。对此，尹智圣和妹妹分别发声回应。在节目中，尹智圣和妹妹因为泡面要不要放鸡蛋起了争执。