腔骨
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- 炖腔骨资料：腔骨2斤、葱1节、姜1小块、花椒约40颗、小茴香约40颗、八角2个、草果1个、桂皮1段、香叶2片做法：把腔骨清洗洁净后，放入锅中。锅中倒入能够没过腔骨水量的凉水，大火
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- 家常铁板鱿鱼
材料：鱿鱼、洋葱、青椒、小米椒、红椒半个、蚝油、生抽、鱼露、料酒、白芝麻、香葱
1.鱿鱼处理清洗干净后焯水，焯过水的鱿鱼切成细条。
2.加生抽，蚝油，料酒，鱼
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- 一、啤酒酱香鸡翅
1、鸡翅焯水，大葱切段，姜切片，八角，花椒和香叶放入料包
2、锅中倒油，放鸡翅，煎黄后倒入啤酒，大葱段，姜片和料包，调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分钟
3、开盖后加
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- 番茄牛尾汤
材料： 牛尾500g、番茄4个、洋葱1、土豆1个大的、蘑菇、番茄酱、盐；
做法
1.牛尾洗净，多泡几遍水把里面的血水泡出来。然后沥干水份；洋葱切块；
2.不粘锅不用放油，
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- 具体制作方法
第一步：准备食材。腔骨二斤，事先用清水浸泡一下，便于清洗干净。甜玉米两根、葱一段、姜一块、干辣椒、大料、香叶。
第二步：锅中入清水，凉水下锅。将腔骨入
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- 今天从超市里买了两斤脊骨，准备做一个酱大骨，这样做出来的骨头骨香肉酥，酱香味足，啃着吃太过瘾了！
首先把骨头砍小一点，我直接是超市里砍好的。用清水泡一个小时以上，泡去里面
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- 好吃又简单的家常菜，总要掌握几种吧，简单易上手，快速搞定一桌菜，不怕客人突然上门，来不及准备而尴尬啦。
土豆鸡丁：土豆和鸡脯肉分别洗净切丁，鸡丁用料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉
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- 莲藕腔骨汤
1、将腔骨剁块洗净，莲藕切块，姜切片
2、锅中倒入清水，放入腔骨焯3分钟
3、将腔骨放入汤煲中，加水，大火加热至快沸腾时，放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟。
4、放
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- 夏天的蔬菜固然是多，但也不能不吃肉，营养均衡才更健康，尤其是小朋友，不吃肉可不成，就说我家的做肉方法，从儿子很小就开始，一周做一大锅，雷打不动，用儿子的话说，不吃可不行，馋的慌，不光是
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