色拉油
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- 一款酱香味浓郁的鸡煲菜实惠又家常。制作鸡煲少不了这款酱料，它是用多种酱料调制而成的，味道特别浓香，不管是北方厨师还是南方厨师，都能用得上。
口味 复合酱香味
用料 海鲜酱3.
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- 皇家曲奇
曲奇饼干，大人小孩都爱吃的一款甜品，甜香酥脆，越吃越停不下来。其实曲奇饼干自己在家做也很简单，只需简单几个步骤，皇家曲奇即可出炉，跟着枫哥一起学做起来吧！
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- 爱徒们大家好 ，我是那个爱做菜的面包师小杰，今天给大家带来一款虎皮蛋糕的制作
蛋糕卷
材料：
A.
蛋清 245
盐 1
塔塔粉 3
细砂糖 90
B.
水 75
色拉油 40
低粉 100
淀粉 25
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- 黑蒜辣子排骨
创意：用酸甜爽口的黑蒜汁炒制排骨，调味新颖，而且带有淡淡的金桔油的果香味。
原料：上浆致嫩的排骨200克，黑蒜2粒，炸好的黑花生米40克。
调料：干辣椒25克，葱段、花生油
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- 各种特色鱼
干烧翘嘴鱼 原料：翘嘴鱼1条（重约750克）。
调料：泡红辣椒200克，大葱、盐、白糖各10克，陈醋20克，料酒5克，生姜30克，熟猪油20克，干尖椒丁10克，酱油5克，色拉油30克，高汤100克
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- 它被誉为“长寿菜”，一斤能抵10斤人参，不仅降血压通血管，常吃还可杀死癌细胞！下面随51养生网小编一起来看看吧！
荠菜古称“护生草”，民谚有云：“三月三，荠菜当灵丹。”现代药理
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- 毛氏红烧肉是“主席宴”上的八大菜之一，也是湘菜系列独树一帜的主打菜肴，今天就介绍这道毛氏红烧肉给大家。
原料:带皮五花肉750g。
调料:葱，姜各10g,整辣椒，蒜子各60g,肉
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- 十一种烤鱼口味配方大全
蒜香味型
口味：
咸鲜微辣，蒜香味浓。
原料：
烤好的鱼1条。
调料：
去皮蒜200克，泡椒末20克，姜片5克，郫县豆瓣酱30克，盐、陈醋、料酒、白糖、胡椒粉各5克
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- 家常花鲢鱼方
材料：原料：花鲢鱼中段500克，猪五花肉粒200克，泡豇豆粒50克，芹菜花30克，葱花20克，泡姜米20克，蒜泥30克，河鲜豆瓣20克，姜片、葱节各少许。调料：料酒、盐、味精、鸡精、
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- 初春时节，香椿上市，此时的香椿清香扑鼻、口感最佳，也是春日里不可多得的一道野味。
前一段去超市，看到香椿竟然卖到了好几十一斤，以前在老家，基本上家家户户都有不用买，不禁感叹，还
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- 千煸鱿鱼须
这道菜选用的是真鱿（鱿鱼的一个品种）的鱿鱼须，与其他品种相比，这种鱿鱼个头均匀，肉质脆嫩，颜色洁白。另外拍粉时，首先拍一层玉米粉，不仅颜色金黄，口感更脆。
原料 真鱿鱿
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- 受我家小少爷嘱托，让我今天做盘京酱肉丝昨天还说肉菜吃够了，今天就要吃肉。这变的也太快了 ，不过儿子正在长身体的时候我就忍了 还好我有炒菜神器帮忙
By 莎糖家 【豆果美
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- 秘制平锅鱼头
原料：鲢鱼头1个（重约750克），金丝饼10个（也可以使用烙饼），香葱段25克，葱段、姜片各5克。
调料：味精、白糖、东古老抽各5克，秘制辣酱75克，盐6克，东古一品鲜15克，香油、料酒各1
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- 今天小编带给大家的一道美食——铁板脆椒牛肉，牛肉肉质脆嫩，香辣宜人，是招待客人的佳品。
食材：牛肉，脆香椒（即香辣酥），芝麻，炸花生、葱花，蒜片，葱段，姜片，
制作工序：
1、牛肉片
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- 烧汁烤活鳗
这道菜以鳗鱼为主料，在煎制过程中可淋少许黄酒祛除鳗鱼的腥味，用自制烧汁将鳗鱼调入味，经烤制而成，有焦香味又不失软烂。
土原料 鳗鱼1条。
土调料 A料（盐、白胡椒粉
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- 许多酒楼都有受顾客宠爱的菜品，往往这些菜品，在食客群里都是有口皆碑。今天给大家带来的几款菜品，均是在酒楼中点击量较高、口碑挺不错的菜品，大家看看，是否可以放进你的餐牌里。
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- 小时候看《龙猫》，也幻想在某一天能遇见龙猫，并且能搭乘龙猫的公车。当龙猫“变成”蛋糕会不会唤起你温存在记忆中的那份美好。
配料
鸡蛋6个、纯牛奶40g、色拉油40g、白
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- 金汤酸辣肘子
原料：
猪肘子、土豆粉、卤水、酸菜丝、小米辣圈、姜蒜片、盐、味精、鸡精、葱花、鲜汤、食用油各适量，丁点儿金汤酸辣酱调味料60g
做法：
1、把猪肘放卤水锅
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- 秘制脆皮羊排
主料：精选新鲜新西兰羊排1759克。
调料：秘制卤水汤4000克，秘制酱40克，色拉油5000克，香辣酥30克，葱姜蒜15克。
制作：
1、将羊排放入水中加陈村砚水汆水，捞出，冲洗干
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- 天气冷，唯有吃吃吃可以温暖你
想吃好吃的，又不想长肉
那就是 吃鱼鱼鱼鱼~~~
吃货们无法抵制的诱惑
鲈鱼
“烤鱼”
拥有吃货无法抵挡的美味！
红辣椒、青辣椒撒上
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- 行内有云：看一道菜好不好，一定要看有没有市场、客人欢不欢迎、制作工序有多少、制作时间有多长、毛利有多高，如果不考虑这些因素，菜做得再好看、再新奇，都不能投入正常生产。
本
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- 原料：水油面团：面粉100克、色拉油10克、糖少许、盐少许、水40克
油酥面团：面粉50克、色拉油25克
馅料：白糖适量
做法：
1、将水油面团的所有材料混合在一起揉成面团。
2、将
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