花青素
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- “十年探究桃奥秘，匠心独具破难题”。我是韩月彭，中国科学院武汉植物园果树分子育种团队的带头人，国家桃产业技术体系岗位科学家。从2010年开始，我和我的团队便致力于桃果实品
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- 今天是正月十五元宵节，祝大家元宵节快乐~不知道大家有没有吃汤圆/元宵呢？小编今天吃的是紫薯馅的汤圆哦~可是在煮汤圆的时候不小心煮久了好多汤圆都漏了馅！于是整锅水都变成了
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- 寒冷的冬天，人们都喜欢吃点热乎乎的食物来温暖身体，甚至也要把水果加加热。不过，有些人可能会担心：水果加热还能有营养吗？其实，水果加热吃，营养损失没那么大，而且熟吃还别有一番风味
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- 小麦在您的印象中是什么颜色？绿色亦或是金黄色？跟随记者走进寒亭区朱里街道狮子行村，带您看看黑小麦。黑小麦之所以是黑色的，是因为它含有大量的天然色素——花青素。能够抗氧
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- 红山药也被人们称为紫玉淮山，作为山药的一类品种，因含有大量的花青素和粘液蛋白，被称为“紫人参”和“紫玉山药”。其含有的花青素是白淮山药的60倍，有滋肺益肾、健脾止泻功效，有
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- 近日，记者从四川天府农博园投资有限公司（以下简称农博投公司）了解到，在天府农博园大田展区种植的花青素鲜食水果玉米（学名：黑甜玉13号）已经达到最佳采收期，粒粒饱满，在阳光下闪耀着紫
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