草豆蔻
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- 脾胃好，百病少；好脾胃，食疗养。自然的产物是最适合脾胃的“补品”，草木虫鱼，瓜果菜蔬，无分贵贱，皆可成为有益于脾胃的“本草”。善用生活中唾手可得的材料，活学活用，当自己的“调养师
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- 63岁大厨说酱骨头一道传统名菜。酱骨头要经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴，其中又因为猪脊骨 经炖煮后口感最为浓郁，黄大厨制作的1款秘制酱料和6大诀窍，绝对肉质滑嫩，香而不腻
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- 卤肉做的关键有几点
首先肉质要新鲜 这都不用多说了吧
其次 卤料的配方要合理 现在很多好吃的卤菜店 都有出售店里的卤料 方便食客自己在家卤制 卤料的选择 就是你吃过
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