蒸菜
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- 三月刚到，天气刚开始转暖，河南人就按捺不住了！树上的叶子、地里的野菜、土里的植物根……都让河南人无法控制激动的小手~毕竟对于河南人来说，春天一到，可就意味着能吃上期待一整
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- 湖南最热辣的蒸菜之乡，如何“蒸”服了全中国？不少人对湖南最初的地理认知，都是由一首脍炙人口的民歌构建起来的，“浏阳河，弯过了几道弯，几十里水路到湘江——”在这条曲折蜿蜒的浏
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- 太仓人对蒸菜有着独特的记忆从幼时守着土灶蹲点开饭到如今满城寻味吃的除了新鲜也有对老底子的回味天冷了是时候去吃蒸菜了！❕本篇无排名、顺序不分先后❕地址：人民北路15-5号
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- 最近非常流行的“蒸菜”，真的强烈推荐大家试试～蒸菜，本是河南的著名菜肴，河南人本着“万菜皆可蒸”的原则，硬是将蒸菜变成了河南省“省菜”。其实也不光是河南，陕西、湖北、湖南、
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- 长江日报大武汉客户端8月24日讯（见习记者包孟）“一尝有味三拍手，十里闻香九回头，说的就是我们湖北仙桃特色佳肴——沔阳三蒸。”8月23日，“沿着长江读懂中国
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- 粉蒸肉蒸既是一种非常普通的烹饪方法，又是一种很讲技巧的烹饪技艺。如果掌握了蒸的基本技能，只能说是会做蒸菜了；若要做好蒸菜，还需要掌握蒸的某些技巧。俗话说：“熟能生巧”，这就
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- 版权声明：本内容（包括图片）均为原创，未经授权不得转载使用！侵权必究！美食，并不仅仅局限于充饥，满足味蕾，更可以做到赏心悦目。食物之美，不光体现在口味，还体现在色彩，摆放、布局、餐盘、
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- 中国文化5千年博大精深，当然美食的文化也不例外，现在人们对吃美食很有研究，不管是什么美食啊，中国的厨师都能将它做出来营养健康美味的口感，但是说到最营养的菜，大家肯定想到的是
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- ◆ ◆ ◆杂蔬丸子
做法：1 将芹菜剁成末，胡萝卜和泡软的香菇切小丁备用；2 土豆蒸熟后，去皮挤压成泥状，加入玉米淀粉，少许盐和糖、鸡精，抓捏均匀；3 加入胡萝卜丁、香菇丁、芹菜末拌匀
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- 案例:坐标：浏阳蒸菜高桥火焰店
时间：大概中午一点半
人物：经常来店里用餐的老顾客
由于火焰店严格控制隔餐菜、过夜菜，所以这个点菜品寥寥无几。店里卖菜阿姨看他是老顾客，就特例
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- “美食每天美到家，送福送康宋给你！”Hi，大家好，我是宋宋家，今天又来按时给大家更新菜谱啦，有没有很期待呢！点进来的朋友别忘记再关注一下宋宋哦！你的关注是对宋宋最大的鼓励！
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- 欢迎来到百家号《胖杰美食工坊》，今天我们讲的是：冬日里的温暖味，简单好做又好吃，温暖人心的蒸菜味
随着越变越冷的天气，全国各地都传来下雪的声音，来上一碗蒸菜，热气腾腾的烟气间，
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在当今这个时代，生活节奏成倍加速，时间俨然成为了现代人最有价值的东西。人们不再像以前那样，能够有充分的时间去慢悠悠学习，大多数在社会中扮演着角色的人都越来越讲究效率。
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选料
蒸菜选料十分广泛，如禽、畜、鱼、面、蔬、果等几乎都可用来制做蒸菜。但不同的蒸菜则要求选择不同的原辅料，这就要求熟悉和掌握各种不同原辅料的特性和适用范围，如
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你们喜欢吃蒸菜吗？你们有了解过蒸菜的类别吗？蒸菜的正确吃法吗？
浏阳蒸菜也是属于湘菜系的，蒸菜最大的特点就是菜品多，各色各样的菜品都有，我们可以根据价格、原材料等等把它分
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在任何一个时代，年轻一代都背负着太多期望，他们很难为心中所求,迈出第一步，尽管迈出去了，也难以得到认可。因此,努力是永远都不能停下的。陈老板签约加盟何爹浏阳蒸菜之后，公司
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- 分享36种蒸菜合集！蒸出来的美味，营养又健康~ 一起来了解吧！
（资料来源：美食菜谱专家微博）
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- 随着生活水平的提高，大家对饮食省时、品质的重视度提升，所以有特色的中式快餐店成为大家热捧的饮食场所，蒸美味就是其中之一。目前来说，80、90后在所有消费者中占一大部分，蒸美味
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每一个吃货，都会有这样一个梦，吃什么都不胖。但还是，梦终究是梦，有一些易胖人群，就是连喝水都会胖。这就十分伤脑筋了，有没有哪种美食吃了不会胖的呢？
首先从烹饪方法的角度来看，
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- 出门在外时间长了，总会想起家乡的美食。这些天回忆小时候奶奶和妈妈常做的蒸菜，那是一道既简单又美味的家常菜肴，只要准备好主料，剩下的就像凉拌菜一样做好调味汁即可食用
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- 随着生活水平的提高，人们对饮食的要求也越来越高，不仅是要吃得营养，更要吃得健康，传统的烧炒这种烹饪方式油重、破坏食物原有营养结构，而蒸菜的方式越来越受到人们的欢迎。
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- 在我国，蒸菜多出现在湖北、湖南、江苏、河南等北方地，主要是利用水蒸气来烹饪食物。它可以很好的保持食物的营养和原汁原味，而且油脂少，非常适合夏天这种炎热的季节食用。每个地
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前几天看到网上的一个调查，现在90后的这一代人基本上都步入社会开始独立生活了，但是会做饭的人却少之又少。
同样作为90后的我，虽然手艺远远没有饭店大厨的手艺好，但至少
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- 买了一把芹菜炒肉吃，摘下来的叶子扔掉太浪费了，而且营养比芹菜杆还要高，所以就拌点面蒸着吃，味道非常好！
今天就教大家怎们蒸出好吃的蒸菜！
1：芹菜洗净控干水分，倒点油搅拌均匀。
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- 外卖中的“王者”——蒸菜，其以“蒸”出名，并打出“蒸出干净、蒸出美味”的广告，也的确吸引了一部分上班族，也逐渐受到了班族的青睐。
但蒸出好菜品则需要技巧和方法，那该如何抓
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