豆瓣儿酱
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- 原料
主料：猪瘦肉250克。
配料：青蒜50克。
调料：猪油50克、四川豆瓣儿酱15克、酱油15克、料酒10克。
制作
1.将瘦猪肉洗干净，改刀成4厘米宽的条，下锅内煮至肉已软
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- 风味独特，入口麻辣鲜香辣鸭脖有着健脾养胃，补血益气，提高免疫力，延缓衰老的功效 ，做好的辣鸭脖色泽有人，绝对是朋友聚会最受人喜欢的小零食
食材
鸭脖子克
辅料
郫县豆
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