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  • ​寻找家乡老味道丨东北人的干豆腐情怀

  • 在广袤的东北大地,有一种美食因为浸透着人间烟火气成为宝藏食品,那便是东北干豆腐。“来张干豆腐”几乎成了逛东北菜市场的标配。在这里,干豆腐已超越食材价值,融入了东北人民柴
  • 妈妈的米豆腐

  • 静芸米豆腐一直是我喜欢的一款佳肴。白里带淡绿的颜色、上面飘着少许碧翠葱花的米豆腐,看着就想生吃一口。小时候,食材短缺,过年时,几家合伙,拼凑起黄豆,打上一锅黄豆豆腐。后来,农
  • 千人共品豆腐宴

  •   “这个荤豆腐真好吃,和我们平时吃的口感不一样,是咋做的呢?”“这个热豆腐保留了豆腐原有的豆香味,浇上辣椒油和韭花酱,别提有多香了……”5月5日,“秀洛南豆腐寻烟火乡情”洛
  • 豆制品营养大比拼!豆腐竟然不是第一名

  • 小葱拌豆腐、芹菜炒香干、素鸡、烫火锅的油豆皮......一想到各种各样的豆制品,很多人可能忍不住流口水。而这些以豆制品为主角的美食,也在我们中国人的餐桌上占据了相当大的分
  • 《我家在娄底》第二季:故乡心安处 乡味余韵长

  • 无论世事如何变迁,故乡的味道,总会瞬间打开藏在光阴深处的记忆,这是从童年时代就开始的美味期待,是对延续家族盛景的赤诚展望,是出走半生后,对故乡的深情回眸,是在他乡望故乡明。伏
  • 花生豆腐悄然端上百姓餐桌

  • 花生除了炒、煮、腌、炸,还有什么新吃法?延津县的秦学志经过一番试验,制作出来的花生豆腐让百姓有了新吃法。  2月26日,位于延津县塔铺街道北孟湾村的花生豆腐加工基地正式开
  • 合水县西华池镇唐旗村庭院经济成为增收新招牌

  • 发展庭院经济是激活乡村振兴的新引擎,合水县西华池镇唐旗村因地制宜、精准施策,通过发展庭院经济盘活乡村产业,形成了“小规模、大群体,小产品、大产业”的发展格局,增强了脱贫群
  • 钟祥‖关注家乡发展 “豆腐郎”回乡献招出力

  • 湖北日报农村版讯(通讯员雷清延、胡乒、汪龙)“市场上每十块豆腐就有七块出自咱们石牌人之手,但是我们的产业还需进一步做优做强……”2月15日,石牌镇2024年“新春团拜会”上,40
  • 每日一膳 | 福禄寿禧笑哈哈!接“喜福袋”啦

  • 团队医学导师:知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授【每日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予每一种食材
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  • 华声在线全媒体记者 梁可庭通讯员 邓和明“全国吃在广州,湖南吃在嘉禾”。春节期间,爱吃、好吃、擅吃的嘉禾人摩拳擦掌,准备着一桌桌盛宴。2月9日大年三十,嘉禾县晋屏镇邓家村村
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  • 每年春节,济南市莱芜区苗山镇苗山四村魏兴兰都会做一次豆腐。今年也不例外。  豆腐,头福、兜福、都福,有美好的寓意,中国老百姓过年时有做豆腐的习惯。  魏兴兰在院

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