酒香
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- 在诺贝尔文学奖得主莫言的文学世界里，戏剧一直占有非常重要的位置，其未曾发表的处女作便是一部话剧剧本。在众多戏剧形式中，莫言对“戏曲”情有独钟。他曾坦言：“我是看着戏长大
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- “畲族佳酿传千古，红曲酒香入梦来。”近日，桐庐县龙峰民族村热闹非凡，莪山畲族乡“醉在畲乡风情里”第六届红曲酒开酒节开始了。热情洋溢的迎宾舞和庄重的传统念祖仪式首先拉开
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- 羽人竞渡酒香鸭、长山江青鱼划水、雄黄酒醉虾、同舟共济小龙虾……这样的龙舟宴你吃过吗？6月18日，在第十五届“我们的节日 端午看云龙”宁波市龙舟竞渡迎亚运活动上，11米长的龙
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- 羽人竞渡酒香鸭、长山江青鱼划水、雄黄酒醉虾、同舟共济小龙虾……这样的龙舟宴你吃过吗？6月18日，在第十五届“我们的节日 端午看云龙”宁波市龙舟竞渡迎亚运活动上，11米长的
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- 编者按：5月19日至20日，由新华报业传媒集团主办，江苏经济报社、淮安市作家协会、江苏今世缘酒业股份有限公司承办的“运河三千里，醉美今世缘”著名诗人江苏今世缘行采风活动举行
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- 《成都出差注意手册·泸州篇》今日上线，泸州的单碗热情让原田部长与版本君瞠目结舌。这波出差，全程微醺的状态像极了旅游！为什么是泸州？《成都出差注意手册1.0》中早有埋伏，出圈
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- 赤水河左岸，美酒河畔，有个酒香四溢的小镇，没有了白日里的喧嚣，夜色深处的古蔺县二郎镇，静凉如水，天边的星光与眼前的光辉相互交叠，酿出一缕醇香四溢的小镇“
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- “味道很好”“口感不错”……日前，在北京世园会举行的房山酒庄葡萄酒推介活动赢得了大家的交口称赞，小小的酒杯中，不仅装下了葡萄的美味，更洋溢着房山原生态的味道。 近年来，北
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- 香糟片鸭主料:半番鸭1只辅料:姜片15克调料:红糟50克,虾油20克,白糖15克,黄酒25克,五香粉2克,味精1克鸡粉1克，糟汁、淀粉适量,食油1200克(约耗60克)制法:1.鸭去头、脚和大骨,
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- 纯酒香醋炒澳洲黑边鲍鱼
创意：自制的香醋汁醋味突出，但不乏淡淡的甜味，用来炒制黑边鲍，味道很新颖。
原料：澳洲黑边鲍1只（带壳重约750克），用上汤煲好的黑豆50克，香菜段25克。
调料：美
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- 永乐古窖
中国非物质文化遗产成果展示
一一暨永乐古窖新品上市发布会
在北京钓鱼台国宾馆举行
钓鱼台国宾馆
品永
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- 广式腊肠是将猪的瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后，配以辅料，灌入天然肠衣或人造肠衣中，再经晾晒烘烤而成;由于广式腊肠加入较多的蔗糖和酒，加之高热高湿的环境，使广式腊肠形成独特风味
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- 众所周知，茅台酒是中国酒类中的天字一品，也是世界闻名的酒类品牌。然而，你可知，当初他也有过"人未识“的辛酸苦辣。
20世纪初，茅台酒在国内还没有多少人看重，在国际上更是找
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- 酒，是最迷幻的东西，能揭开每个人最严谨的面纱。酒似乎比爱更让人沉醉，更让人迷茫。
在中国能产世界上最好的酱香酒就只有茅台镇了。
茅台一座沉浸在酱酒香中千年的小城，它
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- 近日，飞天涨价的事闹得沸沸扬扬，很多老酒民都感到不舒服，而网友们也是评选出了10大性价比极高的酱香酒，而涨价的飞天却不在列，但专家看了都说好，酒质不输飞天，个个值得珍藏。你们以
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- 前列招：真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。
空杯法：将酒倒入酒杯中然后把酒倒出香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右
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- 果酒是一种发酵产品，它的香气应该有果香、发酵的酒香、陈酿的醇香，而且这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快，果酒的酒精度不应低于7%(V/V)。果酒的外观大多数应该澄亮透明
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