酱瓜
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- 初夏的一天，我赶去千年古镇临涣，却偏偏逢了一场雨。淅淅沥沥落下的小雨，淋得人身上痒痒的。这时节还有这么黏人的雨，倒像是遇见了不忍退出的春季。皖北的古
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- 炎炎夏日，胃口大减这时候总想吃点清爽开胃的今天，“整天吃”化身小厨神给大家制作几道夏日清凉美食准备好接受美食暴击了吗？SUMMER RECIPES毛豆炒酱瓜夏天
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- 作者：鱼者zzb来源：乐亭故乡人网站题图来自网络，仅为配图，和本文无关乐亭的美食令人向往。有一种“美食”，到饭店里也找不到，那就是"咸菜瓜子"（酱瓜子、酱疙瘩）。说白了就是大萝卜咸
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- 这道河南菜咸中透甜，脆嫩可口，以酱香浓郁的风味享誉河南！非常美味的家常小炒， 利用河南杞县特产酱瓜和鸡腿肉制作。河南杞县酱菜已有数百年的历史，以其咸中透甜，脆嫩可口，酱香浓郁
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- 保定面酱是河北保定传统名产。是保定三宝之一，其他两个为王铁匠铁球，保定春不老。保定面酱是当地餐桌上不可或缺的调料之一，蔬菜瓜果沾上点酱特别爽口。保定面酱主要是指甜酱，是
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- 因为有一个超级嘴刁的吃货儿子，所以婆婆对吃的方面特别有研究，今天就跟大家分享婆婆腌制酱瓜的经验方法。
首先，选瓜，选酱瓜的瓜，都是立秋以后，这个时节的瓜，脆甜，又有嚼劲，但是
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- 夏季到了，就想吃点小凉菜、小咸菜之类的，比如凉拌黄瓜、腌黄瓜之类的，这些小咸菜简单易做，口味清淡，对于不爱吃饭的人来说简直就是下饭神器。特别早上醒来，人很容易没有食欲，此时做
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酱瓜煎老豆腐，胡大师说了，其实这道菜在杭州老百姓心中，还是非常具有代表性的......
酱瓜的选择有讲究，必
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- 日本料理里面有一道著名的饭菜叫亲子饭，是鸡肉鸡蛋盖浇饭的昵称，因为鸡肉和鸡蛋是母子。
有一天买了一根青瓜，想拌个沙拉当减肥餐，又觉得淡而无味，实在不想吃，寻思着怎
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