酱肉
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- 一、青椒肉丝面二、香干肉沫汤面三、鲜虾面四、京酱肉丝面五、炝锅面六、酸辣肉片面七、家常版炒面来源：小媳妇爱做饭
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- 中新经纬2月4日电 (董湘依)今日(4日)是立春，二十四节气开启新的轮回。立春讲究吃春饼，也就是“咬春”， 中新经纬记者来到北京南锣鼓巷一家春饼店“探店一天”，感受人间烟火
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- 这几天的“年味儿”，已经从杭州城北的皋城村飘来啦！这里的酱货、熏鸡广受欢迎，快脱销了。早在立冬前后，皋城村的村民就准备酱料，腌制酱鸭、酱肉、酱舌头、酱猪头等酱货。半人高的
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- 今天是农历腊月初八，一碗腊八粥，将我们带入了岁暮的喜庆。“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三”。腊月本来就有新旧交替、祭祖迎春的含义，在震泽，大
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- 每当气温断崖式下降，西北风呼呼吹过，清晨的草地上结出白霜。这个时候，总有那么几道宁波下饭菜，越冷越鲜美，令吃货们垂涎三尺。红膏呛蟹 颜值在线的美味到了秋冬季，东海梭子蟹肉质
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- 虽然已经进入大雪节气，但天气依然暖如初秋。昨天气温低开高走，白天和煦暖阳，午后气温更是一路飞扬。浙江省气象台数据显示，截至15点30分，全省最高气温大部分在19-22℃，最高安吉23.
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- 京酱肉丝是一道经典的中华美食，肉丝滑嫩，酱香浓郁，无论是下饭还是包在饼里，都是一绝。今天，我将为大家分享一份开店实用的京酱肉丝配方，让您可以在家中轻松制作出美味的京酱肉丝。
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- 日前，海淀区商联会线下沙龙活动走进故宫博物院，北京崇远集团、银泰集团、菜百集团、罗森（中国）、盒马鲜生、天福号以及专业为商业企业提供数智化解决方案的北京绿色苹果技术有限
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- 一岁之末为“腊”，意为新旧交替，辞旧迎新之时。“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，农历十二月初八，即腊八节，俗称“腊八”，这腊月里的第一个节日，拉开了年味吴
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- （一） 苏州各地都有一些独特的美食，比如常熟的蒸菜、蕈油面，张家港的小江鲜、螃蜞豆腐，太仓的红烧羊肉、炒米糕，昆山的奥灶面、万三蹄等。那么，吴江呢？我曾经
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- 时间过得真快，一转眼又快过年了。街边的菜店里挂满了香肠、腊肉。有色泽鲜亮的刚挂上的，也有颜色发暗快风干的。大姐们正在此起彼伏的忙碌着，有人切肉，有人
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- 京酱肉丝是北京的著名美食，起源于二十世纪三十年代，虽然历史没有那么久远，但是受到了全国人民的喜爱。京酱肉丝用“酱爆”的方式烹饪，咸甜适中，酱香浓郁，是老
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- 想吃京酱肉丝不用去饭店，掌握这几个诀窍，肉丝滑嫩不柴，超下饭！若是带着孩子去饭店吃饭，免不了要点几道适合孩子吃的菜，首当其冲的是番茄鸡蛋，相信每个孩子都爱，其次点几道带肉的，糖醋
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- 众所周知，全世界众多国家，中国对美食的研究是遥遥领先的，细腻的刀工，多样的调料，无数的新鲜食材加上还有人们的创造力，决定了美食领域的高度。从帝王时代到现代，中国对吃的研究，可谓
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- 冷 冻 肉 回 鲜 诀 窍▷ 第一步：解冻冷冻肉解冻的最好方法不是用清水泡（热水更不行了），而是将其先放入冷藏室自然化冻。▷ 第二步：提鲜冷冻肉化冻时会失去部分水分，切好腌肉时加些
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- 大家好，我是橙子。今天我们来做一道看似很简单，但是却有着很多道工序的佳肴，它就是豆腐皮卷京酱肉丝，这是一道由里脊肉为主要材料做成的菜品，属于京菜。用料：黄瓜 80克肉丝 90克豆
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- 大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。要说里脊肉怎样做最好吃？那肯定是做成京酱肉丝啦，京酱肉丝能够发展至今，一直深受人们的喜爱，出独特的口味外，最重
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- 说起京味儿最浓的家常菜，非京酱肉丝不可。裹了甜酱的肉丝，冒着热气，在青葱味道陪伴下；刚好去腻而成味鲜的菜，此菜老人小孩都喜欢。这道菜，肉嫩酱香，简单易学，你只要看上厨师做上一遍
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- 锅摊卷海参
原料：
海参片100克、香菇粒100克、冬笋粒100克、鲜肉粒50克、酱肉粒50克、香菜末10克、韭菜花末10克、小葱弹子10克、小米辣圈10克、姜粒、蒜粒各5克、蚝油
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