酸败
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- 在我们的日常生活中，除了盐，油是一天三餐不可缺少的。对许多家庭来说，使用食用油时最重要的事情是认为食用食用油会给他们的身体带来健康。但是对于选择食用油，你真的使用正确的
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- 日常生活中，这6中变味的坚果都不能吃!
有哈喇味的。坚果中含有大量不饱和脂肪酸，储存不当或长时间存放会产生酸败现象，出现我们常说的“哈喇味”。坚果中的脂肪酸产生了酸
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- 很多家庭喜欢将大桶食用油分装进油壶，方便使用。但油壶使用不当，可能有致癌的危险。
大医生曾做过这样一个实验，用食用油酸价检测试纸对新装进油壶的油和放置过久的油壶里的残
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- 方便面是上班族们喜欢的食品，它既可以当点心、宵夜，又可以当正餐，而且食用方便，非常适合繁忙的上班族。尤其是不少男性，既没有女性对身材的顾虑，又对饮食马马虎虎，方便面更是他们的
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- 从超市买回来的油都是一桶桶的，几乎所有的家庭都会选择用油壶来装油，用起来更方便，但就是这一个小小的油壶，如果使用不当，竟然就会变身致癌“高手”！
这个致癌物从何处来？先从
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