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风干

  • A6葡萄酒，是一款非常出色的风干葡萄酒

  • 说起意大利葡萄酒，大家马上会想到阿玛罗尼(Amarone)，阿玛罗尼(Amarone)之所以这么出彩，很大一部分原因就是因为其酿造工艺的与众不同。枯藤法（Appassimento）是意大利酿酒师用来酿

  • 这菜湖北人最爱，过年家家做，外出还要带两条

  • 在我的湖北老家，每年接近年底时，家家户户都会做干鱼。
    那个时候家里有冰箱的不多，物资也没有现在丰富，而似乎大家对于年的重视程度是要远超过现在的。到了过年的时候，大街上

  • 烟熏腊肉和风干腊肉哪个好吃？答案其实很简单

  • 烟熏腊肉比风干腊肉更出名，称赞的人也很多，我也久仰大名。可我们这边一直都是风干腊肉，我也认为风干腊肉好吃，炒菜吃很香。后来有机会见到四川的朋友带的腊肉，黄色略带黑，说

  • “葡萄干”不洗直接吃可以吗？听员工怎么说吧

  • 很多人都喜欢吃葡萄干吧，它酸酸甜甜的，非常符合大众的口味，尤其是女生。可能很多人不清楚，葡萄干在吃之前到底要不要洗，因为有些人在吃的时候，觉得它很不干净，所以认为吃它之前一定

  • 牛肉干真假辨别！

  • 牛肉干是内蒙古自治区的畅销产品，号称是成吉思汗的“马背军粮”，一直以来颇受消费者青睐。
    以前一直没有关注过消费者如何去分辨真假牛肉，直到有一天有一个人和我说了一斤超干

  • 盐菜手撕风干鱼

  • 盐菜手撕风干鱼
    耗儿鱼经过腌制、炸收两步后肉质变硬，似经过风干一般，极有嚼头；炸收时用到了腊八豆、盐菜、野山椒、啤酒，复合香味浓郁；走菜时加清脆的腌大头菜拌匀，口感对比

  • 原来葡萄干是这么做成的，看完你还敢吃吗？

  • 很多美女都爱吃葡萄干，酸酸甜甜，初恋的味道是不是？尤其新疆的葡萄干，可是大大的有名，然而据业内人士透露，目前的葡萄干大部分不是自然风干。让我们先来看个图：





    选左还是右？左边

  • 味道不够鲜香，这些干货食材你用了吗？

  • 只有去除水分，才能凝聚精华之味。
    如何让菜肴散发纯天然的鲜香？干货食材，就是不错的选择。
    干香菇、腊肠、笋干、瑶柱、鱼干、虾米、海肠粉……这些干货经历了自然晾晒，依

  • 古代游牧民族靠什么支撑强大的机动作战能力？

  • 俗话说，打仗就是打保障，古今中外概莫破例。中国古代行军作战历来讲究“兵马未动粮草先行”，又有“皇帝不差饿兵”的说法。但众所周知，作为农耕社会的中国古代，消费力程度低，无法支

  • 《茶香干菜牛肉锅》和《自制风干牛肉制法》

  • 茶香牛肉是一道地方名菜，属于浙菜系。此菜无牛肉腹膻气，茶香肉酥，冷餐热吃皆宜。具有黄瓜的清香、酱香微辣。
    原料：
    自制风干牛肉150克，菜花干40克，黄瓜干（取50斤黄瓜切成片，放

  • 风干葡萄酿造的葡萄酒阿玛罗尼（Amarone）

  • 以葡萄干酿成的葡萄酒看似另类小众，大多是靠手工小量精酿，但其实，却是历史最悠远的葡萄酒种类之一，经过数千年的演进，风味与类型仍相当丰富多样。用风干葡萄酿成的北意不带甜味的

  • 教你做正宗的内蒙风干牛肉

  • 她如同一个温婉的女子穿越了千年时光，扑面而来。只为你沉醉的瞬间。
    她素颜而美丽，自然而清新。因为她蒙古勇士有了征战天下的豪情。因为她蒙古英雄在金戈铁马的历史长河中书

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