酒酿
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- 酒酿又被称为糯米酒、米酒、甜酒、醪糟,是我国民间的一种传统发酵食品,已经有两千多年的使用历史了,是广受大家喜爱的一种保健营养的美食,其口味香甜醇美,营养丰富,更利于人体的吸
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- 喜欢酒酿元宵,是13岁那年随父母来到这座江南小城时开始的,之前在北方从来没有吃过这道甜品,刚吃第一口时,就被其独特迷人的味道吸引了,清甜中略带微酸,入口后软糯滑爽,吞入胃中后,
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- 又甜又糯的补血暖身小圆子甜点——南瓜酒酿小圆子做法,添加古法熬制的正宗红糖,补血暖身,吃完小甜点心情老美了哦~一起学做吧~用料:南瓜150克,糯米粉130克, 去核红枣30克,枸杞10克,
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- 糯米500克浸泡八小时左右,清洗后放入垫好纱布的蒸锅,蒸制20分钟左右。把全部器具多用开水消毒好,提前凉好半碗开水。蒸熟的糯米凉至手温约三十五度左右。准备两克甜酒曲加入温
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- 有这样一种神奇的食物,既可以做主食,也可以用来做菜,乃至甜点、饮料无所不能,它就是——糯米!
无论是香浓醇厚的糯米切糕,还是清爽料足的糯米饭,抑或是甜入心扉的酒酿圆子,都是
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- 鸡蛋加“一宝”煮,比阿胶养人,补血益气淡色斑,月经每次准时来。鸡蛋是家家户户厨房中,必不可缺少的一种食材,很多美食在烹饪的过程中,都需要用到鸡蛋,包括做一些甜点,也是需要鸡蛋的
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- 这食材就是“吃香”,吐的骨头比肉多,又贵,可还是很多人喜欢吃
鸡爪这食材就是“吃香”,它吐的骨头比吃的肉多,甚至价格也不便宜,厦门这边卖21.8元一斤,可还是有很多人买来吃。
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- 过年了,老家餐桌上少不了的美食还有一道就是酒酿水铺蛋。
其名称正确写法应为"水潽蛋","潽"字字典解释为:液体沸腾溢出。正合其本意。其口感爽滑及其美味,老少皆益,一般7分熟为
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- 在食之契约手游中酒酿圆子皮肤究竟该怎么兑换呢?在食之契约手游中酒酿圆子皮肤作为最新上线的皮肤自然是收到不少小伙伴们的喜爱,那么不清楚究竟该怎么获得的话下面就来看一下
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- 中国有上下五千年历史,其中饮食文化就占了很大一部分。有些蔬菜之类的,这些是大自然环境赋予我们的,但是有有些却是老祖宗们自己研制出来,然后把这个手艺代代相传下来。就比如说
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- 醪糟是一种米酒,又叫酒酿,甜酒,酸酒,旧时叫“醴”,江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米(又称江米)发酵而成,可以帮助消化,夏天可以解暑。
醪糟的主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇
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- 在日常生活中有很多人喜欢吃酒酿。但是,一般情况下,人们担心自己在家做的酒酿不好,便会在外面买回家吃。酒酿不仅能够做汤,而且还能做各种各样的点心,很多南方人会用酒酿做早餐。
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- 酒酿是众所周知的传统补品,由蒸熟的糯米加上米曲发酵而成。有些地方也叫甜酒,它的营养价值非常丰富。很多女人坐月子期间,都会适量地喝这道美食,不但可以促进乳汁分泌增加
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- 做红烧肉有秘诀,大厨透露:用它炖入口即化不油腻,比光用糖好吃
红烧肉,可以说是人人都爱吃的家常佳品,因为肥瘦相间,不会像全肥肉那样油腻,也不会像全瘦肉那样柴,二者相映得彰地混合,
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- 冬天不吃它就浑身难受,一天一碗,精力充沛,也不怕冷,说的这个东西就是今天小编给大家带来的这碗酒酿了,酒酿也叫甜酒,醪糟,是用糯米煮成米饭加酒曲发酵而成的好东西,小时候在老家,到了
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- 最近的你,是不是跟我一样
每天没做多少事
总觉得浑身没劲、疲惫、睡眠也不好?
气色不足,皮肤暗淡,色斑,皱纹......
每天都不想面对镜中的自己?
很多女生仗着自己年轻
不
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- 我们家小孩子十分喜欢吃红烧肉,甜甜软软香香的,牙口不好的人也能吃,不会觉得卡牙齿或者嚼不烂的情况。吃的就是肥肉的软糯,一道美味成功的红烧肉吃起来不会觉得油腻,虽然入口的是
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