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热油

  • 你的最爱油淋秋葵一份,等你来试!

  • 油淋秋葵是一份口感咸鲜的菜品,很多人都爱吃的哦~非常好吃的
    食材用料
    秋葵 半斤
    小米辣 五根
    蒜 三瓣
    油 适量
    生抽 适量
    花椒粉 适量
    盐 适量





    油淋秋葵的做法
    1.秋葵
  • 大白天的无精打采?也许你需要多吃点ta……

  • 春困夏乏秋无力,冬日正好眠。快看看,这是不是你的日常状态?
    反正对咻咻而言,双休日能一觉睡到十点半,起床不慌不忙地做个brunch,才是最舒服的生活啊。尤其是在“重金”买了一张床
  • 和子饭,山西特色主食

  • 和子饭,是山西许多地方早晚餐常吃的一种主食。“和”指的是把各种食材放在一起煮,在小米,面条,薯类这些基本组合上随意增减不同食材,变换花样。夏天要想清凉去暑可以多加一些绿豆
  • 「酸汤肥牛」简单几步,味道很赞,无比开胃

  • 准备食材:肥牛400克,金针菇400克,黄灯笼酱150克、生姜1块,大蒜4瓣、小米椒2个、绿线椒1个,白糖1小勺、油盐适量。





    1.那材料洗净准备好





    2.我们先把蒜拍碎,姜切片,线椒和
  • 简单而又麻辣鲜香的烧鱿鱼

  • 1、鱿鱼改刀,洗净后放入盆中,加适量料酒、姜、葱、胡椒粉、盐腌制20分钟,然后入沸水焯透,捞出沥干后入四成热油炸掉多余水分。





    2、锅下红油60克烧热,加入葱段、姜块、
  • 自己豆角焖素面简单好吃,别吃快餐啦!

  • 一小把长豆角,软壳虾,葱段,白菜两片,洗净备好。配料热油炒香调味,加适量水,铺上面条,生面干面都可以(爱吃粉干的,也可以铺上粉干)。小火焖5到8分钟,翻匀起锅,一切0K





  • 炸糯玉米粑,一道简单美味的早餐,孩子们的最爱

  • 粑粑,饼状食物。玉米季节,玉米太多,折腾完一拨又来一拨。起油锅,炸。这么稀软四处流淌的材料空气炸锅是搞不定滴。只有油锅。一锅热油,一勺糊糊分开热油,又立即被油包裹,迅速
  • 浇汁手撕鸭

  • 浇汁手撕鸭
    鸭子卤好后一般都是直接斩件食用,而此菜的创新点是把卤鸭油炸后撕成块,并拌成鲜椒酸辣味。
    制法:
    1.鸭子宰杀治净后除去内脏,下入卤水锅里卤熟,捞出来沥水,并投入
  • 麻辣手撕鸡丝鸡胸肉的另类吃法,麻辣到爆…

  • 麻辣手撕鸡丝鸡胸肉的另类吃法,麻辣到爆,巨香巨下饭~麻辣手撕鸡做起来超级小白,基本就是煮煮拌拌就好啦,食材主要是“鸡胸肉”配料“姜,葱,料酒,白糖,花椒粒,醋,香油,蚝油,生抽,辣椒油,老干
  • 什么?清蒸鲈鱼只要8分钟?

  • 江南一带喜好吃甜食,红烧类的菜必放糖,氮素,他们吃的鱼不是红烧的,而是清蒸。
    清蒸鱼的鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇,具有养血和开胃的功效,乃是舌尖上的美食。
    好,现在就教大家做舌尖
  • “元鱼”你吃过没有?会不会做?

  • 元鱼 别称 甲鱼、王八、鳖、圆鱼、团鱼。好多朋友因为甲鱼生性凶猛、不易宰杀,所以自己做着吃的很少。





    红烧甲鱼
    食材:
    主料:甲鱼一只(二斤左右)
    辅料:葱、姜、蒜、八角、盐

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