绿茶
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- 绿茶属于不发酵茶， 由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱、保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也相对较少。
绿茶自上市以来，就
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- 茶叶从被发现那一刻开始
经历了从生煮羹饮到饼茶、散茶
从绿茶发展到多种茶类
从手工制茶到机械制茶
茶叶一路走来
经历了复杂的变革
茶树的品种、鲜叶原料
以及加工条
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- 毛尖茶外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。毛尖茶怎么泡才可达到此种效果?接下来就毛尖茶应该怎么泡按不同的冲泡法介绍。
瓷杯
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- 8月24日，为期4天的“2018浙江绿茶（银川）博览会”在银川国际会展中心启动。由兰溪市农林局推荐，浙江婺洲茶业有限公司选送的“农茶香牌”茉莉花茶（茉莉毛峰）荣获本次博览会名
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- 不管是喝什么茶，适当的场合、适当的时间、适当的人，喝适当的茶，那样才能发挥最好的效果，起到很好的保健功效。中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉
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- 湿气重有什么危害？
1、体内湿气遇寒则成为寒湿，遇热则成为湿热，遇风则成为风湿，湿气在皮下，就形成肥胖；
2、湿气在体内不除，人就容易长期便溏，大便不成形。舌头黄中带腻；
3、湿
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- 茶叶可说是上天恩赐的最健康的饮料，不只可提神醒脑，预防三高，不同烘焙程度的茶还有不同的养生效果。
中国茶依制作工艺的不同分六大类，以白茶、青茶、黄茶、红茶、绿茶、黑茶来
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- “刘一峰老先生，因为职务多、事情多，所以应酬也很多，他们家就是个大客厅，我去过，一天到晚客人不断、酒席不断。应酬一多，烟酒自然多，第一就是伤肝，而茵陈，之前说过，是清热利湿养
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- 在中国，饮茶是一种文化，更是一种习惯。现在又有越来越多的证据表明，饮茶所带来的功效，超过很多保健品。
茶叶
茶叶，就是那些从茶树上采摘下叶子，经过各种处理加工后得来的茶。主要
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- 很多人在喝茶的时候，会把铁观音误认为绿茶，这也是由于对铁观音的不了解才会误把铁观音当成绿茶。但其实铁观音和绿茶还是有所不同的，绿茶是一种茶类，铁观音属于另一种茶类——青
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- 现代社会由于人们的生活水平提高了，对于事物的要求也越来越精细了，人们经常会注重饮食的改变但是由于生活质量提高却忽略的运动，这样就很容易造成人体的脂肪肝的症状。
脂
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- 很多喜欢养生保健的人，都会喝茶。因为喝茶多身体的帮助是很大的，经常喝茶可以新老提神、去火增食欲、促进新陈代谢和血液循环等。
夏天喝红茶好还是绿茶好？
民间素有“夏
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- 绿茶：完全不发酵
这是中国最早出现的一种茶类。它是经过杀青(蒸青)、揉捻、干燥(炒、烘、晒)等工序处理的茶叶。这样的工序控制了酶的活动和多酚类的氧化，茶叶因此不发酵
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- ——每天在这里，遇见生活，遇见艺术——
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对喝茶的两个误解
虽然中国可以称得上“茶之国”，但采访中专家们表示，人们对喝茶目前还存在两个误解。
一，觉得越贵的茶越好
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- 中国是茶的故乡，中国人饮茶据说有四五千年的历史，开门七件事柴米油盐酱醋茶，可见饮茶从古代开始就十分普遍。茶文化的源远流长，与喝茶为我们身体带来健康益处有很大关系，茶中含有
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- 印象当中的绿茶，从茶园开始就一直保持着“绿”的特点。采摘的鲜叶是绿色的，制成的干茶是绿色的，冲泡出来的茶汤也是绿色的。所以，“汤清叶绿”就成为了绿茶鲜明的特点，这也
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- 在这个不用担心温饱问题的时代，人们在饮食上的追求也从饱腹过渡到健康和养生的层面。对于一种食物，人们更关心的是它的营养价值和功效作用。世界卫生组织曾公布了全球十大健康
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- 家常菜茶香牛肉
原料：
牛里脊肉400克，绿茶25克，筒筒辣椒15克，花椒5克，姜片5克，蒜片8克，盐2克，味精1克，鸡精1克，白糖2克，生抽5克，料酒10克，湿淀粉适量。
制法：
将绿茶用温水浸泡片刻；
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- 天太热要经常喝它，美颜美容、抗衰老，聪明的人早喝早收益
夏天喝一点绿茶对身体是有保健功效的。经常喝的人都知道绿茶中含有茶多酚，茶多酚这种东西对我们身体十分有好处的
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- 自古以来，医食同源，食药同用，在我国最早的药物学专著《神农本草经》所列的365中药中，至少有一半以上既是食物又是药物，如大枣、扁豆等。药膳一般分为两种形式：一种是食药一体，如单
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- 根植于曾经的南宋古都杭城的绿茶，店里环境重现了南宋古城风光～⛩不同于以往的门店，这家绿茶菜的摆盘非常精致特别，颜值瞬间高大上了
山水鸡丝面：采用8味四川地方调料调
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- ►中国的茶叶总共有六大类，分别是红茶、绿茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶。下面我们就来详细地了解一下，如何从视觉、嗅觉、味觉的感官上来分辨这六种茶！
1、红茶：从香气、口
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在大家的印象当中，新鲜茶树叶子不都是绿色的吗？可是有一种绿茶，鲜叶却呈金黄色。其干茶亮黄，汤色明黄，叶底鹅黄透亮，又贵如黄金，因而得名“黄金芽”。今天，小编就带你们来认
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- 原标题：绿茶如果这样喝，不仅不能抗癌，还会导致致癌！你喝对了吗？
茶是中华民族的国饮，茶有健身、解渴、疗疾之效，又富欣赏功能。下面与51养生网小编一起来看看。
研究显示，茶对
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- 碧螺春是绿茶的一种，我国传统名茶。市面上喜欢碧螺春的人不少，它具有绿茶的功效。现在让大家了解下碧螺春的功效与作用。
在唐代碧螺春就已经被列为贡品，都叫它为功夫茶、新血
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