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生粉

  • 天气渐凉,16款羊肉菜品来袭!

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    塞上羊肉干





    原料:净羊瘦肉1500克, 姜片25克, 葱段30克,香菜20克, 花椒3克,陈皮20克, 青萝卜片50克, 香芹50克, 五香粉3克,精盐6克, 胡椒粉2克,红辣椒面10克, 孜然粉5
  • 一分钟读懂《秘制香辣牙签牛肉》地道做法!

  • ​ 牙签牛肉是一道很受欢迎的小吃,看剧必备零嘴之一,不论是下酒,还是下饭,都是无可挑剔的美食之一。
    做牙签牛肉需要准备:牛肉半斤 牙签 蒜 姜 干辣椒 粉 干泡椒 生粉 胡椒
  • 简单的快手菜,下班回家只需10分钟

  • 1.肉馅蒸蛋





    黑夜一无所有 为何给我安慰
    用料:鸡蛋5个,猪肉馅200克,姜末,精盐,鸡精,酱油,料酒,香油各适量。
    做法:
    1、拌肉馅:放姜末、精盐、鸡精、酱油、一点点料酒,如果有那种现
  • 秘制黄金凤翅!表皮香脆,多汁松软,入口即化~

  • 食材:鸡翅、虾仁、芹菜、包菜、冬笋(春笋)、香菇、洋葱、白酒、鸡蛋、生粉、面粉
    制作:
    1、将鸡翅去骨,放入盐巴、鸡精、胡椒粉、五香粉、少许酱油、白酒腌制33分钟左右;
    2、虾仁(
  • 超6000人做过的人气菜谱,爆好吃

  • 作为一个美食社区,下厨房不但欢迎大家创建菜谱,还鼓励用户在跟做一道菜后上传自己的作品。每当厨友在相应的菜谱下上传了自己的作品,它的“做过数”就会增加。今天我们就要隆重
  • 这几道开胃的家常下饭菜,小孩子最喜欢!

  • 腊肠炒芥蓝





    食材:腊肠2根、芥蓝500克、生姜几片、白酒5ml、白糖3ml、盐适量
    做法:
    1.烧一锅水,滴几滴油,水开后放进芥蓝灼烫至变青绿
    2.芥蓝全部转色后,捞起沥干水分,腊肠切
  • 螃蟹正确吃法

  • 白汁薯泥烩飞蟹





    原料:
    大连飞蟹两只(共500克),马铃薯150克,山药粒、洋葱碎、胡萝卜片各50克,培根粒25克,青豆少许。
    调料:
    二汤500克,牛奶200克,淡奶油150克,黄油100克,精面粉25克,
  • 醋烹去骨带鱼 鱼肉去骨芫爆,客人好评度大增

  • 醋烹去骨带鱼
    鱼肉去骨芫爆,客人好评度大增





    这道菜是在芫爆鱿鱼卷的制作基础上改良而来。以前烹调带鱼,都是整条切段后油炸、烹制,现在我将鱼肉片下,油炸后用芫爆的方法烹
  • 玉米的3种做法,大人和小孩都喜欢

  • 爆米花





    材料:小玉米粒,油,糖。
    做法:
    1.小玉米粒淘洗几遍,沥水晾干或用电吹风吹快速吹干。
    2.先倒入炒菜一样多的油,油热了放干玉米粒,盖上锅盖。开中小火加热,不一会儿便会听
  • 炒米粉就应该这么炒,激情爆辣欲罢不能超好吃!

  • 炒米粉是大家平时非常喜欢吃的一道美食,相信很多家庭都会制作,炒米粉不但营养美味,而且还有健康养生的作用。
    炒米粉,粉脆弹润滑爽口,酱香浓郁,端上桌后,疯狂将辣油和葱花搅拌
  • 手把手教你做一只美味的猪手,炆猪蹄

  • 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。人们把猪蹄称为“美容食品”。
  • 吃起来很过瘾的酱爆鸡肉

  • 食材
    主料鸡全翅4只、辅料姜6片、蒜4瓣、葱2棵、干辣椒4个、黔小丫辣酱1勺、胡椒粉2克生粉1勺、生抽2勺、老抽1勺、盐1克、鸡粉1克





    酱爆鸡肉的做法步骤
    1、鸡全翅
  • 家常菜之“拔丝香蕉”

  • 拔丝香蕉所需材料
    香蕉3根
    白糖适量
    色拉油适量
    泡打粉8g
    吉士粉16g
    生粉24g
    面粉72g
    拔丝香蕉做法步骤详解





    1处理香蕉
    香蕉切成小块。





    2撒生粉
    香蕉放入盘
  • 一盘九脆,让你觉得一餐一牛的客家美食

  • 客家菜它与潮菜、粤菜并称广东三大菜。客家菜肴风味的形成跟客家民系的形成是分不开的,客家菜也保留着许多传统的生活习俗特色。处于福建闽西北的龙岩、三明都属于客家大市,是
  • 这样烧鱼头,有看头、有吃头!

  • 咖喱三文鱼头,用味重的红咖喱与番茄、茄子、秋葵等熬成鲜醇浓稠的汤汁,加入椰浆又香气倍增,包裹着炸到酥香的三文鱼头,甘甜刺激!咖喱汁还可以拌饭拌面拌粉,横扫食欲不振~
    咖喱三文

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