锅中
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- 材料：带鱼2条 八角2个 葱姜蒜适量 30g面粉 老抽、白糖、盐适量
将带鱼洗净，切成10厘米长的段儿。葱姜蒜切块备用
2.往带鱼中放入姜末，2勺料酒、半勺盐、抓匀后腌制10
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- 我印象中，家里有一道菜是逢年过节，只要一道大日子我妈就一定会做的一道菜，那就是红烧鸡爪，奇怪的是，其实我并不是特别喜欢吃，但是每次做也还是每次都吃，就这样已经吃了二十多年了。
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- 夏天天气很热，很容易没有胃口，除了想吃点凉的以外，还特别喜欢吃点辣的，这样才下饭。胡萝卜，营养价值很高，含有丰富的蛋白质和木质素，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素，可以补
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- 我很喜欢吃豆角，每次和媳妇一起去买菜的时候，都会要求媳妇买一些豆角回家。什么干煸豆角，鱼香豆角，凉拌豆角，只要是用豆角做成的菜，媳妇都几乎尝试了个遍。为了满足我的胃，我媳妇可
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- 买了只鸡，一边用来煲汤，另一边把它做成葱油鸡，一鸡两吃，经济实惠，呵呵...
这是一道经典的粤菜做法，因为吃的是鸡的本味，所以对鸡的品质要求蛮高，所以最好是选只靓鸡哈，至于葱嘛，
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- 今天和我表妹聊天，她还在上学，因为最近要准备考试，所以正在与毛概苦大仇深的做斗争。然后不停的和我倒苦水，到最后我告诉她，去吃顿好吃的饭吧。结果这个小朋友乐颠颠的跑着找男朋
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- 五花肉位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。今天我们就做一道以五花肉为食材的美食，非常好吃，一起看看
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- 【麻婆茄子】
用料：嫩茄子、猪肉馅、小葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱1小勺、辣酱1小勺、辣椒面1小勺、糖1/2小勺、花椒面1小勺、干淀粉2小勺、水淀粉适量；
做法
1.茄子清洗干净
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- 豆腐可以说是我们国家历史最悠久的食品之一了，豆腐应该说自古有之吧，而且每个地方的豆腐的做法都是不一样的，农村里一旦到了过年过节的，那么家家户户都基本上会做豆腐。今天我就
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- 夏季到了，人没有胃口，不想吃肉的时候，不如干脆做一些清爽口感的素菜，下饭又美味！这款芹菜炒豆干也许就是你不错的选择，一起来试试吧
今天小编给大家分享的这一道素菜——芹菜
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- 豆腐在日常生活中是很常见的一道美味食材，营养价值高，富含丰富的蛋白质，可以拿来制作各种各样的美食。相信小伙伴们都吃过豆腐的制作方法，可是小伙伴们，你们吃过这样的做法吗？把鲜
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- 好吃简单的素味美食，玉米鸡蛋羹，营养丰富，香甜可口，早餐、夜宵都是不错的选择，让你再也不用为了瘦身而饿肚子了。
玉米鸡蛋羹
玉米鸡蛋羹原料：玉米片70克、鸡蛋一个、枸杞5克
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- 今天介绍一款做法，特别好吃而且又非常省时间，女儿放学回来，就给他做上一碗香喷喷的西红柿浇面真的是非常过瘾。
食材：西红柿两个 鸡蛋四个 面条 油 盐 洋葱 蒜 淀粉 水 老
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- 青椒肉丝是湖南的一道菜，其实如果你们去湖南的话基本上也能吃到这道正宗的青椒肉丝的，传说这个青椒肉丝还有一个故事的，曾经有那么一个人，小青她特爱吃青椒肉丝，她桌面上可以没有
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- 酸辣汤，助消化、解油腻、甜辣适口，温暖开胃，是非常健康的一道家常易做汤。
具体制作方法
第一步：准备食材。泡发好的木耳适量、泡发好的黄花菜适量、泡发好的香菇适量、豆
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- 今天教大家做一道万箭穿心的扣肉，吃起来软糯可口，肥而不腻，做法简单一学就会，味道特别棒，一起来学习吧！
需要准备的食材有：带皮五花肉、生姜
1.锅中倒入足量的
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- 饭店的凉拌土豆丝为何那么好吃？今天就来告诉大家诀窍，2分钟就学会，一起来看看吧！
需要准备的食材有：土豆、青辣椒、小米椒、蒜子
1.将土豆去皮后改刀切成丝，
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- 【酱爆西葫芦】
这道菜简单的，不需要多棒的刀功，而且味道酱香浓郁的。只因为加了一个常见的调味料，就能让这盘西葫芦鲜香脆嫩，而且一滴汤都不剩下！
1. 西葫芦洗净，纵切两半，切
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- 新鲜的吃法，新奇的思维，在我们的心中爱情的感觉应该是甜蜜的滋味，在这里居然让家政女皇中的俞迈比喻成了爱情是擦出来的幸福火花，所以应该是火辣辣的滋味才对，对于一个美食专家来
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- 鸡胗也称“鸡胃”，是鸡杂的一种
有些人过不了心理这道坎，从来不吃这些东西
但是，殊不知，这才是美味
碍于厨艺有限，曾经只会将其放入卤汤做卤食
不过作为吃货可不甘于只
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- 明末清初大诗人张岱当时自称“越中好吃的人没有超过我的”，喜欢吃各地的特产，但是不合时宜的不吃，不是上佳的食物不吃，堪称当时的美食家。今天我在此推出8道赵家私房菜，望请大家
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- 鱼香茄子
鱼香茄子
1.茄子洗净切条，也可滚刀切。猪肉剁成肉泥。各种调味备用。
2.茄条撒上些许盐捞匀，腌十分钟脱水。
3.猪肉糜中加少许生粉，料酒，腌制片刻。
4.茄子用手挤
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- 这种卤水适用于卤制带骨多肉的羊颈、羊腿、羊排、羊脊等原料的卤制。
配方
羊腿骨400克 鸡骨架4000克 生姜200克 大葱400克 花椒30克 干辣椒300 克 香菜籽50克 孜然100
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- 糖醋里脊大家一般都比较喜欢吃，特殊的口味让不少的朋友为它着迷。但是自己在家总是做不好，这是为什么呢？下面小编就为您分享一下它的简单做法。
一起来看看吧！
做法:1.首先
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- 你想学烧菜吗？今天小编送福利啦！献上一篇累死你一辈子都做不全的菜谱！想学就收吧！么么哒！
【干锅土豆片】
1．土豆切片，用水泡过后沥干，起锅温油，放入土豆片慢慢煎，直至土豆片外焦
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