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牛肉

  • 红烧牛肉的家常做法,营养丰富,味道鲜美!

  • 时间蹉跎,吃饭要紧;唯有美食,不可辜负。
    红烧牛肉是一道传统菜品,口味有香辣、五香等,主要材料是牛肉,配之其他辅料。京菜、川菜、湘菜里都有此菜品,深受大众喜爱。





    菜名:红烧
  • 牛气充天—牛肉炒花菜的做法

  • 1.
    花菜又叫菜花,把它一个一个掰下来,掰成小块,用清水冲洗干净,锅里放入适量的清水,加一点点盐,烧开后,把花菜放进去焯水,加盐目的是保持花菜本身的颜色,焯水是为了让花菜在接下来炒
  • 青椒和此物在一起炒,能影响孩子发育?

  • 今天小编要为大家推荐一道爆好吃的下饭热炒。青椒和牛肉在一起炒,给孩子补气血,气血足了,身体长的好。





    【青椒炒牛肉的做法】
    第一, 准备两三个青椒、半斤牛肉 、两个小米
  • 街边的卤水牛杂23元一斤 软脆搭配 鲜香麻辣

  • 卤水牛杂【原料】
    牛杂(牛肺、牛肚、牛肠、牛粉肠、牛脾几种)1500克,浅色酱油15克,深色酱油15克,精盐15克,红糖25克,老姜35克,面鼓酱(或柱侯酱)30克,葱白10克,蒜茸10克,白酒10克,八角1
  • 福州隐匿街巷的8家小吃!犄角旮旯不好找!

  • 春雨那个下,
    日子唰一下就过去了一半
    过个年聚不完的餐,
    走不完的亲戚
    开工的这个月又得回归贫穷生活
    所以省去大鱼大肉,
    今天来点市井小吃
    吃不尽的烟火气,
    走起!





    周记小黄
  • 牛肉的筋道和土豆面沙的完美结合

  • 第一步将牛肉切块,用开水焯去血水待用





    第二步将土豆切成大块待用





    第三步锅内加油,放入白糖,炒出糖色和香味





    第四步放入牛肉翻炒





    第五步放入老抽翻炒
  • 百吃不厌的香辣牛肉酱,简单易学

  • 众所周知,川菜大都讲究麻辣鲜香,而其中尤以辣为主,正所谓川菜无辣而不欢,例如:水煮鱼,毛血旺,辣子鸡丁等,而川菜最为讲究的就是辣酱的炒制,只要炒制出鲜美的辣酱,川菜就可以很容易上手
  • 用最简单的做法也能炖出一锅好吃的牛肉

  • 这种炖牛肉方法虽然用高压锅炖的,但是从口感到色泽都很满意,味道更是没得说,简直方便又美味。
    材料:
    牛肋板或牛上脑2斤、八角一颗、香叶三片、桂皮一小段、花椒20几粒、姜
  • 秘制牛肉饭堪比吉野家简单又好吃

  • 材料 (双人份)
    牛肉片或者肥牛 300g
    洋葱 1个
    生姜 5g
    汤汁用料:海带 5g 水 400ml 砂糖、料酒、淡口酱油、白葡萄酒 各两大勺
    米饭:两碗
    做法
    1.洋葱切细条,姜切碎。
    2.向锅中放

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