牛肉
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- 绕行世界一圈会发现,爱吃生食的民族不只有日本人,生食肉类也不只有刺身sashimi,不管是来自秘鲁的酸腌生鱼ceviche、法国的鞑靼牛肉tartare,还是意大利生鱼片crudo 与薄片生食料
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- 土豆和牛肉搭配着吃,减脂肪,清理身体毒素,身体会更好了
土豆富含无机盐和磷,吃土豆补充无机盐和磷,可以促进血液循环,促进新陈代谢,保护血管。补充营养、利水消肿:土豆含有丰富的维
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- 时间蹉跎,吃饭要紧;唯有美食,不可辜负。
红烧牛肉是一道传统菜品,口味有香辣、五香等,主要材料是牛肉,配之其他辅料。京菜、川菜、湘菜里都有此菜品,深受大众喜爱。
菜名:红烧
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花菜又叫菜花,把它一个一个掰下来,掰成小块,用清水冲洗干净,锅里放入适量的清水,加一点点盐,烧开后,把花菜放进去焯水,加盐目的是保持花菜本身的颜色,焯水是为了让花菜在接下来炒
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- 莫愁厨路无知己,谁人不识高大厨。大家好!我是高大厨。今天和大家分享几道家常菜:
椒香嫩牛肉
材料:牛肉、啤酒、葱姜蒜、泡辣椒、盐、糖、鸡精、生抽、香油、胡椒粉、淀粉
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- 今天小编要为大家推荐一道爆好吃的下饭热炒。青椒和牛肉在一起炒,给孩子补气血,气血足了,身体长的好。
【青椒炒牛肉的做法】
第一, 准备两三个青椒、半斤牛肉 、两个小米
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- 卤水牛杂【原料】
牛杂(牛肺、牛肚、牛肠、牛粉肠、牛脾几种)1500克,浅色酱油15克,深色酱油15克,精盐15克,红糖25克,老姜35克,面鼓酱(或柱侯酱)30克,葱白10克,蒜茸10克,白酒10克,八角1
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- 你是否尝试过卤出来的牛肉很材既不软又不烂,吃一口就没有吃下去的兴趣,今天告诉大家一个秘诀,15分钟左右肉烂入味,大人小孩都抢着吃。
秘:八角3个,香叶3片,桂皮1片
卤牛肉的时候加
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- 寒冷的冬季,除了保暖至关重要,在饮食方面也要适量进补、合理膳食尤其关键,只有提高体质增加抵抗力后,才能真正的过冬。小编为你盘点最适合冬季滋补的五种食物:
山药
其貌不
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- 春雨那个下,
日子唰一下就过去了一半
过个年聚不完的餐,
走不完的亲戚
开工的这个月又得回归贫穷生活
所以省去大鱼大肉,
今天来点市井小吃
吃不尽的烟火气,
走起!
周记小黄
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- 炖牛肉
材料准备:
牛肉、白酒、酱油、老抽、盐、味精、耗油、柱候酱、葱姜适量、干辣椒适量,大料:八角1个,香叶1片,桂皮1片
秘诀一:
炖牛肉之前先用姜,大葱,烧一锅水,放入适量白
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- 牛肉是促进身体发育、增强体力的食品,金针菇具有安神养心的作用,二者搭配营养又美味。史上金针菇的最潮吃法金菇牛肉卷,顺滑脆嫩的金针菇被筋道软弹的肥牛卷紧紧包裹
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- 近日
巴城经营卤牛肉生意的邱某某
通过某APP上联系了
一位牛肉经销商
转款5万元给卖家后
订购的牛肉没到货
卖家也联系不上了
……
钱交了,卖家不见了
近日,在巴城某菜市经营
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- 第一步将牛肉切块,用开水焯去血水待用
第二步将土豆切成大块待用
第三步锅内加油,放入白糖,炒出糖色和香味
第四步放入牛肉翻炒
第五步放入老抽翻炒
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- 众所周知,川菜大都讲究麻辣鲜香,而其中尤以辣为主,正所谓川菜无辣而不欢,例如:水煮鱼,毛血旺,辣子鸡丁等,而川菜最为讲究的就是辣酱的炒制,只要炒制出鲜美的辣酱,川菜就可以很容易上手
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- 办公室的人最近都爱吃青菜了,不知道是不是因为新年吃了太多好吃的东西,导致到现在都还没消化过来。
我也爱吃青菜,但是这并不影响我要在青菜里加上一点我喜欢的嫩牛肉。
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- 冬日的寒冷已经慢慢褪去,春天的步伐已经朝我们走来。一年之计在于春,春天既是播种的好季节,也是养生的好时节。
春天天气好,万物生长的季节,也是孩子们长身体的关键时机,多补充营
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- 杭椒牛柳
今天做个经典家常菜杭椒炒牛柳,想着软嫩多汁的牛肉小炒,口水都要流下来了
需要食材:
牛霖300克,杭椒7只,小米椒5只,蒜子4瓣,盐少许,料酒1勺,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,白
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- 这种炖牛肉方法虽然用高压锅炖的,但是从口感到色泽都很满意,味道更是没得说,简直方便又美味。
材料:
牛肋板或牛上脑2斤、八角一颗、香叶三片、桂皮一小段、花椒20几粒、姜
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- 豆芽炒牛肉
食材
黄豆芽;牛肉;红辣椒;玉米油;细盐;料酒;鸡精;葱
做法
1.把黄豆芽用细盐水泡洗,再控水备用。
2.锅中放入少许油,将红辣椒切段下锅小火煸炒至香。
3.再转大火,加入
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- 我去“香港”吃了一顿麻辣烫~
geng天讷(今天呢)
鹅讲鸭个四cing(我讲一个事情)
粉丝:好好说话,别踏马操港普
咳咳(突然正经)事情是这样的
最近看朋友圈有小婊砸去了香港
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- 凤台作家孙友虎:
淮南牛肉汤
一曲剑走偏锋的绝唱
今日的“大家”谈嘉宾,我们邀请的是凤台作家孙友虎,近年来他一直致力于淮河文化研究,著有《大清名宦李兆洛》《戴面具的军阀》
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- 河南烩面是河南的特色,是豫菜中的三大名吃之一,烩面经过多年的发展做法也是多种多样,没有什么正宗不正宗的,谁做的好吃谁就是正宗,今天我给大家公布一个配方,做出来的烩面是非常的
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- 材料 (双人份)
牛肉片或者肥牛 300g
洋葱 1个
生姜 5g
汤汁用料:海带 5g 水 400ml 砂糖、料酒、淡口酱油、白葡萄酒 各两大勺
米饭:两碗
做法
1.洋葱切细条,姜切碎。
2.向锅中放
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- 提到洋葱,大家都是在熟悉不过了,洋葱具有多种较高的生理药用价值,在营养食疗上被推崇为多功能的降脂降压抗癌的营养保健食品,享有“菜中皇后”的美称。
洋葱和这个食材搭配,常吃
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