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  • 一看即会——10种家常汤菜的做法

  • 要想煲出一锅美味的汤,也不是一件难事儿,煲汤前请一定先掌握以下几点:





    1.加水及水量
    水是煲汤的关键,一般情况下,煲汤时的加水量应至少为食材重量的3倍。如果中途确实需要加
  • 沸腾鱼的烹饪方法

  • 主料:鱼片
    辅料:豆芽、生姜片、大蒜片、干辣椒、红花椒
    操作方法:
    1、鱼洗净,片成片用鸡蛋清、高度白酒(或料酒)淀粉少许、食用盐、鸡精混合均匀。上“浆”后,可保持鱼片鲜嫩,不容易
  • 齐鲁名菜:油爆双脆,健脾开胃气血双补

  • 鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言),是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。
  • 美食|几种常见糖醋鱼做法!

  • 糖醋鱼的做法简单,是菜谱里的常见菜,糖醋鱼口味属于糖醋味,做法属烧菜类,但怎么做糖醋鱼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。





    做糖醋鱼主要的食材有草鱼、青椒、洋葱
  • 一学就会的早点,看图片都觉得馋

  • 1.金黄南瓜饼





    原 料:
    水磨糯米粉300克,南瓜300克,糖100克,油80毫升。
    制作过程:
    1.南瓜洗净去皮,切片煮熟。
    2.将煮熟的南瓜片捣成南瓜泥,加入适量糖拌匀。
    3.按照1:1的比例,将
  • 秋季滋补---红枣应该这么吃

  • 红枣很适合在秋季吃,经过一苦夏,秋季的时候人们脾胃虚弱、气血不足,这个时候吃红枣,能补血安神、滋阴养颜。
    秋补一宝:红枣
    红枣又名大枣、枣子和干枣,富含糖分、脂肪、胡萝卜素、
  • 你尝过下雨天躲屋里吃麻辣香锅的滋味吗?

  • 愧是多雨的季节。最近公司门口的小院子里常常能见到蜻蜓徘徊低飞,把酥饼吸引得魂不守舍。夏末的雨非常随性,一时兴起聚拢云层水汽下个气势磅礴,来得快去得也快。我的同事们也随
  • 凉拌黄瓜秘方,餐桌上必不可少

  • 一、蒜泥拌黄瓜
    将洗净的黄瓜3-5根用刀拍碎,用手掰为1.5cm左右,放2小勺食盐拌匀淹15分钟;将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥,备用;将黄瓜渗出的汁水滤去,然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋
  • 宝妈必读——儿童喝汤有讲究!

  • 汤羹保健是中国饮食文化与中医药文化相结合的产物,厨师调五味,医生亦调五味,既有共性又有不同之处。对食疗的把握即是将两者巧妙地结合在一起。从历史渊源、方药构成、制作过程
  • 处暑后怎么补?这份中医食疗请拿好,全家适用

  • 初秋要清补
    中医云,暑伤气。天气热,则肌肤腠理疏松,阳气外泄。故暑热季节之后,人多少都有虚劳之症。补虚劳,是初秋的保养要旨。但又不可肆意大补。若在秋燥天,还常吃牛羊等温燥之
  • 这种肉是天然壮阳药,花费百元就能治愈男人不行

  • 总是有很多男性朋友依靠着一些药物、激素来起到壮肾的作用,但是大家一定要了解是药三分毒,很多时候达不到想要的效果,还把自己的身体伤害了。
    其实,有许多天然的食物就可以起到
  • 人人爱吃的水果,做成汤也这么美味!

  • 很多人每天都会吃个苹果,为了图省事,他们都是直接将苹果洗净削皮后吃,有些人连皮都不削就直接吃了。生吃苹果对我们的身体健康固然有很多的好处,但是苹果换种方法食用的话,
  • 8道凉拌菜的做法,荤素搭配超美味!

  • 【皮蛋拌豆腐】1.小心把豆腐从盒中取出,切大片装盘。2.皮蛋切丁摆在豆腐上。3.香菜、香葱切丁撒在豆腐上。4.将调料调成汁,淋在豆腐上即可。





    【凉拌黄瓜】1、黄瓜洗
  • 很好吃的5道家常菜,第一道就能征服你的胃

  • 凉拌五花肉1.锅里放入五花肉、八角、桂皮、生姜片,适量精盐煮熟。2.五花肉煮熟,捞出晾凉后切薄片。3.黄瓜用打皮刀刨成薄片。4.用黄瓜片把五花肉片卷起。5.取干净小碗,挖
  • 别光用啃的,桃子还能这么吃!

  • 三伏天正是桃子风靡的时候
    桃香飘溢,粉扑扑、水灵灵的样子
    诱惑着你去咬上一口
    脆甜的、多汁的都让人无法自拔





    不过桃子哪儿哪儿都好
    但就是一个缺点:毛!太!多!
    吃桃最烦的
  • 「午餐推荐」美食梅菜扣肉

  • 美食梅菜扣肉




















    1.把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,大火煮至八成熟。
    2.捞出擦去水分,趁热抹上酱油。
    3.炒锅倒油,烧至八成热时,将五花肉皮朝下放入锅中炸

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