锅底
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- 浓汤锅底材料准备：羊肉1000克、党参15克、红枣5个、金针菇150克、白玉菇150克、冬笋150克、滑菇150克、银耳20克、生菜80克、白菜80克、小白菜50克、豌豆苗50克、粉丝100克。
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- 对于火锅店的人员来说，我们经常听到的“火锅锅底易浑汤”，对于这一方面我们对于所使用调味的火锅鸡精、火锅豆瓣、原辅料、香料、炒料工艺进行分析，以供参考！一、火锅鸡精使锅底
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- 在北京的西三旗有这么一家火锅店它长期位居海淀网红火锅榜第一位西三旗美食口味榜第一位……但它从不张扬只是低调地隐匿于一片绿色之中它就是小八酱牛排骨火锅
2018年11
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- 99元双人餐丨北京腩潮鲜牛腩火锅（望京店）：秘制土黄牛腩＋牛肉滑＋蒿子秆...两荤四素，锅底三选一，更有养生虫草花菌王锅底等着你！一家用刀叉吃火锅的火锅店一家肉食爱好者不可错过的火
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- 火锅是我们日常生活里吃得最多的一种美食了。煮上一锅的麻辣锅底，然后再准备一些新鲜的牛肉卷、羊肉卷、牛肉娘、虾滑、小白菜、青菜、虾等。想吃什么涮什么。火锅更是很多人
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- 毛血旺在家这样做，这才算是真正的一盆硬菜，全家人都能吃到撑！相信很多朋友都喜欢吃毛血旺，麻辣鲜香，价格不贵，食材种类特别丰富，最实惠的一道菜。在外面川菜馆吃饭，我点得最多的也
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- 粥对中国人来说，是一种最治愈的食物。在经历失落之后、在尝遍山珍海味之后，一碗清粥能够立刻让人“返璞归真”。图/网络在中国4千年有文字记载的历史中，始终也能找到粥的踪迹。
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- 胖崽作为一个吃麻辣烫敢说出“微辣不要麻”吃鸳鸯锅不敢不拉肚子的广东人
一直致力于搜寻广东人的“报复”除了在口味上寻求“不仅吃福建人”的伟大尝试外
做法上，以“矿泉水
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- 有人说，小龙虾谁都会吃 那今天，湊湊君想用实力向所有吃货大声宣告 湊湊又双叒叕推出新品锅底 燕麦波龙锅 这可不是人人都会做的呀 ……………………………………………………
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- 我们在吃火锅的时候，最讲究的便是那一锅汤，也便是锅底，锅底的好坏直接影响了火锅滋味的好坏，所以我们在吃火锅的时分都会挑选自己喜爱的口味来点锅底。
可是，除了锅底，其实食
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- 和朋友座在一起享受美食，多么的惬意啊！
一花一世界，一叶一菩提
在这个纷繁多要的尘世里
每个人都或快乐、或痛苦、或忧伤
没有什么是一顿火锅不能解决的
可是街上的小姐姐形如
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- 一、泡粮：玉米一般浸泡12小时左右即可，水温保证80到85度，盖上盖子，一般建议在蒸锅里面泡粮食，泡粮的过程中不要随意搅拌，以免生酸，造成出酒有酸味。玉米泡好以后需要把多余的水排掉
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- 冬天来了！
又可以一起搓火锅啦！
川蜀的麻辣火锅、
北方的羊肉火锅、
南方的潮汕火锅……
对于吃货们来说都是必不可少的，
但有一点：点菜要小心。在火锅店工作的人透露，这几
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- 美食界的扛把子非火锅莫属，而火锅的灵魂莫过于香辣浓郁的火锅底料！刚涮好的牛羊肉蘸着调好的酱汁，一大口肉真的超满足！吃了各地的火锅还是最钟爱重庆的火锅底料，它综合了各种香料
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- 2019年2月28日，重庆璧山。有市民爆料，在红宇大道的一家美蛙店用餐，结果发现开出的结账单有问题，比实际收费增加了许多，令爆料市民十分不满。
“我们一共四个人，在这家店随便点了一
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- 早晨，懒哥去超市买鱼丸，准备回来烧豆腐汤。正好赶上超市搞促销，鲫鱼才4元一斤，我也凑了个热闹，就买了2条鲫鱼，才花了5元，比菜市场卖得便宜多了。回到家就炖了一锅白如牛奶的鲫鱼汤，
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- 团长听说最近
有一家叫“醉幺妹”的串串香
到了用餐时间
晚去1分钟！
多排2个小时！
团长秉着求真务实的精神
准备去店里一探究竟
以下为团长的实地考察报告
简单的总
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- 又到了年底迎春节，请客聚会最忙碌的时候了。首选还是火锅，毕竟成都人大多喜欢，而且一桌子烫火锅也很有欢乐的氛围。蜀九香也是成都老字号的品牌火锅店了，味道自然不用担心，春熙路
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- 我们平时在家里做饭，锅是必不可少的工具了，但是家里的锅如果用的时间久了，就会出现糊锅的现象，而且有时候即使用钢丝球擦也擦不掉，真的一件非常令人头疼的事情，那么这时候怎么办呢
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- 已经进入了深冬，最近听到最多的话就是“约火锅”，赴过最多的局也是“火锅局”。似乎一到冬天，不来上几顿火锅，就对不起自己这忍受了无数寒风的身子骨。
本来吃吃喝喝也挺快乐，但
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- 金猪送福，年味愈加浓厚
华灯初上，大街小巷车水马龙好不热闹！
寒风凛冽，似乎也无法阻挡人们对美食的渴求
火锅，重庆人民喜爱的老牌美食
咸鲜麻辣，油而不腻，吃过都会叫声好！
而今
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- 转载自百家号作者：佳庆美食
说起寒冷的冬天里全国各地的美食，我想无论南北方，最受欢迎的就是典型的火锅了，火锅因为它喷香的锅底，还有食材的鲜美，受到很多朋友的欢迎，这些年，很多有
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- 鱼锅特点：色泽红亮，麻辣鲜香。青花椒味特别突出此水煮鱼是在传统水煮鱼和沸腾鱼的基础上改良变化而来。集麻辣鲜香，鱼片嫩滑，回味无穷。做法更加新颖是最近两年在成都非常流行，风
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作为《我的桃花源》第二季的华美终章，“2
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