酒酿
-
-
- 中国之大,南北方的饮食差异也很大,不是有俗语说“十里不同风,百里不同俗”,即使是同在东北,大连和其他地方的饮食习惯也有很大的差异。总的来说,北方人性格比较豪爽,饮食自然
-
-
- 江西粉蒸肉
材料清单
主料
带皮五花肉300克
大米150克
酒酿20克
辅料
料酒10毫升
酱油10毫升
八角2颗
桂皮1小块
葱1根
姜5片
盐5克
菜谱详情
步骤 1/14
食材准备
步骤
-
-
- 酒酿饼是江南的传统小吃。面是用清酒酿来发的。酒酿饼有荤、素之分,品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒酿饼以热食为佳,特点是甜肥软韧,油润晶莹,色泽鲜艳,滋味分明。
食材
-
-
- 作为一个有质感的原茶品牌,Teasoon茶首一直强调原茶、手作、鲜萃、天然,产品多样,舍去茶文化里的繁文缛节,呈现最简单的状态。轻奢的格调很符合商务人群及年轻消费群体的喜
-
-
- 前两天还穿着半袖,这几天却在翻箱倒柜找厚衣服,温度降的就是这么快,亲们一定要多穿点,多吃点热乎的。
今天,和大家分享一道酒酿圆子的做法,降温的时候吃特别适合。这道甜汤,虽
-
-
- 在我故乡有一种酒叫做甜酒,也叫做白米酒,制作工艺非常简单,口味香甜醇美,深受故乡人喜爱。
一到天热时,就会做来解渴,每次做的量不多,做一次够吃一天,每次做好都会放入冰箱里冷藏几
-
-
- 想做些甜酒酿,用现有的熟料酿酒设备蒸粮可以吗?甜酒刚做出来很甜,放几天就不甜了,酒味越来越浓,怎么办?让唐三镜酿酒设备胡星杰带大家寻找答案。
1、浸米
做甜酒酿建议选择优质
-
-
- 人生百味,
我是甜味,
你是酒味。
确认过眼神,是你想要的酒酿。
酒酿不完全属于酒,但是却有着酒的芳香,还可以吃到颗颗米粒。
用蒸熟的糯米拌上一种特殊的微生物酵母发酵而成
-
-
- 最近的早餐,都有酒酿(又称米酒、醪糟等)。
不是买的,均出自老狼(即“水哥”)同志亲手酿制。
他因为长期上班都是早出晚归(出门时小狼同学还未醒),周末也一般用买的或出去吃,所以基本上
-
-
- 唯有美食不可辜负!
要说苏州的哪个饼最甜肥软韧,让人流连忘返,那肯定是苏州风味小吃——酒酿饼!
酒酿饼种类丰富,有甜的也有咸的,有荤的也有素的,满足你的一切口欲!
美食典故:
-
-
- 用料
鸭子半只酒酿2铲八角1~2颗(至少8瓣)花椒1把(20粒左右)生姜3片(怕腥可以多加几片)大蒜3瓣干红辣椒5个(喜欢辣的可以大胆的加!)红辣椒(菜椒尖椒都可以)1~2个老抽1铲盐1勺(根据口味适
-
-
- 这道甜汤不仅简单易做,其中的养生效果更是亮点,天气马上就要凉了,不需要再去吃冰凉的甜品,改为煮一锅暖暖的酒酿系列甜汤,让自己温暖又健康。快和靓姨学学怎么做吧!
鹌鹑蛋10
-
-
- 水果酿丸子,利用酒酿、桂花、和来自水果自然的甜味酿就,入口淡谈的的桂花香和酒酿的甘甜,搭配糯米圆子的点点嚼劲与软糯……
材料:糯米圆子200克,酒酿150
-
-
- 来震泽一定不要错过这些上榜江苏名点名宴的美食近日,震泽古镇喜事连连,震泽家宴以及迷你定胜糕和酒酿饼两种传统糕点分别获得了“江苏名宴”和“江苏名点”称号。
震泽家宴,
-
-
- 素风浅缀落叶,奉上稻米香;
我缱绻于自然,舌尖被老味道包裹。
——题记
提起泰兴的老味道,不得不提的泰中西边桥上有一个阿婆在那卖酒酿,推着小车,车的肚膛里放着一个大桶子,排队的
-
-
- ※米酒用料
米:黑糯米250克,白糯米250克。如果没有黑糯米用黑米100克白糯米400克、安琪甜酒曲4g、枸杞子,红枣都可添加。
做法
在水中浸泡至米粒能用指甲掐断,水不要太多,
-
-
- 说起鲜芋仙,年轻人好像没有不知道的,前几年刚在我们这儿开的时候的那个火爆劲儿别提了,店里每天都是络绎不绝,人头攒动,想要去喝上一杯的话必须得排好长时间的队才能轮得上,
-
-
- 文章导读
醪糟汤圆吃起来不仅香甜,而且软糯可口,并且还具有益气、活血、消肿、养颜补血、增进食欲等作用,不少女性在怀孕前都非常爱吃。有些怀了孕的准妈一直不太敢吃醪糟汤圆,
-
-
- 酒酿这东西,有些地方叫醪糟,我老家叫它甜白酒,酿的时间足够长,真能吃醉人。南蛮彪悍,大概与从小吃甜白酒,算是用酒精泡大的有关。
今天由秦榛子投稿的文章,无关彪悍。写酒酿,其实是
-
-
- 用料
猪后腿肉150克苕粉(红薯粉)150克酸菜200克蛋清15克老抽适量生抽适量油少许葱少许蒜少许青蒜苗少许小米辣少许鸡蛋米酒鸡蛋1个酒酿10克水200毫升
酸菜苕粉炒肉丝的做法猪
-
-
- 2000年开始在拱宸桥头叫卖
100多年老字号坚守古法酿制
如今第三代手艺人依旧传承当年的品质和口味
它就是老杭州夏天必吃的「润和祥小钵头甜酒酿」
来到桥西直街,必须得
-
-
- 我们小时候夏天不像现在有那么多的甜品和冷饮吃,那时候吃的棒冰是2分钱一块的盐水棒冰,而且也不是经常能吃到,甜点就是妈妈自己做的八宝汤和甜酒酿,我们姐妹几个最爱吃的就
-
-
- 俗话说十女九寒,多数女性的体质都偏寒。夏天天气炎热,很多爱美的姑娘都喜欢呆在室内,吹着空调,喝着冷饮,穿着美美的裙子短裤,可是不知不觉就容易受到寒气的侵扰,容易“宫寒”,对身体
-
-
- 1、蓝莓酒酿造选料:
选择充分成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的野生蓝莓果实为原料,去掉杂质并冲洗干净表面的泥土。
2、蓝莓酒酿造破碎:
用破碎机将洗净的蓝莓破碎,并将果梗
-
-
- 一般喝酒的人知道的是白酒香型,常常喝酒的人知道的是各种香型白酒的口感。真正的酒圣高手了解的是“不同的酱酒酿造工艺,酿造不同的酱酒品质!”那么不同的酱酒酿造工艺究
热门文章
-
-
- 由北京文化艺术基金资助的大型文旅体验节目《我的桃花源》第二季年度盛典,将于2月25日21:00在北京卫视播出,邀您共赴一场京郊桃源之旅!
作为《我的桃花源》第二季的华美终章,“2
-
-
- 《流浪地球2》上映一个月了,相信不少人对片中中国航天员“张鹏”和俄罗斯航天员“诺夫”多次交流中提到的“王老师”很好奇。王老师到底是谁?近日,有视频博主分析称,“王老师”
-
-
- 近日,韩国男团前WANNAONE成员尹智圣出演的综艺中,“妹妹碗里没有荷包蛋”片段引发争议。对此,尹智圣和妹妹分别发声回应。在节目中,尹智圣和妹妹因为泡面要不要放鸡蛋起了争执。
-
-
- 2023的开年大剧,当属《狂飙》。
《狂飙》为什么好看?有人说,一部《狂飙》,看的不仅是张译、张颂文的演技,更看的是他们的处世哲学。“建议查查张颂文,不像演的”登上微博热搜,张颂
-
-
- 著名表演艺术家、电影《刘三姐》中“刘三姐”的扮演者黄婉秋于3月4日凌晨3时16分,在桂林医院重症监护室因抢救治疗无效逝世,享年80岁。在2月19日她发出的人生最后一条微信中,她写道:永别
-
-
- 当影视行业逐渐摆脱了流量控制,开启最本源的以内容为导向的竞争态势之后,那些在演艺圈努力打拼数十年的优秀演员,再度迎来了全新的春天。于是影视界“叔圈”“姐圈”频频破圈,成