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面包

  • 惬意的小事——烘培面包,感受它的香气

  • 夏日的午后,用几个小时做面包,满屋的香气扑鼻,真是一件惬意的小事。
    我不太会做面包,蛋糕常做,对于做面包我一直在意的是如何能将面柔好。当我发现微博上美食博主@薄灰写了一本《
  • 为什么在国外烤面包,在中国则成了蒸馒头?

  • 面包在欧洲作为主食已有上千年的历史,但它在中国的地位只能算作点心或小食。与古埃及人早早发明了面包不一样,中国是直到明朝万历年间,面包的制作技术才由传教士利马窦和汤若望
  • 花形火腿肠面包

  • 花形火腿肠面包





    导语
    之前一直想做这个花形的面包,忙忙活活的给忘脑后了,今天去超市顺便买了几个火腿肠,回家就准备做这种面包。一切都进行的很顺利,就是二发时候给忘记时
  • 敲开瞬间才知道面包蟹才是真“顶级海鲜”呀

  • 作为一个高级的吃货除了吃一些普通的美食,还对一些高档的美食情有独钟了,这世界上的高档美食也是超级多,大多还是很多人没吃过,甚至是没听说过的呢。高档的美食那么多,就单
  • 烘焙课堂 | 吃一口,仿佛就拥有了星空

  • 烘焙课堂 | 吃一口,仿佛就拥有了星空。
    讲真,初见这星空面包
    看到这颜色都有压力,
    觉得很难入口,
    但其实没有任何味道。
    面包由蝶豆花泡开的水揉成的面做成,
    有降低血糖、提高免
  • 国外面包大师的日常|学徒面包师

  • 梦想并不只是说说而已,所有的努力都是理所应当的付出。面包作为国外欧美地区的主食已经是餐桌上的必需品,就好像新疆的馕饼、山东的馒头一样,看似普通的面食,却已经融入到
  • 教你做低糖无蛋面包,做法很简单,吃了不会胖

  • 对于不少人来说,面包是早餐的选择之一,但是有的人不喜欢吃太甜的面包,有的人对鸡蛋过敏又吃不了含有鸡蛋的面包。今天我为大家介绍这个是低糖无蛋的面包,对于有特殊饮食要求的人
  • 下午茶系列 咖啡酸奶豆沙面包

  • 1.
    备好食材,
    PS:酸奶为自己制作的浓稠酸奶,比市售酸奶要厚,若使用普通酸奶注意份量





    2.
    将鸡蛋、白糖、酸奶、高筋面粉和咖啡粉依次倒入面包机





    3.
    揉至光滑后再加入
  • 超市里这7种“健康食物”会让你越吃越胖

  • 伪健康食物1:全麦面包
    伪健康食物1:全麦面包
    全麦面包的主要原材料是没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉,它含有大量的粗纤维以及B族维生素,因此食用全麦面包不仅能增强消化

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