面包
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- 最近面包做得有点勤,往日平均一周一次或二次,最近每周至少做3次左右,不光做得多,消耗得也特别快,除了自己吃之外同样继续分享给朋友。之前不喜欢吃面包的小朋友最近变得特别
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- 面包的分类
要面包还是要爱情?这个问问常常被人们提起。说明面包,已可以作为一种基础的主食而存在。回归其本身,面包是以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加
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- 很多人都认为,减肥期间,要喝脱脂牛奶,吃全麦面包的道理,没时间动手的时候大家一般选择购买现成的全麦面包。但是你知道吗,你买的全麦面包可不一定是“全麦”的,里面可能加入了其他
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- 食材:高筋面粉240克,牛奶125克,糖25克,盐2克,蛋液42克,奶粉8克,黄油17克,酵母4克,果酱适量
步骤:1.先放液体,再对角放糖和盐,最后放粉类,中间放酵母,揉成面团,
2.黄油室温软化,加
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- 前两天给大家分享了一款用面包机做的蔓越莓酸奶面包,今天再分享一款用面包机做的胡萝卜全麦面包。制作这款面包时特意添加了全麦面粉和胡萝卜,让面包的口感变得更加丰富
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- 用好你家的面包机,变成你的好助手,做个面包就是这么简单
用面包机做个健康吐司,早餐好轻松,换着花样做,越吃越聪明
不少朋友家里都有一台面包机吧?您的面包机做出的面包松
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- 今天我们要讲的这个呢,其实就是芝麻面包条,其实也就是面包,只是上面撒了一层的芝麻,所以就叫做芝麻面包条,但是这个是比平常普通的面包要好吃一点的,上面也是有一层的蛋奶液的,所以
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- 白煮蛋、鸡胸肉、全麦面包、水果蔬菜都是健身和减肥的标配食物。全麦面包富含膳食纤维,饱腹感强,相比普通面包,它的营养价值更丰富。
用全麦粉做的面包经过烘烤后,有一股清
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- 说起面包,现在很多人都喜欢吃。比较方便,早上吃一片面包喝杯牛奶就可以了。现在面包的种类特别多,有带馅的、带水果的、带奶油的。超市里,蛋糕店里也有带包装的跟现做的的。小编
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- 好吃又健康的乳酪培根面包,有了它就能让你轻松搞定乳酪培根面包来看看孩子们送了我一份圣诞礼物,是我期待已久的面包机,所以这次一定要做一些她们喜欢吃的食物来回馈他们
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- 蜂蜜香酥面包材料
高粉 300克
蜂蜜 45克
黄油 30克
鸡蛋液 30克
盐 3克
酵母 3克
牛奶 165克
蜂蜜香酥面包做法步骤
1、把所有原料(除黄油外)用和面机搅拌,15分钟后加入黄油,将
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- 香蕉是这个季节盛行的食物,今天来用香蕉做道特别的菜肴,金黄酥脆的外壳,柔软的内心,不仅有肉也有水果。对于食肉动物和油炸爱好者来说,简直不能再爱了。 想知道是怎么做的,快往下
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- 面包一直是我家最受欢迎的一款主食,最近一直没做面包家里的小公主就造反了闹着要吃面包,为了哄她开心赶紧做起来了,今天做的这款面包不加一滴水全部是牛奶做出来的,一次发
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- 面包,小麦粉,酵母,牛奶,黄油,砂糖……谷物的结晶和甜腻的添加物交织共鸣,柔软而小口呼吸的饱满面团在火的爆裂声里变成绵长而温柔的一次舒展。表皮是微苦而酥脆的焦糖,内部是愈加甜
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- 颜色金黄、外酥里嫩的洋葱圈,香酥无穷,是非常可口的一道小零食。我喜欢面包糠颗粒大一点的来做洋葱圈,今天用紫皮圆葱做,大粒面包糠,好吃哦。”
用料
主料
洋葱
1个
鸡蛋
1个
辅
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- 这个冬季最幸福的事情估计是念想着那一份虽然高热量却暖胃暖心的甜品,热乎乎的甜品送进口中……推荐几款简单还这么好吃的冬季甜品制作!!一起来学做甜品吧!
可可奶油蛋糕卷
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- 初春宴客必做的一道点心,外皮酥脆,比大鱼大肉受欢迎!时序进入春季,正是大吃高丽菜的季节,春季的高丽菜清甜爽脆、价格便宜,将爆香拌炒后的高丽菜与蔬菜丝包进面团里,高温油炸
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- 孩子开学了,每天准点起来做早饭,一会儿也不能耽误。常常头天晚上准备好食材,想好要做什么饭,早上起来才不慌张。做面包的次数自然也多起来了。常常跟同学的妈妈们聊天,总有
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- 小心!您平时爱吃的撒有罂粟籽(graine de pavot)面包的三明治可能含有吗啡和可待因。这些生物碱成分(alcaloïde)在最近食用这种面包的人的尿液中发现水平异常高。毒理学专家Jean-
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- 对于喜欢吃面包的食客们来说,想必对奶油面包、肉松面包、芝士香肠面包、椰蓉面包、脏脏包、切片吐司等一定都很熟悉,但如果说把板栗与面粉进行结合,制作成面包,那么会有着怎样的
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- 3月3日,周某在安顺市平坝区某面包店盗窃面包时,被工作人员抓了现行,随后工作人员报警,在平坝区公安局鼓楼派出所民警赶到后,工作人员称该女子在店内盗窃面包已经有很多次,都快成了
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- 1、先准备好所需要的各种原材料,制作面包需要面包专用的小麦粉,也就是我们经常说的高筋面粉,酵母需要用耐高糖酵母粉。
2、先把牛奶、鸡蛋这样的液体放到搅拌盆里,再把糖、
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- 欧式面包和日式面包不同的地方很多,从最根本的小麦的文化历史来看,两者差异也还是很明显的。
西亚地区
小麦和面包最早要追溯到西亚,公元前8000-7000年左右,肥沃的伊朗西南
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- 烘焙的道路,只有一头扎入其中的人,才知道这其中乐趣的无穷。很多时候,材料的选择,会影响一款产品的口感。面包的制作,每一个步骤都是关键。很多时候,一步错,满盘皆输,皆失败。今天要
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面包烤出来太硬是什么原因?
确保用来揉面团的水或者牛奶是暖和的,记住不是热的而是暖和的,因为热水会破坏酵母活性,因此要确保水温是手指能够承受的温度。
面团捏好,最好揉8-
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