精盐
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- 怪味白菜原 料 大白菜250克，甜椒50克。调 料 葱花10克，精盐、味精、白糖各1/2小匙，芥末膏10克，黄油、白醋、香油各1小匙，煳辣油1大匙。制作步骤1 将大白菜片成片，加少许精盐，腌
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- 原创蒜蓉辣酱
原料：鲜红尖椒25千克，西红柿10千克，白糖、精盐、干黄酱各3.5千克，味精1千克，米醋、鲜蒜蓉、油炸花生碎各5千克。
制法：把尖椒去籽去蒂和西红柿洗净绞碎入锅中烧沸，小
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- 桂鱼菜品做法大全
干锅桂鱼仔
主料：桂鱼仔750克
配料：鲜尖椒30克
调料：植物油1000克（实耗50克），精盐3克，味精2克，白醋5克，料酒20克，豆瓣酱10克，辣妹子5克，紫苏叶10克，干椒30克，大蒜子
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- 文章导读
冬瓜是一种很多人都喜欢吃的蔬菜，也是一种营养价值比较高的食物。冬瓜的制作方法有很多种，比如说醋溜冬瓜，就是一种受到了很多人欢迎的菜肴。当然，制作醋溜冬瓜的过程
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- 【虾仁葱花蛋汤】
【用料】
新鲜大虾(海虾、河虾均可)250克,鸡蛋2个,精盐、味精、葱各适量。
【做法】
(1)鲜大虾洗净,去头,取出虾仁,弃壳;葱切成葱花。
(2)汤锅放到火
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- 这七道家常小炒菜色香味俱全，好吃又下饭，一天一道菜，一周不重样。大人小孩都特别的喜欢吃。营养还特别全面，不仅下菜还下饭。天天这样做，儿子高兴，老公喜欢。一家开开心心别提有多
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- 菠菜又叫鹦鹉菜，被古代阿拉伯人称为“蔬菜之王”。菠菜含有大量的植物粗纤维，具有通肠导便的作用，可防治痔疮、便秘等病症。
菠菜富含的胡萝卜素，能促进儿童生长发育，增强人体抗
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- 炒牛蛙要用大火，多倒一点油，炒出的牛蛙肉才会鲜嫩可口。
家常牛蛙
原料：牛蛙500克，香芹100克，葱段、姜片、料酒、香油、白糖、精盐、鸡精、植物油各适量。
分步详解：①牛蛙宰
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- 南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用，且常作强身保健食品。实践证明，其花粉能消除疲劳
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- 【原料】 活龙虾750克,潮州桔油2碟,精盐2.5克,白猪油75克,生姜3克,白酒15克,香菜25克,生葱25克。
【制作过程】
1、 先将原只龙虾洗干净，斩去虾脚，然后斩段，用刀轻后下下，
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- 莴苣,又名莴笋、莴菜、千金菜等。是菊科一、二年生草本植物的一个变种,原产地中海沿岸及亚洲西部,隋代由呙国(今阿富汗)传入中国,故名莴苣。
莴苣的品种可按叶形来分,有尖叶
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- 油豆角是我国东北地区特有的一种优质菜豆品种。油豆角焖烧五花肉是一道非常下饭的东北菜，五花肉香味扑鼻，豆角充分吸收了肉汁的味道，非常好吃！今天，广小厨为大家带来这道油
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- 东江酿豆腐
东江酿豆腐，传统名菜，冬令佳品。【原料】
去皮猪肉 350 克，豆腐 15 块（约 600 克），浸发虾米，鲜鱼肉 150 克，左口鱼末 10 克，葱米 15 克，精盐 12—13 克，味精 6—7 克，胡
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- 西红柿酸甜可口，被称为“蔬菜中的水果”，含有锰、铜、碘、锌及特有的西红柿素、柠檬酸和苹果酸等。其维生素含量之丰富被誉为蔬菜中的“维生素仓库”。所含维生素C和尼克酸为
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- 大家好，冬天到了，正是人的身体机能需要保持热量和补充能量的时候。今天我为大家带来正是温补的菜系，共三款，希望朋友们喜欢，请大家往下看。
一莲藕黄豆猪脚汤
原材料，新鲜猪脚3个，
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- 清汤牛丸
清汤牛丸,传统菜品，四季皆宜。【原料】
去筋膜牛肉 500 克，精盐 9 克，味精 5 克，干淀粉 25 克，胡椒粉 0.05克，纯碱 0.5 克，姜汁“克，葱花 5 克，猪油 5 克，清汤 250 克。
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- 炸卷果是北京菜，皮黄馅红，光彩夺目，外焦内嫩，味美香醇。蘸着花椒盐吃则别有风味，独具一格。
【原料】主料:瘦牛肉300克，水淀粉80克，格炸80克。
辅料:色拉油700克，油皮2张，精盐15克，葱
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- 萝卜含有多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。吃萝卜有这么多好处，不如来做好吃的腌萝卜干吧~
萝卜干
--材料--
青萝卜 适量白酒 适量
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- 周生记大馄饨
特点：
湖州大馄饨是浙江地区著名面食。因由民间商人周济相创制，故又称“周生记大馄饨”，是以面皮包入肉馅制成馄饨，煮至而成。其特点是个大皮薄，馅满味鲜，香浓
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- 排骨藕汤
材料：鲜藕 300克、猪肋排 300克、生姜 3克、精盐 少许，小葱 少许
做法
1、猪排骨斩成小段、藕削皮切滚刀块、生姜切大片。
2、把斩成段的猪排下开水，煮沸撇去浮
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- 茄汁鸡翅
原料：鸡翅、洋葱、蒜子、番茄酱、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、香油、橄榄油、白砂糖。
做法步骤：
第1步、鸡翅洗净，正反面各划两刀。
第2步、加精盐、
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- 作者：单方洲
题记：
荠菜——一种勾起多少人记忆的野菜。在缺衣少食的年代，你是救命菜。在物质丰富的今天，你依然是我们的救命菜。记得儿童时代在蝴蝶纷飞、杨花飘飘的季节，
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- 凤尾菇扒蛋，清香味美，原汁原味，鸡蛋这样做，孩子最爱吃！
主料：鲜凤尾菇200克、鸽蛋12个
辅料：芹菜未15克、啤酒100克
调料：精盐、胡椒粉、湿淀粉、鸡清汤、啤酒、食用油、洋葱末
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- 在寒冷的冬日中，我最喜欢的就是周末在家里研究一些能够暖胃的美食，所以这两天里，我在家就学会了做下面的几道菜，它是能柔软鲜嫩,汤清味美的芙蓉鸭，它是鸭肉香味浓郁,甜中带
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- 在寒冷的冬日中，与家人吃上热乎乎的肉与汤汁那真的极好的。我小的时候，就喜欢大过年的时候围在妈妈的后面再厨房中转来转去，是因为什么呢？跟着妈妈走，这才能有肉吃，有香醇可
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- 2023的开年大剧，当属《狂飙》。
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