羊排
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- 《本草纲目》记载,羊肉能暖中补虚、补中益气、开胃健身、治虚劳寒冷,冷天多吃点羊肉补身准没错!羊排有肥有瘦,是羊肉中的精华,不过自己在家做羊排总缺少点鲜味,吃起来不够香,这是为
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- 为了照顾帮友们的中国胃,阿涛就“不正经”一下,来一道萝卜炖羊排。俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,到了冬天,最开心的莫过全家人围坐在餐桌前,品尝热乎乎的萝卜炖羊排,温补一下。
白萝卜有
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- 羊排怎么做才好吃呢?这6种美味做法,让人饱足又幸福
羊排肉质松软,营养丰富,无论是蒸、炒、炖还是煮都十分美味,因此是家常菜的常客,今天我们就来学习几种羊排的简单做法,吃完感觉
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- 今日分享| 鲜柚烧羊排
随着冬天的来临
香喷喷的厨房暖心的为大家准备了
一周的羊肉大补
今天这个小雪时分
最适宜合理饮食、温补益肾
这个时候必须来一道
特色的鲜柚烧羊排
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- 准备材料:
羊排500g,花椒适量,大料适量,小红辣椒20g,葱20g,姜20g,香叶2 片,盐1 小匙,酱油2 小匙,白糖1/2 小匙,辣椒酱1 大匙,料酒适量,油适量
开始制作:
1. 把羊排洗净,剁成小段
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- 我做的羊排,不加一点水,只加这“1味”,羊排做出后又香又软!最近常常在喜宴上看到"椒盐羊排"这道菜。喜宴上大部分都是海鲜料理,看到这道菜出现的时候的确可以换换口味。并且
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- 生活中,很多人做红烧羊排,炖羊肉等菜肴,都会加适量的水煮,让羊肉充分的入味,其实加水不是最好的选择,我们最好加适量的花雕酒来煮羊肉,这样做出来的羊肉不仅鲜嫩不老,而且还特别香,一
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- 天冷了,要多给孩子做这汤喝,健脾暖胃强筋骨,热乎一冬天。立冬了,也是就说寒冷的冬天开始了,冬天气候寒冷干燥,这时候喝一些温润又滋补的汤,既能抵御寒冷还暖胃暖身。今天和你分享的
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- 羊排洗净,冷水下锅,加入姜、料酒、花椒、洋葱。水开之后转小火煮60分钟左右。在沸水处捞出羊排备用。使用高压锅时间可以缩短。这个过程主要是去腥,将羊排煮烂。 小贴士:在
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- 烤前准备:羊排,蒜头,洋葱,香菜,姜,小葱,辣椒粉,孜然粉,胡椒粉,生抽,料酒,盐。
架好炭火,火烧旺,将羊胁排洗净,用刀尖在各面戳上若干个洞洞,放入盆中,加入炒过的盐与辣椒,加入生抽、料酒、以及
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- 烤羊排,在烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为“眼未见其物,香味已扑鼻”。
烤羊排,菜形美观,颜色
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- 一整块羊排做法推荐——至尊烤羊腩;
烤羊排大家都不陌生,我们在制作过程中,不断对做法和秘制酱料的配方进行改良、升级,并采用了先煮后烤的方法,去掉了羊骨,加快了上菜时间,使
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- 重阳节又称老人节,古有登高、赏菊花的传统,同时也是晚辈们尽孝道,向长辈表达感恩的节日,所以说重阳节又是给爸爸妈妈过得节日。
自从因为求学工作离开家的那一刻,我们和父母
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- 秋风渐渐起了,是时候吃一些补身体食材,来度过慢慢到来的冬天。很多人都会在这个时候,选择炖羊肉给家人食用。羊肉跟白萝卜可是非常绝佳的搭配。单独吃羊肉,在体内,不容易被消化。
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- 外焦里嫩,外皮香脆,肉质松软香嫩,配上孜然和辣椒,香喷喷!!
看着那么诱人的大菜,其实做法十分简单,一起看看吧!孜然烤羊排的用料
羊排适量
孜然粉适量
辣椒粉适量
盐适量
姜三片
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- 五好家庭的菜谱,你喜欢吗?
黑腐竹银杏猪肚
原料:黑腐竹500克,猪肚5千克。银杏50克
调料:
白醋300克,生粉200克,姜片75克,大葱段50克,小葱段、红椒丝各5克。
A料(姜片50克,八角2个,
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- 羊排 这么烤 吃起来外焦里嫩?
准备食材:羊排、葱段姜片、孜然粉、花椒、辣椒粉、孜然粒、小茴香、黑胡椒粉、料酒、盐、生抽、香菜、紫皮洋葱。制作流程:1、先把羊排
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- 立秋也快一个月了吧!上星期下了一场大雨,最近几天早晚温差也开始加大,这个时候吃点羊肉滋补滋补也是不错的选择哦!前几天看了“中餐厅”店长赵薇做的手抓羊肉饭后,特别馋!
可是一
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- 红烧羊排,色泽光亮,酥烂脱骨,口味香醇,咸香微甜,是一道老少皆宜的美味佳肴哦!
今天就教大家来做这道红烧羊排!
首先,羊排斩成小块,凉水浸泡后冲洗干净冷水入锅,烧开后
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- 想必大家都看过中餐厅这档综艺节目,它是去年新推出的,主要是记录明星在国外开中餐厅的经历。这不仅能够给中国观众带来欢乐,也能让中国菜传到国外,引来一众人的好评。在第一季的
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- 尚席烧烤环境很不错
新疆晨报讯 (文/首席记者 余梦凡 图/首席记者 张万德)立秋过后,伏天未完,正是适合温补、祛除寒气的好时节。还有什么比在夜幕降临之后吹着小凉风、吃着
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- 秘制烤羊排
主料:绵羊排1000克(口感比山羊排更细嫩,味道也没那么冲)。
配料:胡萝卜30克、西芹30克、苹果一只、香菜5克、京葱10克、生姜10克
、小葱10克。
调料:白蔻5克、香
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- 羊排的做法很多,最最常见的是烤羊排和煎羊排。家庭自制,我推荐一种煎羊排的做法,不需要准备多少,就能媲美西餐厅的昂贵煎羊排,成本价却只要几十块。分量足,味道好,肉嫩又香,做出来是
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- 麻辣小羊排
主料:小羊排300克
辅料:麻辣花生100克
调料:红曲米15克、料酒10克、干辣椒15克、生抽15克、老抽6克、鸡粉2克、糖3克、盐5克
香料:丁香1克、八角1克、花椒1克、
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- 烤羊排;
羊排混合料;
羊排每一斤加入,羊排腌制料14克,鸡蛋10克,洋葱丝20克,色拉油5克,羊排腌制料;鸡粉25克,香味香王10克,七香粉10克,魔精5克,特鲜一号5克,蘑菇粉5克,胡椒粉10克,王
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