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苋菜

  • 夜读 | 岁月深处苋菜香

  • 苋菜,在乡下老家称为野米谷菜,因其籽小似米,株高如谷而得名。老家的房前屋后,坡边沟旁,米谷菜密布其间,层层叠叠,浩浩荡荡。其叶大敦厚、柔软,茎直粗壮,花开密集
  • 四川方言|张文海:六月苋,当肉干

  • 文/张文海谚语“六月苋、当肉干”,在成都平原农村,可以说谁个不知、哪个不晓。苋菜分赤苋、紫苋、蝴蝶苋多种,是人们喜爱吃的一种鲜蔬,食之味美微辛,特别是
  • 一两苋菜一两金!夏天这么吃苋菜

  • 夏季里最常见的时令蔬菜——苋菜,你喜欢吗?苋菜以薄油炒制,加上点睛之笔的松茸,香气四溢,一起来看看陈功大厨是怎么制作的吧!苋菜炒松茸配料表:苋菜,松茸(可用蒜片代替),油,盐详细步骤:第
  • 【滋味】一两苋菜一两金!夏天这么吃苋菜

  • 夏季里最常见的时令蔬菜——苋菜,你喜欢吗?苋菜以薄油炒制,加上点睛之笔的松茸,香气四溢,一起来看看陈功大厨是怎么制作的吧!苋菜炒松茸配料表:苋菜,松茸(可用蒜片代替),油,盐详细步骤:第
  • 野菜——苋菜

  • 现在天气炎热是苋菜生长最旺盛的季节,是一种喜高温的野菜,在农村地头经常见到。苋菜也被更多人喜爱,其口味清香、营养丰富,深受人们喜爱。现在就去采收一些回来,冷冻起来,冬天都能
  • 苋菜可以这样吃:好多人是第一次听说吧

  • 很长一段时间里我都不知道苋菜就是苋菜,买菜的时候用手一指,也不问叫什么名字,买回家反正就是炒或者煮,大家都是这么做的。特别之处在于这种菜煮出的汤是紫红色的,吃起来也有点奇
  • 补血明目话苋菜 3款食谱来推荐

  • 苋菜是我国古人很早就开始食用的蔬菜。成书于两千年前的,我国最早解释词义的专书《尔雅》就载有“蒉(kuai)”,其注释为“赤苋”。后来学者进一步解释:“赤苋,一名蒉,今苋菜之赤
  • 中国最臭的食物到底是什么?

  • 在对谈节目《圆桌派》里,我最喜欢的几期好像都与吃有关。看陈晓卿一边咽着口水一边口若悬河的讲美食故事,简直比自己吃到还乐呵。
    有一集陈晓卿和马未都说起中国最臭的食物。
  • 一份较完整的野菜食疗治病谱,只是需要选择食用

  • 野菜采集首先要避开被污染的地方,避开工业废水废气,比如有废水排放的河边、工厂边、采矿的地方、垃圾场周边、车多的马路边等。其次,不认识的野菜不要采摘,不要食用。另外,一次不

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