配料
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- 碗粿又名“砸头糕”,是海陆丰小吃的一大特色。
古代海丰人总爱在丰收的季节抽出部分稻米磨成米浆蒸制成粿,一家大小其乐融融的享用上苍对农夫辛勤的回馈与祝福。
一碗粿
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- 30元1斤的“它”,比排骨都贵,常吃健脑健脾,孩子多吃长得高!清明回老家祭祖的时候,外婆给我装了两大袋子风干黄鱼干回来,这些鱼干都是外婆亲手晾晒的。黄鱼干中所含有的蛋白质含量
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- 平时我们在家里的时候,不可避免的一件事情就是做饭,因为民以食为天,我们不可能不吃不喝。在家里做饭的时候,虽然仅仅是一些家常菜,可是有些人还是比较注重味道的,在做菜的时候我们
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- 前段时间和朋友有聊过,花有花语,物有物意,食物是不是也有它独有的含义呢?还是只满足了我们的生存饱腹感!对于食物充满热爱的我来说,做的时候虽然略显忙乱,但是当自己想要的味
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- 导语:大米换一种新吃法,加香菇肉丝简单一做,好吃,5块钱就能吃饱
平时煮油饭一般用的是圆糯米或长糯米,圆糯米口感偏粘,比较适合用来做甜点类,如米糕、麻薯。而长糯米较Q弹,适合做咸
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- 今天话不多说
饭饭直接上干货!
让你下班后快速吃到好吃的
鱼香鸡丁
配料:
鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、毛豆、玉兰片、酱油、醋、糖、盐
做法:
1.鸡肉切丁放盐腌一下,胡萝
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- 首先去菜市场挑选新鲜花甲,最好是吐水的那种。然后用盐泡一泡吐沙,再把花甲洗干净。准备一些配料。
1.把花甲焯水
2.锅烧热倒入配料爆香
3.把花甲倒进去爆炒
4.加少许酱油、
5
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- 我国北方地区的人吃饭时大多都会吃面食,虽然面食种类繁多,但馒头在主食行业的地位是绝对不可动摇的,不仅如此,在新年里,蒸馒头已经成为一种传统。每年这个时候,家家户户每天都要蒸
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- 这些美食的做法特别简单,看到就让你口水流了出来!
一、蒜蓉山药
配料:山药、蒜蓉、蚝油、盐、味精、香油、小葱花。
做法:
第一步:山药去皮洗净切小段,放入凉水盆中浸泡,捞出
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- 凉拌菜因其爽口的口感,深受大众百姓的喜爱。但在我心目中,最喜爱的莫过于这道家家主妇都会做的家常凉菜了。今天与大家一起交流分享这道美食,不足之处敬请留言我们一起学
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- 今天分享:“这个广式烧鸭的做法和配料,大家不看还真不知道”。新用户欢迎进入官网《粤港烧腊论坛》免费获得“原味汤粉配方及制作流程”、“秘制辣椒酱配方与制作流程”、“梅
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- 为何厨师炒菜只用勺子不用铲子,大厨终于说出了实情,看完涨知识
经常观看美食节目的朋友都会发现一个事情,那就是不怎么明白为什么咱们自己家里正常都是用铲子炒菜的,但是到了大
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- 灵芝具有补气安神、止咳平喘、延年益寿的功效。用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘。哪这么好的灵芝怎么吃才更好呢。
灵芝的功效与作用
1、灵芝味甘苦、性平
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- 手撕鸡是一道民族特色菜肴,形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。手撕鸡以其制作简易,刚熟不烂,加上各种配料,如手撕鸡粉,香油,辣椒红油,白芝麻等配料。味道皮爽肉滑,咸香
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- 文章导读
生活中我们在正常饮食结构的情况下,可以适当的吃一些素食。灵芝是一种有效的中药材,而且价格昂贵。纯种的灵芝能够提高人体免疫力,避免发生一些重大疾病问题。所以灵
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- 1,酒香豆苗
配料:豌豆苗、盐、糖、白酒
做法:
1.豆苗去根,洗净控干水分
2.油锅热了以后下豆苗,加适量盐、糖翻炒
3.出锅前倒半勺白酒即可(小编提醒:选择度数比较高的浓香型白
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- 早餐吃这饺子,一次吃到四个味道,过年过节待客也很有面子。这饺子,就是今天我要和大家说的四喜蒸饺。在我记忆中,第一次吃四喜蒸饺,是在老师家里。她家的小火炉上,经常放着一个烧水
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- 今天小编给大家总结了一下自己做菜的经验,供大家参考。
1、切菜
炒菜是烹饪里面用时相对比较短的一种方法,为了使菜能尽快充分熟透,切菜以薄片,细丝为主,要不然炒的不熟,影响口感
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- 哈喽,大家好!欢迎来到长得好看还吃不胖的天健美食坊。说到鲶鱼,相信大家都很熟悉了,鲶鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,特别
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- 粉汤羊血是陕西地区传统美食之一,是由制作羊血、配料和泡馍三个步骤精心制作而成的。在食用时,再配上粉丝,香菜等辅料。羊血的鲜嫩、粉丝的光滑筋软、葱香扑鼻。尤其以寒冬食用
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- 学会七道拿手菜,朋友来家里吃饭,既压桌,又显得有排场!
今天,我教你们七个有桌子的菜。在家里参加朋友聚会,你可以露一手!
川椒小花螺
配料/配料
500克海螺,100克Fresh Cowpea和
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- 今天小编为大家带来了几道有助于孩子健康的煲汤方法,妈妈们,记得要收藏哦。
一、泥鳅汤
1、功效:小儿多汗、体虚、病后流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱,其实
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- 菜品名称:蛋黄玉米蟹
制作者
刘和平
刘和平工作照
刘和平服务的酒店:新疆乌鲁木齐市川雅酒家
蛋黄玉米蟹
主料:花蟹2只。
配料:玉米粒一瓶,咸鸭蛋2个。
调料:盐适量,生粉50克
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- 甄建军
宫廷菜传人
国家级烹饪大师
北京懂事儿餐厅出品总顾问
甄建军红菜
干炸丸子
<原料>
猪五花肉和少许上脑肉(精选后手工剁馅,一两肉馅出5~6个丸子为好)。
<配料>
少
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- 我们大家都知道“民以食为天”这句话,无论任何时候,我们肯定是离不开吃饭的,现在很多人都在研究怎样吃才能吃得更加的美味,更加的营养,所以今天小编将会为大家带来一道既营养又美
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