锅中
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- 酸 辣 粉
食 材
红薯粉条适量、碎米芽菜一包、
油菜几棵、香菜适量、
花生适量、黄豆适量。
做 法
第一步:黄豆用水浸泡一个小时后,沥干水份。然后放入炒锅中,小火煸
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- 我们在比较忙而没有办法做饭的情况下,很多时候我们都会选选择吃泡面,虽然我们都知道它是一种比较没有营养的食物,但是它做起来特别简单,而且它的味道也特别诱人,因此受很多人的青
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- 春天是吃蚕豆的好季节,无论是炒着吃,还是煮着吃味道都很鲜美。今天咱们把新鲜的蚕豆做成蚕豆泥,拌上炸好的菌菇,配上煎过的方便面,妙不可言的味道。
食材
方便面
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- 时间蹉跎,吃饭要紧;唯有美食,不可辜负。
红烧牛肉是一道传统菜品,口味有香辣、五香等,主要材料是牛肉,配之其他辅料。京菜、川菜、湘菜里都有此菜品,深受大众喜爱。
菜名:红烧
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- 说到酸菜鱼,相信大家都不陌生,它可是一道重庆经典菜品,烹饪好的酸菜鱼吃起来酸辣可口,鱼肉鲜嫩,不管是开胃还是下饭都是非常不错的选择,加上鱼肉里面含有了丰富的优质蛋白,可以说是
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- 你是否尝试过卤出来的牛肉很材既不软又不烂,吃一口就没有吃下去的兴趣,今天告诉大家一个秘诀,15分钟左右肉烂入味,大人小孩都抢着吃。
秘:八角3个,香叶3片,桂皮1片
卤牛肉的时候加
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- 小编很喜欢吃奶奶做的酱香饼,一周不吃几次心里都痒痒的,其实做酱香饼做法非常简单,奶奶用的酱是豆瓣酱,做出来稍微有点辣,喜欢的小伙伴快来试试吧。
食材
主料
高筋面粉500克、豆
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- 河南烩面,是豫菜中的三大名吃之一,同时也是中国十大面食中的一种,非常的好吃,而且有滋补功效,今天就来教大家制作一碗羊肉烩面。
【1】准备食材
首先我们准备好制作羊肉烩面的主
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- 水煮肉片的做法
1.
通脊肉切片,尽量薄一点,加入淀粉和料酒拌匀,静置30分钟
2.
锅中倒入油,将干辣椒和花椒放入炸出香味,盛出备用。
3.
蒜切末待用
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- 今天给大家介绍一道绿色美食,好看好吃又有营养,你这道菜就是肉末炒蚕豆,蚕豆的营养价值很高,含有人体所需要的的钙,锌,磷脂等元素,还含有丰富的蛋白质,常吃蚕豆可以强身健脑,蚕豆有绿
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- 减肥也不一定要吃得特别单调,给大家推荐12道热量不高,清爽又易做的简单菜,平时换着吃,感觉减肥也不是那么辛苦了~
第一道:冬瓜鸡肉煲
冬瓜和鸡胸肉,一直都是非常有名的减肥食
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- 说到杏鲍菇,相信大家都不陌生,它可是一种常见的食用性菇类,不仅拥有了杏仁的香味,而且菌肉肥美,吃起来和鲍鱼的口感非常的相似,尤其是杏鲍菇的营养价值高,具有了降血脂,降胆固醇,促进
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- 干煸又称干炒,是川菜中的一种烹调技法,在较短的时间里加热成菜,原料经过刀工处理后,加入少量的油在锅中,用中火热油不断的翻炒,直至原料见油不见水时,加调味料和辅料继续煸炒。
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- 早餐时间紧张,很多人会选择不吃早餐。这可不是什么好习惯 ,尤其时间久了,对身体极其不好。还有,早上不吃早餐,不仅不会瘦,反而更容易发胖。以下,和大家分享10种适合在早上吃的
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- 川香椒麻鸡
主料:鸡腿肉 菜心
辅料:生姜 大蒜 辣椒面
Step 1
鸡腿肉加盐、胡椒、油,抓拌均匀
Step 2
生姜去皮,磨成末
Step 3
大蒜切末
Step 4
香菜切段
St
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- 说到面条,相信大家都不陌生,它可是面食当中十分常见的一种,基本上除了吃饭之外,不少家庭吃得最多就是面条了,不仅是面条吃起来的口感好,而且面条里面还含有了丰富的营养物质,可以说
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- By 黄豆豆的一家
配料:
排骨 300克、藕 1节、甜玉米 1根、姜 1块、精盐 适量、小葱 1根、米酒汁 1小勺、开水 适量
烹饪步骤:
1.准备好食材,排骨清洗干净后放清水中浸泡半
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- 所需食材:老豆腐、香葱、姜、蒜、蚝油、红烧酱油、花椒粉、食用油、食盐
先将大蒜拍碎切末,葱姜切碎,豆腐切成小块备用
锅中加入清水,加入半勺盐,待水烧开,倒入切好的豆
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- 1、┃ 乡间小炒肉 ┃
偶尔在农家乐吃到这个菜,即被它的味道深深吸引。这道菜香辣适口,下饭更是一大特色。
┈ 用料 ┈
五花肉一块
青蒜苗一把
小红辣椒适量
蒜适量
豆豉
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- 今天要给大家分享一个特别过瘾的菜,不夸张的说,这道菜,要不是我肚子放不息,我能吃上三大碗饭。也因为我肚子放不下,只吃了两碗饭。
好啦,话不多说,请大家准备以下的食材,跟着我一起
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- 红油杏鲍菇炒面
食 材
面条/ 杏鲍菇/ 青椒/ 素蚝油/ 白糖/ 豆瓣酱/ 姜/ 剁辣椒/ 香油
做 法
▼1、把杏鲍菇切细条、青椒切丝、姜切末备用。
▼2、锅中倒入适量的
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- 一、油辣子制作:所选辣椒最好为当年的新做干辣椒,根据各地方口味不同选择合适辣味的辣椒,如石柱红、二荆条、灯笼椒(1:1:1)或者小米辣、朝天椒、新一代,一般用3种以上,分别起到提香、
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